【台南旅遊】阿中部長台南二日遊景點、美食、伴手禮大揭密|完整名單全部送給你

 

 


 

 


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阿中部長的最終(中)選擇(哲)
兩天一夜台南行 景點/美食/伴手禮大揭密
台南市長黃偉哲盛情力邀防疫五月天兩天一夜暢遊台南,台南的美食、小吃、文創、美景、人情都讓阿中部長一行人留下非常深刻的印象,在實際走訪之前,除了已經提前宣布的阿中部長自助餐與台南流裝扮外,針對行程景點的安排坊間出現各式版本,熱鬧滾滾!黃偉哲市長表示想給防疫五月天到訪的地點、體驗的行程實在太多,最後終在雙方討論下定案。面對許多民眾的詢問,黃市長也非常大方、不藏私地熱情公開這次阿中部長遊台南所品嚐、體驗到的美食、文創、農特產及特色小吃,以及走訪的景點資訊,歡迎所有防疫五月天的粉絲們按圖索驥、品嘗朝聖一番。

 

防疫五月天合體到訪台南後的第一站來到奇美博物館,文化局在這裡準備了最具有台南風的「英雄裝」配件,有林百貨的特色古著襯衫合成帆布行的特色帆布休閒包廣富號手製帆布包林百貨限定書包美麗寶島台灣LOGO書包後壁無米樂的茄芷創意後背包提式造型A4資料袋西港區檨林藺草工坊手帽,以及阿中部長抱著說很舒服的台南和明紡織文化館WEAVISM 虱目魚包包,這個包包除了外型就是虱目魚造型外,連內裡都有虱目魚肚的設計,連原料也是利用虱目魚麟所提煉製成,是個由外觀到內裡、外型到材質不折不扣的虱目魚包,而阿中部長身上穿的就是和明紡織的黑琵襯衫,換上這身台南風勁裝,連阿中部長都稱讚挺好看的!

 

第二站來到國華街,雖因民眾過於熱情而無法走完,部長一行人仍有趁著夕陽搭乘雙層巴士,途經最美公園河樂廣場、安平路欣賞運河風光,最後抵達晚宴會場,沿途部長不忘跟路邊民眾打招呼,享受乘坐雙層巴士在微涼的夕陽黃昏了解沿途台南景點介紹的愜意,一路上的搭乘體驗相當舒服。

 

第一天的晚餐則選擇於安平區具有大型宴會空間的東東宴會式場舉辦,這場晚宴的主角除了防疫五月天外,就是疫情期間各職場的防疫英雄及貴賓(約150位),菜色內容是黃偉哲市長在邀請阿中部長時就提到的「阿中自助餐」,雖說是自助餐但可一點也不簡單,這場阿中自助餐的菜色由觀旅局彙整台南特色菜餚,有「經典辦桌菜」-紅蟳米糕(阿霞飯店)、八寶丸(府城食府)、魷魚螺肉蒜(府城食府)、扁魚白菜(府城食府)、古早甜湯(阿霞飯店)「台南小吃」-香腸熟肉(阿霞飯店)、蝦捲(府城食府)、擔仔麵(度小月)、蝦仁肉圓(府城食府)、炒鱔魚(府城食府)、竹葉米糕(小南米糕)、牛肉湯(海安牛肉食堂)、虱目魚粥(府城食府)、台南碗粿(麻豆助碗粿)、台南粽(楊哥楊嫂肉粽)、土魠魚羹(府城食府)「台南甜食、水果、冰品、飲料」-台南豆花(府城食府)、地瓜蛋糕(葉陶楊坊)、台南當季水果(台南關廟鳳梨、學甲西瓜)、台南手搖飲(奉茶)、鳳梨冰茶(葉陶楊坊)、冰淇淋2款(蜷尾家)世界冠軍冰淇淋:爆米香荔枝蜜紅茶、芒果雪酪「飯店拿手菜」-台南大飯店-圓滿蘿蔔糕、台糖長榮酒店-「鴨對寶」(一鴨三吃)、台南維悅酒店-薑黃海南油雞飯、香格里拉台南遠東國際大飯店-海麗魚芒果咖哩、芒果柚子、台南大員皇冠假日酒店-滿園春色襯茉莉花茶香薰魚、台南晶英酒店-關廟鳳梨蜂蜜烤鴨脯、台南富信大飯店-田園醬燒戰斧牛、徠.歸仁飯店-菠蘿燒虎掌、台南桂田酒店-二仙膠雞肚鱉、南科贊美酒店-芝香流金包、儷景溫泉會館-銀耳蓮子湯、台南老爺行旅-芒果青虱目魚佐醬冷麵,足足有36道佳餚珍釀,每道都是可以代表台南味的一時之選,以及台南各知名飯店的拿手功夫菜,就是要讓行程滿檔的防疫五月天及台南的防疫英雄們可以一次品嚐到台南各霸一方的美食,以及台南人滿滿的熱情,阿中部長品嚐後也大讚台南小吃,好吃!阿中部長的號召力,更是連紅上大聯盟的魚頭君與統一獅萊恩都從比賽球場趕到現場致意,並贈送繡上姓名與TAINAN,象徵「零確診」的背號零號的台南假日主場球衣向防疫五月天的成員們致意。

