【台東美食】傳承第三代50年糕餅店|日治時期做糖果後來變成製作小西點和大餅|台東傳統糕點~~連吉馨餅店
連吉馨餅店 傳承第三代50年糕餅店,日治時期做糖果後來變成製作小西點和大餅,台東傳統糕點。
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『連吉馨餅店』並不是一開始就是賣糕點的,第一代老闆在日治時期是做糖果的起家的,雖然店內保留的糖果收藏櫃不是日治時期留下來的,但也是頗具歷史的,當然要跟樂多介紹一下這個老東西,樂多也看得很有趣,老闆也很和藹的跟我們分享故事,原來人情味不只是在台南會遇見,想不到我們在台東也感受的到在地的人情味。
環境看起來反而比較像雜貨店,因為還有賣飲料。甜點櫃上幾乎都空了,跟老闆說想要拍照,老闆也不好意思的說東西都賣光了,拍起來不好看吧!小編才跟老闆說你們這裡太像我曾祖母家外頭的糕餅店,我想要拍來分享,沒有東西才代表你們的食品都是新鮮的,每天現做的。
店內的麵包都很常見,對小編來說沒什麼特別,而從門口就可以看到的這一櫃對我來說才是重點,都是傳統小西點和傳統大餅,尤其是岳母、岳父喜歡吃大餅,當然也買一下台東的大餅給他們嚐嚐。
小西點是秤重的,想買多少都可以,有台式馬卡龍、巧克力球,還有一種我不知道它的名稱,但是我還滿愛吃的。
『鳳梨酥(60元/個)』
壓花好漂亮喔!雖然沒有體面的外包裝,但是買來送人也不錯,食品外觀就很漂亮,而且味道很古早味,內餡甜甜香香的,外層酥酥的。
『傳統肉餅(70元/個)』
上頭撒上大量的芝麻,而且頗具厚度的,裏頭內餡是冬瓜和肉,口感比較扎實Q感,外層很酥鬆,用刀子一切就很容易剝落。
『滷肉豆沙(70元/個)』
綠豆椪搭配蔥仔酥肉塊,可以說是傳統大餅的經典,蔥仔酥肉塊很香,扎實的口感不會邊吃邊掉。
觀光客不會來的店,喜歡傳統糕點或西式小點的朋友可以來逛逛,傳統糕點也都只要60~70元,單價都不算貴,樂多說外公外婆喜歡吃大餅,所以要買回去給他們吃。
連吉馨餅店
【地址】台東縣台東市光明路140號(Google地圖)
【電話】089-322893
【時間】早上0800(0830)~晚上2200
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