小朋友的最愛,小火車桌邊送牛排,18度C巧克力工房旗下餐廳品牌“朗寧牛排”,南投埔里美食~朗寧牛排 Running Steak

18度C巧克力工房旗下餐廳品牌『朗寧牛排 Running Steak』,小火車桌邊送牛排,完全是小朋友的最愛,南投埔里美食,就位於Feeling 18咖啡門市旁。

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朗寧牛排

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原本以為火車送牛排只是一個噱頭,但意外發現埔里不錯的牛排館,這家『朗寧牛排 Running Steak』位於Feeling 18咖啡門市旁,也是18度C巧克力工房旗下餐廳品牌,旁邊就是停車場,消費發票可折抵停車三小時,用餐還可以享有18生吐司訂購服務。
挑高設計,每一個座位區都可以坐4~6人,座位旁邊就是軌道,火車會從軌道上送餐點過來。

菜單

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菜單。《品項、價錢請依現場公告為準》

前菜

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沙拉』雞肉田園沙拉佐綜合堅果醬。
開胃果醋』酸甜超開胃。

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主廚開胃菜
季節水果搭配煙燻鮭魚,再用碎餅乾和迷迭香當擺盤和裝飾,先吃煙燻鮭魚,在吃水果,這道主廚開胃菜還加了雪莉酒。

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湯品
巧達濃湯、羅宋牛肉清湯二選一。
巧達濃湯是小朋友的最愛,使用牛肝菌菇和奶油煮的。 
羅宋牛肉清湯使用牛肉湯和番茄糊煮。

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麵包』是鹽可頌,使用鹽之花及鹽之花奶油製作,中間是比較空心的,但吃起來有口感和香氣,單吃或沾濃湯也不錯。

主餐

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安格斯牛小排($1080/套+10%)
熟度五~七分熟,個人建議七分熟,因為筋會比較軟,口感微脆,油花均勻。主餐食材標榜不醃製、不重組、不添加藥劑,使用新鮮原塊肉烹煮,搭配不同的海鹽就好吃。

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安格斯菲力牛排($1480/份+10%)
菲力牛排是取自牛隻腰內肉,這個部位比較沒有運動到,所以肉質較嫩,油脂少,建議五分熟。使用濕式熟成冷藏牛肉,鐵板燒煎牛排手法。

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安格斯老饕牛排($1580/套+10%)
個人首推老饕牛排,香氣和油脂都很到位,滿滿油花香氣,建議五分熟。牛排都會附上一盤綜合鹽,迷迭香、孜然、羅勤、蒜鹽、辛海鹽,沾不同口味有不同口感,蒜鹽味道比較明顯,辛海鹽多了一種微中辣的口感。還有一個超推薦的配菜,醃製小洋蔥脆口香酸,解油膩。

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海三鮮($880/份+10%)
喜歡海鮮的可以點這盤,有海大蝦、魚排、生食級干貝、小卷,再搭配一些蔬菜。

單點

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鄉村義式紙包魚($380/份+10%)
雖然大家都點了一套套餐,但還是點了鄉村義式紙包魚,讓大家分食。魚肉搭配義式白醬,魚肉鮮嫩。

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澎湖明蝦($280/份+10%)
喜歡蝦子的朋友會超愛,吃起來有點類似龍蝦,肉質厚實,蝦頭的精華也超多。

店家資訊

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Running Steak 朗寧牛排
【地址】南投縣埔里鎮和平東路16號(Google地圖)
【電話】04-92986868
【時間】11:00~14:00、17:00~21:00
【網址】IG粉絲團線上訂位官網LINE
【停車】備有停車場(消費發票可折抵停車三小時)
【備註】
●用餐時間為90分鐘。
●菜單價錢另收10%服務費。
●品項、價錢、空間等請依現場為準。

同場加映(Feeling 18咖啡門市)

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適合想要慢遊吹冷氣的朋友,販售咖啡、飲品和甜點。田園小屋手作生吐司超可愛的,但因為等等就要吃晚餐所以這次就先掠過,先點飲料和點心。可頌和蛋糕直接櫃台選,飲料點了『西西里氣泡咖啡($130/杯)』、『紅寶石拿鐵($130/杯)』、『愛蘭百香紅茶($100/杯)』,無糖的檸檬咖啡搭配微氣泡感,紅寶石拿鐵上頭撒了Feeling18粉紅巧克力,愛蘭百香紅茶加了在地百香果。
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Feeling18咖啡門市
【地址】南投縣埔里鎮慈恩街20號(Google地圖)
【電話】049-2984863
【時間】09:00~20:30
【網址】官網粉絲團
【備註】
●低消$100/ 人或一杯飲料。
●用餐時間90分鐘。
【停車】
●停車費:$15/半小時(未滿半小時以半小時計算,進場前10分鐘免費)、$30/小時。
●折抵:消費購物未滿$300停車折抵半小時,滿$300停車折抵1小時(當日折抵最高上限3小時)。
※請依現場公告為準。
【備註】品項、價錢、空間等請依現場為準。

同場加映(Feeling18巧克力門市)

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很多人都為了生吐司和巧克力來『Feeling18巧克力』,取名18度C是製作與保存巧克力的最佳溫度。展示空間因為放了很多巧克力,為了確保室內的溫度,所以要購買記得先抽號碼牌,等待叫號進入選購,一次只有一組客人進去。
我們吃了
玫瑰($75/顆)』以埔里在地的食用玫瑰為內餡,黑巧克力為外皮,內餡則採用有機玫瑰花醬與白巧克力的搭配,外型是立體玫瑰的造型。
阿薩姆茶香($80/顆)』以黑巧克力為底,搭配在地台茶8號阿薩姆紅茶,是Feeling18的經典代表作。
草莓松露($80/顆)』白巧克力帶出草莓的香氣,草莓的酸甜綜合白巧的甜膩,外脆內軟口感。
生巧克力』生巧克力有75%和85%,嚴選進口巧克力豆,入口瞬間帶出淡淡酒香,75%生巧克力是可可濃度最適中的一款,適合第一次購買生巧克力的朋友,85%生巧克力的可可濃度,帶著苦甜感。
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Feeling18巧克力門市
【地址】南投縣埔里鎮慈恩街20號(Google地圖)
【電話】049-2984863
【時間】10:00~20:30
【網址】官網粉絲團
【停車】
●停車費:$15/半小時(未滿半小時以半小時計算,進場前10分鐘免費)、$30/小時。
●折抵:消費購物未滿$300停車折抵半小時,滿$300停車折抵1小時(當日折抵最高上限3小時)。
※請依現場公告為準。
【備註】品項、價錢、空間等請依現場為準。


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