 

享用完「阿中部長自助餐」後,黃偉哲市長也帶著貴賓前往安平漁人碼頭體驗雖未正式對外公開但已多家媒體猜測的秘密行程「遊台南運河欣賞台南夜間光流域之美」。台南運河遊船觀光是2017年12月推出,經營團隊立驛國際配合潮汐安排航程,在潮汐最低時可在1小時體驗全航段約10公里的遊程,遊歷途中的13座橋,同時體驗低頭彎腰穿越橋底的樂趣。搭乘夜間航次更可觀賞到觀旅局於安億橋至臨安橋兩岸沿線長約2.5公里的燈光藝術造景「金色流域」,部長一行人一邊低頭驚嘆穿過寮梁,一邊不忘跟二岸的民眾揮手招呼,直呼是相當有特色的遊河遊程。遊河結束後返回大員皇冠假日酒店的路上,還有民眾騎車跟隨,相當熱情。

 


 

第二天的早餐,市府團隊也毫不馬虎,畢竟台南的美食小吃是全台數一數二,早餐的菜色當然是要能讓阿中部長嘗到濃濃的台南味,黃偉哲市長表示,台南人早餐之豐富多元全台知名,不管是牛肉湯、粽子、碗粿、土魠魚羹、虱目魚鹹粥、米糕、肉粿、鍋燒意麵等等,都是許多在地臺南人喜愛的早餐選擇。繼昨日滿漢全席晚宴之後,今天早餐市府特別貼心安排安平在地的小吃業者「阿財牛肉湯」、「王氏魚皮」、「安平古早味肉粽」的臺南道地早餐料理,包括魚皮湯、肉燥飯、扁魚白菜等、清燙牛肉湯、菜粽與古粽等,還有安平同記豆花當甜品;搭配大員皇冠飯店也準備的蔬食與咖啡茶飲讓阿中部長帶領防疫五月天等貴賓品嚐,希望可以幫各位貴賓在一天的開始,就注滿濃濃台南味的元氣與活力!

 

早餐後,一行人驅車前往學甲的「頑皮世界野生動物園」,參觀長頸鹿區及水豚區,並現場近距離體驗餵食秀,超萌、超療癒體驗讓現場笑聲連連,尤其長頸鹿淡定且毫不怯場的靠近阿中部長享用部長手中的牧草,萌度爆表。頑皮世界數觀光遊樂業,是南台灣最大野生動物園、臺南目前唯一的動物園,並於100年至108年亦連續9年評列為特優等之觀光遊樂業,很適合親自同遊與戶外教學。

 

緊接著,防疫五月天也趁著蓮花季節到訪白河區的蓮花公園賞蓮,並親手體驗剝蓮子與大啖當季蓮藕茶、阿霞飯店烹飪的蓮子米糕、芒果等農特產美食,黃偉哲市長也準備白河特色伴手禮致贈防疫五月天,包括用白河區白河農會蓮藕粉、蓮藕香麵、蓮子、蓮花茶、彩繪蓮花傘、蓮花衫(唐裝)等,白河關子嶺溫泉區由臺南市溫泉協會傅國亮理事長及臺南市白河區關嶺社區發展協會蔡宗羲理事長代表致贈「關子嶺泥漿溫泉面膜及沐浴組」,希望可以讓防疫五月天在防疫辛勤之餘,可以去洗一身疲憊繼續為國人的健康把關,並邀請部長下次來關子嶺泡泉台獨特的泥漿溫泉。此外,蓮花公園現場也展示有台南生產的芒果、火龍果、台南好麵、台南好米(台南越光米)、台南好油(胡麻油)、鳳梨、芒果及文旦加工品,還有白河區農會蓮系列產品、東山區農會咖啡及龍眼蜜、龍崎區農會竹炭系列產品、畜產及漁產加工品等種種台南農特產好物,阿中部長也貼心不忘推銷的說「蓮子退火,歡迎大家來白河遊玩」。

