【旅遊】台南.高雄.布袋你可以這樣玩｜鹽埕逛市場｜室外版密室逃脫｜雙腳踩在鹽田泡腳｜從心認識台灣~台灣好好玩
台灣好好玩 台南.高雄.布袋你可以這樣玩，鹽埕逛市場，室外版密室逃脫，雙腳踩在鹽田泡腳，從心認識台灣。
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前陣子來個南部的旅行，和好幾位台北、台中的朋友來個南部二日遊，到了小編熟悉的台南，還有高雄和嘉義，但旅遊的方式我覺得還滿喜歡的，雖然我們兩天去了三個城市，但是我們都是用慢遊的角度重新認識這三個城市。
這兩天我們租了21人座的小巴士，上車就有涼涼的冷氣，下車走走買買伴手禮，再上車往下一個行程，你們好奇小編玩了哪些地方嗎？那就來看我的遊記吧！
因為是從台北出發，再到台中接其他朋友，所以到台南已經是中午的時間了。
中餐的地點是在小編大舅公家附近，但小編一直都沒有發現，只能說台南的神秘永遠都遇不完，完全被這個木頭色大門和磚製老房子吸引，後來和老闆聊天才知道原來『窖地家食堂』是佳佳西開的店，推開大門發現要進到店內還要往上走幾個階梯。
上到店裡第一眼是被牆邊堆滿的老電視所吸引，整個很復古，原本以為是一個舊舊的老餐廳，結果環境非常的乾淨，從窗戶還可以看到旁邊的大樹，在這裡的氛圍讓小編覺得很放鬆，也能夠享受台南的寧靜，滿不錯的地方。
不要以為只是一間餐廳，事實上我覺得這是一間很關心農民的店家，店內除了有販售小農的產品，也有小農的介紹，餐廳使用的食材當然也是來自這些小農的，但不一樣的是因為在台南這個地區，所以還是以關心在地小農為主，台中店而是以中部小農為主。
餐點上桌了，這些餐點的食材都是來自於在地小農，除了可以品嘗美食，也可以以實際行動關心、認識小農。價位上我覺得也不算貴，300元一套套餐，還附120元的飲料，食材都來自台南的小農供應。
我們吃的是『養生煅木菇燉飯(300元/套)』、『舒服雞薑黃燉飯(300元/套)』，含主餐、開胃菜、麵包、小農飲品。『味自慢自成藝閣(300元/套)』，有野菜烘蛋、味增小瓜、牛蒡絲等，是來自日本媳婦的手工菜。另外要品嘗的『招牌媽媽肉燥飯鍋(320元/套)』，當初老闆是希望以媽媽味道的肉燥來販售，但後來因為做成火鍋類，所以有將媽媽做點調整，整個蔬菜放進去煮也滿有味道的，粉紅色很像擴香的那個是火龍果麵條。
窖地家食堂
【地址】台南市中西區民權路二段64巷11號(Google地圖)
【電話】06-2209866
【時間】早上1000~晚上2030
【低消】200元/人
【網址】窖地家粉絲團
【停車】停路路邊公有收費停車格
小編對於『芒果遊戲』一點都不陌生，因為之前參加過三股社區小旅行時光的迴聲的遊戲，其實這有點像是密室逃脫戶外版，這次我們玩的是即將上市的『暗流』，調查案件的同時，看見消失的台南地貌，線索就在自己手上，隨時都能展開冒險旅程。故事主要再說台南市警大隊長突然失蹤了，同仁整理其桌面時，發現了一封封手下線人傳來關於走私案的密報。而最後一封密報的時間點與大隊長失蹤的日期正好吻合……玩家以手上線報展開搜查，循著大隊長的足跡，實際到現場蒐證，過程中需保持網路暢通，查閱通訊搜查系統以獲得進一步的指示，最後須想辦法阻止一場走私案件，找出案件的真相。
整個遊戲讓你認識了台南的文化和一些私藏景點，當然避免劇透，所以謎底就等你們自己來揭開。
芒果遊戲
【地址】台南市北區文賢路1122巷34弄15號(辦公室地址)(Google地圖)
【電話】06-3588812、0986076129
【信箱】[email protected]
【網址】芒果遊戲官網、芒果遊戲粉絲團
