【台南美食】台南最高52層的千層蛋糕｜千層界的101｜搭配飲料更超值｜兜空間千層蛋糕~~LE LOBBY咖啡文創
兜空間千層蛋糕 台南最高的千層蛋糕，千層界的101有52層，搭配飲料更超值，兜空間。
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台南千層蛋糕可以說滿多家的，所以一直以來都不缺乏關於千層的話題，而最近大家見面最常說的一句話是說『你們去吃過52層的千層蛋糕嗎？』可見這個巨人千層又颳起一陣旋風。
這家『兜空間』位於林百貨的隔壁，每次經過都會覺得覺得它是一個藝術空間還是賣服裝飾品的店家，但想不到居然一樓是咖啡館，小編也是後來看到朋友的文章才知道兜空間的LE LOBBY已經開了五年左右，這是由老屋改造的空間，而位於一樓的『LE LOBBY咖啡文創』就是我們今天要品嘗的千層店家。
推開大門迎接我們的是視力檢查表(誤)，迎接我們的是白色貨櫃的元素，地板則是長方形小塊的磁磚，右轉是DOUCHANGLEE(竇騰璜 張李玉菁 概念店)，左邊一樓的『LE LOBBY咖啡文創』，要到二樓以上也是從左邊進入。
看到排隊的人潮還滿恐怖的，因為網路媒體和部落客的分享，這陣子客人瞬間變多，在我們前面大約有五組客人排隊，我們就等了一個小時，因為數量有限，所以千層蛋糕只提供內用，無法外帶。
『兜空間』總共有四層樓，一樓、二樓是『DOUCHANGLEE(竇騰璜 張李玉菁 概念店)』和『LE LOBBY咖啡文創』空間，三樓是『FABRIK加工廠台南店』和『THE STAGE文創平台』，四樓是『DMG藝廊』。
回到一樓的『LE LOBBY咖啡文創』，這個才是我們這次的主角，一樓用餐空間也是延伸大門進來的鐵皮屋風格，整個牆面就是灰色的鐵皮，上頭掛了很多幅照片和手提包，點餐的朋友直接到櫃台點餐店員就會給號碼牌，餐點好了就會直接幫你送上桌。
LE LOBBY主要販售文創商品、飲品及甜點，飲料一杯140~160元，如果搭配甜點，價位在260~280元，像我們點飲料加千層蛋糕260元，感覺要點飲料和甜點比較超值。
二樓的用餐空間，來的這天沒有開放，但可以上來拍拍照喔！二樓後半部延伸鐵皮、鐵網風格，桌子則以大理石紋路為主，前半部則是以木頭色系為主，從大窗邊可以直接看到中正路，高度採挑高設計增加空間感，上頭做了一隻鏤空鯨魚。
甜點來囉！飲料加千層蛋糕260元，原本期待可以吃到抹茶的千層，結果只剩下一種口味，而260元精選套餐飲料是可以任選的。不吃千層的朋友也有提拉米蘇等甜點可以選擇。
『玫瑰拿鐵+千層蛋糕(260元/份)』
拿鐵咖啡搭上拉花，旁邊再用玫瑰花瓣當裝飾，當然咖啡中也添加了1CC等於五朵玫瑰的天然純露，咖啡中帶著淡淡的花香。
楓糖千層蛋糕不像我們一般吃的千層，口感比較像海綿蛋糕，雖然奶油味道比較重，但是不會很甜，搭配有甜度的飲料剛剛好，個人覺得不會讓人很驚豔，就是很中規中矩的千層，只是他是52層高度的。
『宇治抹茶黑糖拿鐵+千層蛋糕(260元/份)』
感覺在吃髒髒麵包，抹茶黑糖拿鐵直接把粉撒上上頭，左邊是一邊是宇治矢野製茶抹茶，一邊是手工黑糖，不管從左邊喝還是右邊喝都可以喝到單純的味道，如果把它們攪在一起，而是手工黑糖苦甜口感中又帶著抹茶的香氣，兩者都不會搶了對方的風采，而是一種融合的口感。
千層蛋糕可以說是目前小編見過最高的千層，共有52層，口感不會很甜。
台南千層蛋糕這麼多家，但你有吃過超高版的嗎？據說有52層那麼高，搭配飲料只要260元，口感比較偏海綿蛋糕，不會很甜，喜歡千層的朋友可以來試試，順便跟這個高高的千層拍張照吧！因為數量有限，無法提供外帶，只能內用喔！
LE LOBBY咖啡文創
【地址】台南市中西區中正路31號1樓(Google地圖)
【位置】林百貨旁兜空間一樓
【電話】06-2219902
【時間】下午1300~晚上2100
【網址】粉絲團
【停車】有路邊公有收費停車格及美術館2館收費停車場
【備註】有免費WiFi
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