 

第二天的中餐是本次阿中部長台南行最後一個參觀點,市府特別選在柳營區湖光山色一覽無遺的江南度假村,也顯示市府團隊在安排行程上希望溪南溪北一樣好的用心,這場英雄宴共邀請了128位防疫英雄及貴賓參加,英雄宴菜色則是由江南度假村操刀,納入了台南溪北地區的特色農特產,菜色有西拉雅風味三品拼(烏魚子/東山鴨頭/涼拌綠竹筍)、白河蓮子割稻飯、苦茶油安心豚、樹子蒸虱目魚肚、鮮菇扒絲瓜、柳營牛奶雞湯、美點應雙輝(東山咖啡鮮奶烙/善化農會光文糕)、南瀛時節鮮水果(鳳梨/芒果/芭樂)、溫蓮花茶,每道也都是台南在地特色料理,除了光文糕外,業者表示只要提前預訂就可以享用英雄宴的菜色。

 

觀光旅遊局長郭貞慧表示,台南的景點、美食、小吃非常多元豐富,可惜防疫五月天防疫任務繁重,只有短短的兩天一夜來台南旅遊,市長及市府各局處團隊在短短幾天極盡心力的希望將台南最有特色的文創、美食、小吃、美景、農特產都能讓貴賓體驗、品嚐,也希望讓台南防疫英雄們都可以跟阿中部長相見歡,就算疫情過後,台南也歡迎阿中部長再度蒞臨台南旅遊。面對民眾粉絲的詢問,市府也不藏私的將這次兩天一夜接待防疫五月天的內容全部彙整併一次大公開,希望所有防疫五月的粉絲都可以來台南一同體驗偉哲市長、阿中部長的最終(中)選擇(哲)。

 


 

