【臺南美食】台南TO GO外帶咖啡,每個杯子都有獨一無二的彩繪圖案,莊園級咖啡豆及小農鮮奶~UMAC吾馬咖啡
有人跟小編一樣也是飲料一族嗎?出門都習慣買杯咖啡或飲料,而這家『UMAC吾馬咖啡』主打外帶咖啡,而且是使用高階義式咖啡豆,烘豆機器也是全台唯一德國進口整套設備,為了給客人一杯好的咖啡,不需要太多的負擔。而且特別的是每一個外帶杯都有塗鴉,店員都會畫上不一樣的圖案,有的客人有喝咖啡的習慣,也為了收集不一樣的圖案,居然每天都來報到。
文章目錄在這裡 :)
UMA COFFEE
老闆原本長期在國外,後來和老婆回到台灣後,因為本身就愛喝咖啡,正好有朋友開咖啡店所以就一起幫忙,到最後才開了屬於夫妻倆的咖啡館,因為現在人都比較忙碌,所以才以TO GO外帶的形式經營,讓客人不需要太多的負擔,就可以喝到一杯好咖啡。而店名是因為老闆娘屬馬,而馬的日文跟UMA的發音很像,所以用『UMAC 吾馬咖啡』為店名。
雖然是TO GO外帶經營模式,但也是在店外設置兩個桌子,讓客人也可以在這邊小歇片刻。付款方式除了現金外,也有提供LINE Pay。如果上班或在家不便出門的也可以請店家外送,或是叫foodpanda。
菜單
咖啡$40起,摩卡、卡布、拿鐵價位在$75~80,咖啡算是滿平價的。不喝咖啡的朋友,這裡也有純茶飲、氣泡飲等。《菜單請依現場公告為準》
UMAC咖啡豆
咖啡都是現點現泡的,所以要等一下喔!而小編會喜歡他們家的咖啡完全是因為『UMAC 吾馬咖啡』的咖啡豆,因為老闆自己也會喝,所以在咖啡豆選擇上也是有特別挑選的,咖啡豆不是使用現成商業豆,而是使用高階義式咖啡豆,烘豆機是全台唯一德國進口整套設備,老闆也會和烘豆師討論咖啡豆配比及口感,而且老闆也取得國際美國精品咖啡證照,所以除了煮一杯好咖啡外,連咖啡、咖啡豆相關知識、認知也會多一點。
小編喝的
杯子正面就是店家的LOGO,而背面是有驚喜的,因為你不知道你拿到的杯子會是什麼塗鴉,像小編喝完四杯,每一杯的圖案也都不同。而且品項貼紙也都寫了趣味文字,像這杯檸檬美式就寫了午安、快樂。
『冰美式咖啡($50/杯)』
平常喝的美式咖啡不是太苦不然就是太酸,而UMAC 吾馬咖啡的美式咖啡,口感較順,使用100%阿拉比卡咖啡豆,而且烘豆時沒有添加羅布斯塔咖啡豆或是瑕疵豆烘豆,個人覺得難怪喝起來不容易心悸。
『冰滴鴛鴦奶($100/杯)』
冰滴咖啡也是小編滿常喝的,冰滴的數量較少,因為一壺的量就要滴上一整天。而這邊冰滴鴛鴦奶,是使用淺焙莊園咖啡豆萃取,再加入一些自熬蔗糖、小農鮮奶和古早味紅茶,藉由鮮奶帶出甜味,因為冰滴又是淺焙所以咖啡本身味道就沒有那麼濃郁,喝起來很順口,帶著咖啡香氣,但沒有咖啡的苦味和澀味,而且有天然的花果香氣。樂多喝了直接說是奶茶吧!完全很適合想喝咖啡,但又不喜歡太濃咖啡味的朋友。
『莊園拿鐵($105/杯-12oz)』
採用莊園等級的咖啡豆,100%阿拉比卡咖啡豆,搭配小農鮮奶,咖啡豆使用淺焙莊園咖啡豆,雖然搭了鮮奶,但咖啡味道也沒有被蓋過,這杯是店內的熱賣款。
『鳳梨氣泡飲($65/杯)』
屬於夏天的飲品,氣泡水搭配新鮮鳳梨熬成的鳳梨醬,酸甜酸甜中帶著氣泡感,很清爽,而且還可以吃到鳳梨果肉。
『檸檬美式($75/杯)』
這杯肯定是小編個人私心推推款,美式咖啡搭配檸檬,因為是使用新鮮檸檬,所以在口感上檸檬的香度和酸度都有出來,再搭配美式的咖啡香氣,整個就是搭配,而且甜度和冰量都是黃金比例的。
濾掛式咖啡
UMAC 吾馬咖啡販售的『濾掛式咖啡』的咖啡豆也是有挑選過的,也是使用高等級的莊園咖啡豆,讓你不用出門在家、在公司也能泡一杯好咖啡。
店家資訊
臺南的咖啡館也算是滿多家的,而這家『UMAC 吾馬咖啡』在咖啡豆挑選上都使用高等級的莊園豆,而口感和咖啡豆配豆都是老闆和烘豆師討論而來的,為的是讓客人不需要太多的負擔,也能享受一杯好咖啡。
而小編覺得特別的是每一個杯子都有塗鴉,每次拿到不同杯子都有不同的驚喜,而且也有提供懶得外出或無法外出的朋友店家外送及foodpanda外送服務。
你們也喜歡咖啡嗎?可以來這喝這家TO GO外帶專屬的『UMAC 吾馬咖啡』。
UMAC 吾馬咖啡
【地址】台南市中西區金華路三段137號(Google地圖)
【電話】224-5778(06-2245778)
【時間】07:30~18:00(週一~五)、09:00~17:00(週六)
【網址】粉絲團、IG
【公休】每週日
【公車】
●0左、0左繞花園夜市、0右、0右繞花園夜市、6、6區間車、6區間車繞駛裕義路、6繞駛大鵬新城、6繞駛裕義路、14 於南華街口 下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【外送】提供外送服務(數量及距離電洽)、foodpanda外送
【停車】有路邊公有收費停車格
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