『筑馨居』是台南有名的餐廳，建築物已經有百年了，味道是阿嬤古早味的桌菜，是無菜單料理，就位於信義街上，裝飯的桶子就好復古了，使用的是木頭桶子，有魚、有肉、有菜，湯也很好喝，那盤筍乾扣肉更迷人，讓小編忍不住吃了三碗白飯，飯後的豆花甜點也是老闆手作的。來的這天是平日，但晚上居然都客滿，看來不只觀光客喜歡，連在地人也會來用餐。
筑馨居
【地址】台南市中西區信義街69號(Google地圖)
【電話】06-2218890
【時間】中午1130~下午1400、下午1730~晚上2100
【網址】筑馨居粉絲團
因為晚上是住在謝宅，所以謝宅的主人謝小五也帶我們逛一逛台南，原本以為會帶我們去逛神農街或是河樂公園這類的，但居然是帶我們走在地人路線，是一些平常我們少走的巷弄，遇到特色的店也會幫我們介紹一下，從用餐的地點慢慢步行回謝宅，因為是平日所以觀光客比較少，所以我們看見了更多的台南日常，也特地帶我們去看風神廟，原來是要看晚上獨有的燈光，但燈光有什麼特別的呢？原來是找來華人照明先驅周鍊設計光源，以減法讓廟宇的眩光消失。再從正興街接到大菜市回到謝宅。
久違的『謝宅』終於住進來了，看過好多朋友在網路打卡，但實際進來謝宅，感受一下外國人來台南指名要住的民宿。這是第一家謝宅，是謝爸爸和謝媽媽住的房子，就在布莊的樓上，但想住的朋友一定要先克服陡峭的樓梯，踏階很小也很陡，但爬到樓上會發現別有洞天。二樓是公共空間，有著謝大姊的鋼琴，鋼琴上頭是發呆書刊區，二樓還保留著古老的洗手台，三樓則是餐廳空間，三樓外頭的空間原先是謝小五的房間，現在變成了戶外陽台區。四樓則是住宿空間，是原先謝小五姐姐的房間，五樓則是整層都是衛浴空間，當然來台南玩一玩之後，晚上泡個澡是最舒服的。
謝宅西市場
【位置】西市場內
【電話】0922852280
【網址】謝宅粉絲團
在台南睡了一覺吃了在地早餐後，就往高雄出發，這次來到高雄的鹽埕區，鹽埕區給我的印象就是駁二特區，其他好像沒什麼特別的，但今天要顛覆小編對於鹽埕的印象，第一站來到了『叁捌地方生活(官網)』，這裡在1950年代是正美美容院，最盛時期一天可以接待100位新娘，包含禮服的租借，地下室是攝影棚的空間、二樓則是美容室，雖然正美現在搬家了，但主要在做婚紗外銷到歐美的工作。而原先正美的地方就變成了『叁捌地方生活(官網)』，他們會出刊物，也有高雄在地小旅行、體驗的規劃，我們這天的行程就是由參捌地方生活規劃的。
叁捌地方生活
【地址】高雄市鹽埕區五福四路226號(Google地圖)
【電話】07-5215938
【網址】官網
【費用】
●導覽2小時400元/人，10人成團，最少4000元。
●可針對特定行程做規劃。
每次來高雄鹽埕就是去駁二，這次從復古的角度從心認識鹽埕，鹽埕區有一個『崛江商場』，當初因為是靠近高雄港，也因為有水手和船員的進出，所以這裡就多了很多舶來品的販售，據說當年水手和船員都會偷偷帶著物品進來，也因為這一帶很熱鬧，所以漸漸變成了一個舶來品商圈，在這裡都可以買到國外來的物品。但隨著時代的變遷，以及商業中心由原本的大新百貨為主的鹽埕商圈轉移至中山一路和五福二路口大統百貨為主的五福商圈，所以崛江就沒這麼熱鬧了，但因為近幾年旅行的盛行加上地方再造計畫，讓來到鹽埕區的朋友可以重新認識崛江和大溝頂文化。
鹽埕區有一個全台灣第一，就是第一部手扶電梯就是在六層樓高的大新百貨，雖然鹽埕區不是高雄最早發展的地方，但是是最早現代化的地區，鹽埕區本來是棋盤狀，本來是鹽田，後來用高雄港的土回填，變成了一個商業區，當年最盛時期七賢三路就有數十家的酒吧。
這次行程走了鹽埕堀江商場、鹽埕第一公有市場和鹽埕示範公有市場，第一攤我們遇到了婁伯伯的饅頭，已經有70幾年的歷史了，而且也上過美食節目，饅頭有四種口味，一律都是12元，除了饅頭還有手工麵。