阿中部長臺南行英雄裝配件採購一欄表-第一天
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品名:古著襯衫
單價:NT$ 700 – NT$ 800
顏色:藍/白/紅/白/花/綠
尺寸:L~XL
材質:嫘縈(Rayon)
介紹:
古著一詞源於日文漢字—“古著”,意義上類似的英文為—”vintage clothing”。有些人會將古著與二手服飾(used clothing)混淆,但並不是所有的二手服飾都能被稱作古著,兩者之間的不同在於,具有製作精良、歷史脈絡、風格特色、文化符號、品牌經典⋯⋯等特徵,才有被冠以古著(vintage clothing)頭銜的資格。 古著發展至今已數十年,各式各樣風格流派的古著百花齊放,除了近年大熱的美式九〇年代古著,以及普及性最高的台、日式印花圖騰古著,還有世界各國公發的早期軍裝,以及歐洲及法國古著等。有些人喜歡古著是癡迷於研究服飾年代脈絡;有些人穿古著是為了與眾不同,與千篇一律的快時尚做區隔;有些人穿古著是致敬某些曾經的經典,像是日本許多九〇年代明星的古著 icon;更有甚者是對古著裡頭隱隱殘存的人文光景著迷,如同對古蹟、建築、骨董和藝術品的質感沉醉。現今的古著早已不再只聚焦特定標的的啟蒙時
期,融合個人特色與些許的審美概念,再加上一點點的浪漫與執著,這便是古著能被人們各自詮釋也各自美麗的原因。
店家名稱:李金水 (林百貨3F 台南好設計)
地點:台南市中西區忠義路二
段 63 號 3F
電話:06-2213000
營業時間:11:00-21:00
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品名:帆布休閒包[BB002]
單價:NT$ 950
顏色:棕
尺寸:W32* H26 *D11 cm
材質:12oz 純棉帆布
介紹:合成帆布行矗立府城市中心六十逾載,以製作傳統書包起家。該款休閒包採用經典的書包造型將內部夾層升級,具有傳統的外觀卻不失實用性。純棉帆布使用後會自然落色,使每一件商品具有獨特的故事與專屬印記。合成帆布行縫紉師傅的工與藝讓每個包袋堅固耐用,期待讓我們用一針一線帶著旅人漫步府城,探尋臺南最純粹的人文底蘊。
店家:合成帆布行
地點:台南市中西區中山路45 號
電話:06-222-447-7
營業時間:
周一至周五 09:00-20:00
週六至周日 09:00-19:00
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品名:輕旅行小側包
單價:NT$ 1680
顏色:藍/紅/綠
尺寸:寬 26cm x 高 21cm x 底 14.5cm
材質:純棉帆布
介紹:全台灣最頂級的手工帆布包「廣富號」工匠雙手製作的袋子精細程度媲美歐洲精品大牌,從一而終的完美車縫獲得許多客戶支持,其中不少客戶是國際大品牌,例如:德國賓士汽車、日本鳥屋書店、星宇航空、日本鹿兒島山形屋百貨…
此款側背包是改良自國中書包的概念,為了讓更多人可以接受傳統的帆布包,也讓他們知道帆布包不只是書包,而是可以像歐洲精品那麼時尚與潮流,隨時搭配穿搭也不會顯得”老摳摳”!
店家名稱:廣富號手製帆布包
地點:台南市中西區忠義路 2段 125 號
電話:06-2216123
營業時間:10:30-21:30
全年無休
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品名:【林百貨限定】林百貨書包
單價:NT$ 751
顏色:白/深棕
尺寸:寬 35cm x 高 22.5cm x 底 11cm
材質:帆布
介紹:
一間矗立於台南府城近六十載的帆布老舖
一間矗立於台南銀座近一百年的古蹟百貨
合成帆布行秉持著一個帆布袋也能製作的原則,致力於傳統帆布工藝的推廣和創新!林百貨開幕以來,秉持著宣揚臺南文化、文創設計的使命,與府城老店合成帆布合作,做出了許多專屬於林百貨的帆布袋,深棕色是記憶中的府城足跡,隨著時間的流逝,布料會漸漸褪去原有色澤呈現出接近林百貨外牆的顏色,就宛如林百貨屹立於臺南銀座近一百年的歲月痕跡;米色的書包代表著最樸實未加工的臺南物產與人情,也象徵最純真的美好年代,兩種顏色一深一淺搭配出溫潤又純粹的質地,一針一線將百年的建築縫合在帆布的經緯中,記錄了每一個人的成長,更見證台灣特有文化及歷史,背上近百年的工藝精品,更背上台南人的內斂與勤樸。
店家名稱:林百貨
地點:台南市中西區忠義路二段 63 號
電話:06-2213000
營業時間:11:00-21:00
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品名:美麗寶島台灣 LOGO 書包
單價:NT$ 1680
顏色:白/logo 顏色紅、綠、藍、黑
尺寸:寬 34cm x 高 26cm x 底 9.5cm
材質:帆布
台灣藝術家 李明道 Akibo Lee 創立『美麗寶島台灣』以日日春圖案設計生產各種製品,日日春是台灣常見的花種,花期長、生命力強;就像這裡的人民,勇敢、實在、有人情味。棉質帆布傳統書包精密電繡台灣 Logo,日日春滿花內襯,前片有作分隔可放置小物,內附拉鍊夾層。
愛國婦人會館
地址:臺南市中西區府前路一段 195 號
電話:06-2141590
營業時間:09:00-17:00
安平樹屋
地址:臺南市安平區古堡街108 號
電話: 06-3913901
營業時間:08:30-17:30
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品名:茄芷創意後背包
單價:NT$ 1580
顏色:藍/紅/綠
尺寸:寬 30cm x 高 35cm x 底 11cm
材質:PE 茄芷布+帆布
介紹:位於臺南後壁區的後廍社區為沿續傳統的編織工藝及保留歷史記憶成立了「茄芷工坊」,以紅、藍、綠條紋茄芷網袋元素,透過社區長輩靈活巧手創新翻轉為各式文創包物,為茄芷袋賦予新定義。此款茄芷帆布後背包具重量輕、耐用等特性,是深受年輕人歡迎的款式之一。
無米樂社區茄芷工坊
地點:南市後壁區菁寮里 73號
電話:06-6623703
營業時間:08:00-17:00
藍晒圖文創園區-社區自造小舖
地點:南市西門路一段 689 巷37 號
電話:06-2233856
營業時間:13:00-21:00(週二、週三休)
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品名:提式造型 A4 資料袋
單價:NT$ 290
顏色:藍/紅/綠
尺寸:寬 35cm x 高 23cm
材質:PE 茄芷布
介紹:位於臺南後壁區的後廍社區所成立的「茄芷工坊」,以紅、藍、綠條紋茄芷網袋元素,透過社區長輩靈活巧手創新翻轉為各式文創包物,為茄芷袋賦予新定義。此款提式造型資料袋以雙層茄芷布製做,實用美觀兼具。
無米樂社區茄芷工坊
地點:南市後壁區菁寮里 73號
電話:06-6623703
營業時間:08:00-17:00
藍晒圖文創園區-社區自造小舖
地點:南市西門路一段 689 巷37 號
電話:06-2233856
營業時間:13:00-21:00(週二、週三休)
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品名:檨林藺草工坊手工藺草帽 vs 錦源興織布配件
單價:NT$ 1780
尺寸:約 40*15cm
介紹:檨林藺草工坊是台南市著名的手作工作室,傳承古老藺草處理技術搭配新形態款式設計,一直以來倍受各界喜愛,這次特別設計「阿中部長藺草帽」讓防疫新生活走向戶外,戴上藺草香迎接美好新生活。帽圍的織布設計則是與台南布行新二代「錦源興」攜手合作,以千鳥圖騰展現台南黑面琵鷺的意象,象徵「台南未來好路」。
檨林藺草工坊
723 西港區奢林 24 號
06-7959504
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品名:魁星保庇拖鞋
單價:NT$ 150
尺寸:S.M.L.XL
介紹:穿上魁星保庇拖鞋後,跟魁星爺高中狀元一樣,右腳踩鰲頭,左腳踏星斗。能給予考生信心上最大的加持,高中理想志願,庇佑考試能金榜題名!求職能步步高升!業績能鴻圖大展!
赤崁樓
臺南市民族路二段 212 號
06-2205647

