【仁德美食】超新鮮蝦蝦料理｜奇美博物館周邊美食｜聚餐小酌｜家庭用餐~~西海岸活蝦之家虎山店
西海岸活蝦之家虎山店 說到台南泰國蝦你們會想到哪一家呢？位於中華北路的老店也開了新點，離仁德、歸仁的朋友更近，超新鮮蝦蝦料理，就在奇美博物館周邊，很適合家庭用餐和遊客嘗鮮的。
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說到台南泰國蝦餐廳幾乎每個人都會想到西海岸吧！在台南已經超過30年的品牌，以前要吃西海岸就要到中華北路去，但後來也在十鼓園區這邊開了『西海岸活蝦之家虎山店』，原本以為是不是小編看錯了，因為這邊平日晚上的人潮確實不多，但會選在這邊開，我想也是為了鎖定一些附近居民和觀光客為主吧！
『西海岸活蝦之家虎山店』就位於十鼓創園區的旁邊，在糖廠對面的『花現虎山樂活園區貨櫃市集』裡面，中午就開始營業了，一直開到晚上，所以對於在附近想要覓食的遊客來說很方便，停車也算滿便利的。
餐廳是一樓的空間，有分店外和店內的用餐空間，座位也算不少，一堆人來聚餐來容得下。
入口處旁邊就是養蝦池，我們吃的蝦子都是從這邊撈的。
虎山店的菜單，主要是泰國蝦料理，有烤的、焗的、蒸的、煮湯的，還有炸物和虎山限定款，個人覺得燙嘴蝦糕必點。
餐具、醬料自己來，白飯吃到飽。
『西瓜原汁(180元/壺)』
熱熱天氣超消暑，一壺180元，喝起來不會水水的，而是西瓜原汁。
『腐乳空心菜(80元/份)』
有別於一般炒空心菜，這一盤多了腐乳的鹹味和香氣，滿下飯的，上頭的辣椒只是做色，不會辣。
『避風塘炒蝦(390元/份)』
重口味港式料理方式，吃過避風塘炒蟹，而這樣做法的蝦泰國蝦小編是第一次吃，先將蝦子炒至變色撈起瀝油備用，再將蒜末、辣椒等食材爆香，蒜末已經變成了蒜酥，泰國蝦已經瀝過油所以不會很油，裏頭的蝦子QQ的，蝦子吃完盤中的蒜酥也適合拿來配飯。
『蒜蓉蝦(390元/份)』
清蒸的泰國蝦，蝦子吸附滿滿的醬汁，蒜蓉香氣，蝦頭還有蝦膏和蝦卵。
『胡椒雞(299元/份)』
你們以為小編點胡椒蝦對不對，其實這是虎山店專屬的胡椒雞，加入蒜頭帶點蒜香和滿滿的胡椒香氣，不會很辣，雞肉也嫩。
『泰式檸檬魚(290元/份)』
整尾魚用泰式料理方式，搭配檸檬、蒜、辣椒、泰式香料等，口感清爽，酸酸辣辣的泰式Sauce，魚肉緊實。
『燙嘴蝦膏(100元/份)』
必點…必點…我們每次來都一定要點，吃起來像是雞蛋豆腐，帶著淡淡蝦味。
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小編超愛吃泰國蝦的啦！以前都要跑到中華北路去，想不到現在在奇美博物館這裡的也可以吃到，歸仁、仁德一帶的朋友來這邊比較近，來台南玩的朋友，也可以來虎山店，因為這裡離奇美博物館、十鼓、黃金海岸等景點很近，個人覺得必點是泰國蝦和蝦膏，虎山店也有虎山店專屬的菜色，都可以品嘗看看。
西海岸活蝦之家虎山店
【地址】台南市仁德區文華路二段326號(Google地圖)
【位置】十鼓仁糖文創園區旁
【電話】06-2669389
【時間】中午1100~2300
【網址】粉絲團
【公車】
紅3於十鼓文化村下車，步行約2~5分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-bike十鼓文化村站步行約2~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【備註】有免費WiFi
【停車】
糖廠旁可停車或花現虎山樂活園區貨櫃市集有收費停車場
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