台南老字號濃園滿漢餐廳｜中式料理推薦：家常菜、手路菜與私房菜，兒童遊戲室和親子用餐空間，附設電梯與免費停車，經典辦桌料理龍蝦三明治需預約

台南老字號餐廳

『濃園滿漢餐廳』是台南老字號的餐廳，已經開店近40年，已經傳到第二代，平常吃飯、宴客、聚餐、謝師宴、喜宴辦桌等都有。廚師最少也都待了10幾年以上，所以聽老一輩的說，味道上都維持一定的水準。在用料也是很實在，從家常菜、手路菜、私房料理等中式餐點，個人還蠻推薦樂多一個人吃了三塊的經典辦桌菜『龍蝦三明治』，想吃的記得預訂。
不怕你們笑，小編居然現在才知道『濃園滿漢餐廳』可以單點，因為從小都是跟著家人來喝喜宴，所以一直都以為是宴會餐廳，價錢算蠻合理的，還有免費停車場。一樓到三樓都可以變成會議、喜宴的空間。最..最..最特別的是二樓有兒童遊戲室和親子用餐空間。

一樓用餐空間

一樓空間比較屬於平常親友相約用餐的空間，因為『濃園滿漢餐廳』不是只有宴席菜色，也提供單點菜單，平時約吃飯也很可以。1樓可以容納15桌，旁邊包廂打開可以容納5桌。從小圓桌到大圓桌都有，就算只有2~4人吃飯也很OK。

菜單

部份菜單。《完整菜單》《品項、價錢請依現場公告為準》
午餐時段提供雙主菜 + 三配菜便當，團體訂購滿千元，享專人送餐服務。《午餐便當菜單》

兒童用餐區

二樓『親子專屬用餐區』，可以放心讓小朋友在這裡玩耍，有書籍、溜滑梯、益智遊戲和家家酒等。有小baby的也不擔心，旁邊還有一間母嬰室。訂位時可以跟服務人員說有幾個小孩，他們會協助準備兒童餐具和兒童餐椅。

沏一壺熱茶

沏一壺熱茶，可以回沖。

古早味豆腐

『古早味豆腐』雞蛋豆腐裹粉油炸再搭配醬汁，肉末、蔥絲少不了。

脆皮肥腸

『脆皮肥腸』
從小到大都很愛脆皮肥腸，外層酥脆，中間保留肥腸的微Q度，裡面當然要包蔥和沾胡椒鹽最對味。

塔香茄子

『塔香茄子』
小編不愛水煮茄子，但超愛塔香茄子，就算再多也很愛。茄子被煮的綿密，吸收了醬汁，一樣是白飯族的最愛。

『台式紅燒魚』
小編覺得紅燒好像是許多台灣人都喜歡的魚料理方式，炸過的魚來點勾芡，酸甜酸甜口感，個人偏愛魚頭帶點肉那種酥脆口感，也很喜歡吃魚尾巴，超酥脆。醬汁也很下飯，忍不住多吃了幾碗白飯。

梅汁脆皮雞腿

『梅汁脆皮雞腿』
直接點2份，個人覺得有點像法式鴨封。雞肉先醃製再風乾，所以肉吃起來本身就有醃製過的味道，再沾點旁邊的梅汁，個人喜歡沾多一點，香酸口感，外層脆脆。

杏鮑炒松阪

『杏鮑炒松阪』
脆脆多汁的杏鮑菇和Q脆的松阪豬肉很搭配。

鹹蛋鮮筍

『鹹蛋鮮筍』
用鹹蛋入菜的料理吃過蠻多種的，多數都是搭配炸過的食材。但第一次吃搭配筍子的，脆口的筍子巴上一層一層鹹蛋，真的很香。

鳳梨苦瓜雞鍋

『鳳梨苦瓜雞鍋』
個人推推款，使用關廟在地鳳梨入菜，湯頭甘甜，沒有苦瓜苦味，加湯不是加水，直接加高湯，從第一口到加了好幾次湯都有味道。

蒜茸鮮蚵

『蒜茸鮮蚵』
因為新鮮，所以用最簡單的烹煮方式就很可以，搭配蒜蓉醬，底層鋪點川燙高麗菜。

紅燒牛腩煲

『紅燒牛腩煲』
一上桌就是白飯直接攪下去，牛腩肉煮的很爛，但還是保留了牛肉和筋的口感。

龍蝦三明治

『龍蝦三明治』
發現現在很多辦桌菜和酒家菜滿滿都要失傳了，尤其是工序繁雜的菜色。像這道龍蝦三明治，看似是西式做法，但你們知道這是在幾十年前是經典辦桌料理。從備料、烹煮龍蝦、取龍蝦肉，再將龍蝦肉和食材一層一層包進吐司後去炸，這道龍蝦三明治，樂多就吃了三塊。

餐後點心

飯後來個冰涼的甜點，紅豆內餡，Q涼外皮。

包廂空間

一樓和二樓都有包廂空間，可以打通。

宴會空間

宴會空間及設備全升級，280吋大螢幕，婚宴或是會議只要給資料就可以協助設計投影頁面。3樓宴會空間分為A、B區，A區可以擺35桌、B可以擺45桌。2樓空間整個打開可容納30桌。每一廳風格都不同，也有燈光秀。老人家或是行動不便的朋友來也不擔心，有電梯。

濃園滿漢餐廳 資訊

濃園滿漢餐廳
【地址】台南市東區長榮路二段248號(Google地圖)
【電話】06-2351133
【時間】11:00~13:30、17:00~20:30
【公休】每週一公休/農曆除夕、初一公休，婚宴訂席不在此限
【網址】官網、單點菜單、婚宴專案、粉絲團、IG、LINE@
【公車】
0左、0右、0左繞花園夜市、0右繞花園夜市、70左、70右
3、3延駛全福新城、3延駛復興國中、3延駛復興國中不繞仁和路、10、藍23、藍24、藍24區間車 於 文元寮下車，步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】備有免費停車場
【備註】
●備有電梯。
●提供兒童用餐空間、遊戲區、兒童椅、兒童餐具及母嬰室。
●品項、菜單及服務請依現場公告為準。

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