【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
REC COFFEE    日本福岡世界級咖啡店,海外第一家分店在台中,26樓高空品嚐世界級咖啡,高空俯瞰台中美景。


 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
📣南人幫[email protected]生活圈ID  ~  @856aaodn
📣南人幫【Telegram】 ~  https://t.me/lifeintainan
📣快來追蹤南人幫IG吧 ~  https://www.instagram.com/lifeintainan
📣【慢食漫遊台南(府城)】社團  ~  https://www.facebook.com/groups/1963144540615490/
📣【慢食漫遊台南(府城)】Telegram社團  ~ https://t.me/joinchat/PnPbyhMTnH5PIKpOclK9dQ
📣【小編愛團購 x 南人幫】一起團購社團  ~  https://www.facebook.com/groups/453965428533163/

 


 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan

這次要帶大家來台中高樓喝咖啡,這家『REC COFFEE Taiwan』大有來頭,是從日本來的,而且台中旗艦店是台灣唯一的分店,地點就在台中大遠百惠中路一段台中中信金控臺中金融大樓26樓。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
REC COFFEE』創立於2008年,當時是由岩瀬由和及北添修兩位共同創立,當時是以行動咖啡車的經營模式。於2021年進駐福岡亞洲美術館。2011年岩瀬由和於Japan Barista Championship 2011(JBC) 比賽中獲得季軍。2014年Japan Barista Championship 2011(JBC) 2014得到首次優勝。2016年岩瀨由和於WBC2016獲得亞軍。一直到2020年所有的門市都是在日本當地,而2021年在台灣創立了海外首家店,地點選在台中市。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan


店內給人一種日系的無印風,簡簡單單沒有過多的裝潢,以木質桌椅為主,延續日本店鋪風格,整個占地150坪,大約有90個座位,因為在大樓最高樓層,可以遠眺台中景緻,除了多人餐桌區,在窗台邊也有一整排的個人座位區。
當時開幕的時候社長北添修也專門從日本飛來台灣,為的是確保每一個服務、細節和環境都是和日本店同一規格,讓大家不能飛日本也能夠享受和日本當地一樣的感覺。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
因為『REC COFFEE』是世界級的咖啡店,當然咖啡豆品質不能馬虎。咖啡師岩瀨由和曾在2014年、2015年連獲世界咖啡師大賽(JBC)冠軍和世界咖啡師大賽(WBC)亞軍。所以在店內可以喝到REC COFFEE的咖啡外,也可以把自家烘培的咖啡豆買回家,這都是從日本原裝進口,而且每一款豆子都可以試聞。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
小編看網路介紹說岩瀨先生曾經表示,在泡咖啡部份他們沒有固定的SOP流程,而是將品質好的咖啡豆做發揮,而且想要成為REC COFFEE的咖啡師也不容易,都要通過REC COFFEE自己的咖啡師測試,才能成為真正的咖啡師。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan


看到冰櫃裡的甜點,也好想吃喔!

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan


有單一產地的手沖咖啡,手沖咖啡還有分中深烘焙、深烘焙、季節限定及特選限量等。除了手沖外,也有ESPRESSO和ARRANGED ESPRESSO,不喝咖啡也有無咖啡因及茶飲系列。輕食和甜點也有都供應。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
環境還真的滿美的,美到都想多拍幾張。當然也要跟店內置放的品牌 LOGO形象桌拍幾張。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan

REC COFFEE 台中旗艦店』除了世界級的咖啡外,也因為位於26樓,周邊沒有其他高樓遮蔽,所以美景也是一大賣點。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
先來看看我們的輕食點心『福岡披薩吐司(150元/份)』及『鮪魚起司熱壓吐司(180元/份)』。
福岡披薩吐司(150元/份)』採用厚片土司上頭鋪上青椒等蔬果,紅紅綠綠的顏色很繽紛,又搭配著起司的香氣,好適合當下午茶。
鮪魚起司熱壓吐司(180元/份)
小餓的朋友也可以來份熱壓吐司,從剖面看起來裏頭的料滿紮實的,外層微酥,因為用熱壓的方式,邊邊吃起來像是餅乾脆脆的。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan
夏琳公主(220元/份)
綁著緞帶的夏琳公主,上頭擺滿了草莓和藍莓,打開緞帶和拇指蛋糕,裏頭是紫色和白色的慕斯和果醬。

 

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan


小農荔枝蜂蜜拿鐵(190元/杯)
因為社長特別喜歡台灣的水果,所以也把水果放入到飲品中。馬克杯的是小農荔枝蜂蜜拿鐵,荔枝的味道很香,還有蜂蜜淡淡的,喝起來甜而不膩。
職人手作黑糖拿鐵(190元/杯)
黑糖拿鐵滿滿的黑糖香氣,不是單純的甜,而是帶著香氣,喝起來很順口。

【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan 【台中美食】日本福岡世界級咖啡店|海外第一家分店在台中|26樓高空品嚐世界級咖啡|高空俯瞰台中美景~~REC COFFEE Taiwan在高樓喝咖啡並不是什麼噱頭,但在台中這家『REC COFFEE Taiwan』大有來頭,是從日本來的世界級的咖啡店,而且台中旗艦店是日本海外唯一的分店。店內的咖啡豆也都是從日本來的,喜歡單品咖啡的朋友必點單一產區和經典配方,如果不喜歡單品的朋友也有其他飲品和點心。

 

 

 

 

REC COFFEE Taiwan
【地址】臺中市惠中路一段88號26樓(Google地圖)
【位置】台中市政府旁
【電話】04-22595757
【時間】10:00~21:00
【網址】REC COFFEE官網REC COFFEE Taiwan粉絲團
【備註】提供免費Wi-Fi

 


 

 

 


 

喜歡我的分享嗎?可以加入以下平台喔!
📣南人幫[email protected]生活圈ID  ~  @856aaodn
📣南人幫【Telegram】 ~  https://t.me/lifeintainan
📣快來追蹤南人幫IG吧 ~  https://www.instagram.com/lifeintainan
📣【慢食漫遊台南(府城)】社團  ~  https://www.facebook.com/groups/1963144540615490/
📣【慢食漫遊台南(府城)】Telegram社團  ~ https://t.me/joinchat/PnPbyhMTnH5PIKpOclK9dQ
📣【小編愛團購 x 南人幫】一起團購社團  ~  https://www.facebook.com/groups/453965428533163/

 


 

●每篇食記、遊記都有時效性,正確訊息請依店家公告為準。
●每個人對於口感、景點、感受等皆不同,分享文章皆是小編個人經驗及想法。
●文章純屬個人經驗分享,不對店家做推薦及背書。
●公共區域無針對單一人物做特寫拍攝,皆無違反法律相關問題,但小編盡可能會幫用餐或景點人物做馬賽克。
●文章的任何資訊(文字、心得、照片、產品…等),皆属於小編個人、店家、提供者等相關單位及人物所有。
●因為每個電腦、手機、平版等螢幕顯色不同,所以看到的照片有可能與現場實物有色差,請依現場為主。

上 / 下一篇文章

臉書留言