第二攤來參觀洪阿姨的豬肉攤，完全讓我對於豬肉攤改觀，因為實在太乾淨了，而且洪阿姨看起來好飛遜的，因為年輕的時候是大新百貨的櫃姐喔！在洪阿姨攤位的旁邊每到晚上就開始變熱鬧了，因為有年輕人進駐，像小缽洋食、信的店等等這些店都是要傍晚才會開始營業。
第三攤是阿雪炸牛蒡，創立於1950年，是在地的傳統小吃，也有藝人介紹過，因為實在太香了，我們還自掏腰包買了100元的炸牛蒡，個人覺得不錯吃。
第四攤不是吃的，而是高鈺鈕釦行，創立於50年代，當年老老闆還自學日文特地去日本批貨，當初會喜歡日本製造的原因是品質及材質的細緻度都很高，而且選擇性也多，高鈺鈕釦行歷經了三次的搬遷，後來又回到了大溝頂，而現在的老闆則是大家聲稱的薛姐，現在也從以往的大量批發轉變成零售店家，如果有客人來也可以體驗布包鈕扣的製作喔！還滿特別的體驗。
第五攤我們來參觀舶來品的店家，小編忘記店名了，小小的店面還擺設了許多美容用品，雖然時代變遷人潮少了，但住在附近或是常來市場逛的婆婆媽媽還是習慣來這邊買些保養品，而且老闆人很親切，看到我們就幫我們介紹了這裡許多的故事。
婁記饅頭，辣椒醬
【地址】高雄市鹽埕區瀨南街137-10號(Google地圖)
【電話】07-5323525
【時間】早上1000~晚上1830
【公休】週日~一
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洪阿姨的豬肉攤
【位置】婁記饅頭附近
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阿雪炸牛蒡
【地址】高雄市鹽埕區新樂街213之17號(Google地圖)
【電話】07-5218686
【時間】早上0900~中午1200
【公休】週一~週四
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高鈺鈕釦行
【地址】高雄市鹽埕區新樂街198-28號(Google地圖)
【電話】07-5212089
【時間】中午1100~下午1700
【公休】每週日
穿過鹽埕第一公有市場後，我們來到了鹽埕示範公有市場，第一眼就是被觀光客的阿婆冰品店吸引，原本以為是只有觀光客會來的店，其實它大有來頭，創立於1934年，至今已經快百年歷史了，當時蔡趙固跟著先生從澎湖來高雄打拼，後來先生因病過世，當時只有36歲的蔡趙固需要維持生計，所以做起自助餐的生意，因緣際會下，一位每天在婆婆店前擺攤的老先生販售李鹹、芒果青、楊桃等生意，後來蔡趙固找老先生一起合作，後來老先生因為老了退隱，讓蔡趙固繼續經營，後來把店名改成『新生號冰果室』，後來婆婆過世後後代才又改名『阿婆冰品店』。
吃完冰繼續去吃烏魚子，我們買的這間是『正味珍烏魚子』，在七賢路好幾家烏魚子店為什麼我們會挑選這家呢？因為他們店有賣現烤的，我們一群人就被味道吸引，從1951年就開始經營的正味珍，至今在鹽埕區還是屹立不搖，購買當天老闆還教我們怎麼分辨野生或養殖的，以前小編覺得烏魚子是高級品，價格貴，但來到這邊發現也有小片野生的，才100初頭元，還幫你現烤現吃。
『周家旗魚黑輪』位於鹽埕示範公有市場內，源自於西元1908年，已經是三代的百年老店，除了有手工旗魚丸、魚丸魚漿、花枝漿、花枝丸、旗魚黑輪、香酥旗魚酥、天婦羅等，後來第三代自創周家老漁鋪品牌，所以在市場內可以買到，也可以透過網路購買，在市場除了可以買到魚製品食材，也有販售生魚片。