 


 

阿中部長臺南行英雄裝配件採購一欄表-第二天
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品名:黑面琵鷺襯衫
單價:NT$ 980
顏色:橘/藍/綠
尺寸:S/M/L/XL
材質:100%高織數棉
介紹:和明紡織成立於 1974 年,位於臺南七股區,專精天然纖維襯衫格子布的生產並積極投入環保及功能性布料的研發,且堅持百分之百台南設計、台南製造。此款襯衫使用極纖細天然纖維紗線織成的超輕揉布料,拓印上每年都來七股過冬的黑面琵鷺樣式,穿上它,除了輕柔透氣外,更能感受滿滿的南臺灣熱情!你問我這是什麼風格,我會說這就是台南風!
和明織品文化館
台南市七股區大埕里大埕 189號
06-7875288
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品名:虱目魚古巴領襯衫
單價:NT$3,980
尺寸:M/L/XL
介紹:WEAVISM 首次挑戰花襯衫設計,結合日本浮世繪風格的洶湧浪花與時而優游、時而躍身而起的台灣名物-虱目魚圖騰,訴說台灣在地印象代表之一,打造獨一無二的「台味衣」,兩側立體口袋更呼應過去穿著花襯衫的人們總喜歡從口袋掏出香菸,或拿出鑰匙等貼身物件的社交和實用價值,並保留大容量置物空間不怕東西掉出來,一款男女老少皆合適的花襯衫,還是臺式潮流最對味!
WEAVISM 織本主義/和明
織品文化館
台南市七股區大埕里大埕 189號
06-7875288
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品名:WEAVISM 虱目魚罐頭包
單價:NT$ 2580
顏色:綠
尺寸:10.5cm x 17cm
介紹:WEAVISM 織本主義,由臺南七股區的和明紡織的第3 代接班人陳璽年(Tony)所創立。這個系列靈感來自日常生活中的魚罐頭,無論出國留學、工作,很多人都會想念家鄉味,而虱目魚罐頭就是 WEAVISM 心目中台灣餐桌的味道,故而誕生此系列。圓罐頭造型獨特,打開更有小驚喜,各處細節充滿設計感,除手機錢包外也可放各種隨身小物。
WEAVISM 織本主義/和明
織品文化館
台南市七股區大埕里大埕 189號
06-7875288
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品名:WEAVISM 虱目魚罐頭包
單價:NT$ 1980
顏色:橘/綠
尺寸:13cm x 17cm
介紹:WEAVISM 織本主義,由臺南七股區的和明紡織的第3 代接班人陳璽年(Tony)所創立,以「需求」為設計的初衷,藉由探索世界激發出靈感,並注入每件單品中,並透過細節傳遞。這個系列靈感來自日常生活中的魚罐頭,無論出國留學、工作,很多人都會想念家鄉味,而虱目魚罐頭就是WEAVISM 心目中台灣餐桌的味道,故而誕生此系列。方罐頭是必備的潮流小包可放手機和錢包,內層還有小暗袋。
WEAVISM 織本主義/和明
織品文化館
台南市七股區大埕里大埕 189號
06-7875288
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品名:WEAVISM 虱目魚包包
單價:NT$ 3280
尺寸:約 136*41cm
介紹:WEAVISM 織本主義,由臺南七股區的和明紡織的第3 代接班人陳璽年(Tony)所創立,以「需求」為設計的初衷,藉由探索世界激發出靈感,並注入每件單品中,並透過細節傳遞。此款虱目魚包皆為手工製作,不僅外型寫實,連內裡都是魚肉設計,且容量極大,實用又吸睛!
WEAVISM 織本主義/和明
織品文化館
台南市七股區大埕里大埕 189號
06-7875288

