牛肉好蒡．一起來丼丼 相揪用行動支持國產牛肉 本次活動主軸亮點將以國產牛肉為核心，結合創意及本市在地農畜產品(牛蒡、臺南16號米及雞蛋)配合產學合作，呈現「牛丼飯及牛蒡湯」精力組合，此與以進口牛肉料理製作成的市售牛丼飯不同，藉以彰顯國產牛肉在料理應用的多元創意及融入家庭料理的可能。將在11月17日活動現場由台灣首府大學餐飲管理系師生掌廚，提供限量500份讓民眾品嚐。     &...