最後來喝雞精，好在是因為有在地人帶路已經幫我們預訂了，不然直接跑來『阿珠珠雞精』是喝不到的喔！因為要客人預訂才會開始滴雞精，不要看它營業時間是早上七點，其實老闆凌晨就開始工作了，當然可以預訂後市場取貨，阿珠珠雞精也有提供宅配服務。
高雄百年老店 阿婆仔冰
【地址】高雄市鹽埕區七賢三路150號(Google地圖)
【電話】07-5513180
【時間】早上1000~晚上2345
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正味珍烏魚子
【地址】高雄市鹽埕區七賢三路125號(Google地圖)
【電話】07-5517249
【時間】早上1000~晚上2200
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周家旗魚黑輪
【地址】高雄市鹽埕區七賢三路123號(Google地圖)
【電話】07-5517249
【時間】早上0800~下午1300、下午1600~晚上1830
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阿珠珠雞精
【地址】高雄市鹽埕區七賢三路123號(Google地圖)
【電話】0988505969
【時間】早上0700~下午1300
【公休】週一休
『香茗茶行』到底是茶行還是飲料店呢？其實兩者皆是，因為老老闆是賣茶葉起家的，經營至今已經70幾年了，當年剛創業的時候老老闆是騎著腳踏車到外縣市販售茶葉，但因為後來飲料盛行，大家習慣人手一杯，為了方便大家，所以也在店內開了飲料專區，小編來了兩次了每次都是點純茶類的，我覺得香茗茶行好入喉，完全沒有苦澀味，在夏天很熱的天氣會讓人一口接著一口，個人喜歡無糖的，而且他們家的茶都是泡好放在冰箱的，所以不加冰塊也是冰的，不會讓冰塊稀釋了茶，聽過他們家的奶茶系列也不錯，小編下次來試試。
香茗茶行
【地址】高雄市鹽埕區五福四路264號(Google地圖)
【電話】07-5338242
【時間】早上0900~晚上2100(週一~六)、早上1000-晚上2100(週日)
【網址】粉絲團
『綠洲』在鹽埕區可以說是老字號，但真的是隱藏中的隱藏版，因為沒有招牌，從外觀也看不出來是餐廳，但從50年代美軍來台一直營業到現在，當年只是咖啡廳，一杯咖啡才6元，後來才改成西餐廳，主廚是在美軍招待所工作過，老老闆娘述說著當年鹽埕區風光的時候，很難想像當時的繁榮，但聽說美軍也會跟車夫租車，但不是拿來坐，而是拿來比賽用的，看誰騎的最快，老老闆娘說的很興奮，感覺這些發生的事情就像是昨天才發生的一樣，小編也見識到鹽埕區的魅力。
我們全部都點『綠洲招牌餐(210元/套)』，主餐是煎豬排和煎魚排，附濃湯、白飯、洋芋沙拉、飲料(咖啡、紅茶或奶茶)，當年美軍時期是沒有白飯的，白飯和洋芋沙拉是後期為了台灣人和日本客人增加的。
綠洲西餐廳
【地址】高雄市鹽埕區七賢三路98-16號(Google地圖)
【電話】07-5519479
【時間】中午1130~下午1400、下午1730~晚上2030
【公休】每週一~四
【網址】粉絲團
吃飽飯後我們要去做手作囉！地點就位於香蕉碼頭旁邊的棧貳庫，是由山津塢的主人幫我們介紹，也解說了現在正在展覽的大漁旗，有興趣的朋友可以來逛逛喔！展覽就在棧貳庫的二樓，聽完介紹後，我們要來自己印製自己的包包，先選一個全部素面的包包，再用網版的方式讓顏色吃進布料上，等乾了就完成了，印製的位置和方向都是可以調整的，讓你客製一個屬於自己獨一無二的包包，當然還要帶一顆抱枕回家，睡午覺很好用。
山津塢
【地址】高雄市鼓山區蓬萊路17號(Google地圖)
【電話】0911728000
【時間】早上1000~晚上2200
【網址】粉絲團
從心認識鹽埕區大成功，原本以為鹽埕只有駁二，結果想不到第一市場和示範市場裏頭都藏著幾十年起跳的店家，經過『叁捌地方生活(官網)』帶路下，有吃、有玩，還親手體驗，也買了好多的美食，香蕉碼頭的棧貳庫也滿好逛的，有冷氣，也有許多的文創用品，從旁邊還可以搭船到旗津去。
其實從來的那天到完成這篇遊記的期間，小編已經偷偷又跑來吃了一輪美食了。
高雄結束後我們往布袋走，布袋給人的印象就是漁市場和高跟鞋教堂，但我們這次要玩些不一樣的，那就是跟鹽有關的，所以我們來到了『洲南鹽場』。
晒鹽曾經是布袋最重要的產業，1824年洲南鹽場闢建，2001年廢晒，2008年在創辦人的努力下重回鹽田，將這裡重新曬鹽，也展開文化推廣之旅，如果你們想要跟我這們這次一樣，很多人要來個鹽田體鹽行程，都可以詢問、報名喔！(報名網址)(05-3478817)。
天氣太熱了，下鹽田前我們先喝杯鹽工茶消暑一下，這杯鹽工茶的成份有黑糖、番薯粉和海鹽，番薯粉主要是要增加飽足感，黑糖可以消暑，鹽份則是人體需要的。
廁所也很特別，把老舊的五分車改造成廁所。
看到的一大片都是曬鹽的空間，藍天白雲好漂亮，創辦人有趣的介紹著跟鹽有關的故事，因為是用生動有趣的方式，所以我們聽起來都不會覺得無聊，到底鹽有什麼故事呢？到底曬鹽怎麼曬呢？遇到下雨天怎麼辦呢？這些問題小編就賣個關子，有興趣的可以自己來找答案。
創辦人還建議來到這裡就拖掉鞋子吧！感受一下大地、溫度和空氣，我只能說一開始好燙啊！但走了一段路後就習慣了，小編覺得雙腳踩在土地上滿舒服的，但因為這個是大自然環境，所以麻煩大家不要破壞。
這就是在鹽池撈的鹽花結晶，在光線透射下好漂亮啊！成品的鹽花我覺得還滿好吃的，不會很鹹，因為產量少，所以比較貴。
用雙腳感受，踩進池子裡水帶點溫度，有點像是在泡關子嶺的溫泉，有泥沼的感覺。而滷缸也變成了泡腳池，熱熱的好舒服，在陽光下再來個濱水菜一口冰，鹹甜鹹甜的還滿好吃的。
泡腳池旁邊的小鹽山是讓大家體驗用的，如果帶女朋友來也很好告別，就挖起鹽，把它弄成愛心的形狀，然後告訴女主角說我把我的心送給妳。
玩了一個下午肚子也餓了，晚餐直接在洲南鹽場吃，這個是『里海嘉濱國民便當』，可以說是經典海味三重奏，有藻鹽花虱目魚肚、豆腐燴鮮蚵、蛤蠣蘋果絲瓜、秋葵玉子燒，這個便當厲害的地方都是在地種植、養殖的生產者，像虱目魚肚就是邱家兄弟生態養殖育成中心、米飯則是江山米人、秋葵和絲瓜是崇美農場的、蚵是來自於白水湖蚵學家、霜鹽和藻鹽花是洲南鹽場的、豆豉是新來源醬園，這些食材都是跟無毒、友善、環境、生態有關。
在夕陽下吃晚餐，倒是小編第一次的經驗，還滿特別的，喜歡戶外的朋友可以來玩玩，而且不只是鹽田的導覽和體驗，創辦人也可以帶你去抓魚、採果等等活動，想要知道的就直接詢問、報名吧！(報名網址)(詢問電話05-3478817)。
洲南鹽場
【地址】嘉義縣布袋鎮新厝仔402號(Google地圖)
【電話】05-3478817
【時間】早上0800~下午1700
【網址】官網、粉絲團、活動預約
夕陽落下了，也代表著我們的二天一日遊要畫上句點了，好捨不得這兩天看過的美景和吃過的美食，我肯定會再找機會來吃、來玩的，當然也捨不得新認識的朋友。這兩天我們去了三個城市，但是我們都是用慢遊的角度重新認識這三個城市，這三個城市的行程都還滿喜歡的，可以給大家參考參考，不過你們可以不用像我們兩天跑了三個地方，而是可以用更慢的腳步認識你曾經來過或是沒有到過的地方，或許你會有更新的體驗。
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