 


 

阿中自助餐菜單一覽表-經典辦桌菜
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品名:紅蟳米糕
嚴選蟹黃飽滿的紅蟳,與米糕一起蒸,米糕吸附了紅蟳的精華與蟹黃的香氣,是經典的台菜精髓,逢年過節不可錯過的佳餚。
店家名稱:阿霞飯店
地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號
電話:06-2224420
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00
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品名:八寶丸
將豬絞肉混合了魚漿、蝦仁、荸薺和蝦米等食材再用整片的豬油網紗包起,再切塊油炸,一口咬下,酥脆的口感和鮮香的口味令人豎起大拇指,是早期辦桌必備料理之一。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:魷魚螺肉蒜
酒家菜的經典代表之一,選用乾魷魚熬製湯頭,放入豬肉片、香菇片等食材,再加入進口的高級罐頭螺肉,最後再放入新鮮的蒜苗,湯頭甘甜美味,,是早期經典的酒家菜、辦桌菜必點的湯品。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:扁魚白菜
爆香蒜頭跟蔥白在加入三層肉、蝦米、扁魚、筍片、紅蘿蔔片、木耳、大白菜一起炒香,再加入自行熬製的大骨高湯用小火慢慢熬煮,煮到大白菜完全軟化吸飽湯汁後即完成了經典料理,亦是台南「飯桌菜」的常見菜色。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:古早甜湯
杏仁豆腐與香氣十足的蜜芋頭,搭配飽滿的蜜紅豆,台南東山龍眼與冬瓜糖,是辦桌菜最經典的收尾。
店家名稱:阿霞飯店
地址:台南市中西區忠義路二段84巷7號
電話:06-2224420
營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00


 

阿中自助餐菜單一覽表-台南小吃

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品名:香腸熟肉
台南菜市場常民美食,以菜市場當日新鮮食材,以簡單的蒸、煮、炸等方式,切成一口大小,沾上醬油膏、芥末等食用,本次拼盤包括野生烏魚子、紅糟粉腸、蒸蟳丸、炸蝦棗、炸豬肝卷。
店家名稱:阿霞飯店
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品名:蝦捲
以網紗或豆腐皮,包入新鮮火燒蝦、上等豬絞肉、魚漿等食材充分攪拌,裹粉油炸而成,外酥內軟鮮美,滿滿的鮮蝦紮實口感,一吃就上癮。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:擔仔麵
發源於台南的經典小吃,以麵條或米粉、豆芽菜、香菜、蒜泥、五印醋、蝦仁、少許湯汁以及獨門肉燥。每碗量少質精,是台南小吃「食巧毋食飽」的代表。
店家名稱:度小月
地址:台南市中西區中正路101號
電話:06-2200858
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
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品名:蝦仁肉圓
內餡豬絞肉採用瘦肉、肥肉經過醃製,放入火燒蝦仁,使用在來米磨製而成的米漿加入地瓜粉和太白粉而製作而成的外皮,蒸煮熟後,外皮Q彈軟嫩,入味的內餡,淋上特製微甜醬汁,道地的台南小吃。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:炒鱔魚
選用當天先殺的鱔魚,加入蒜頭、洋蔥、辣椒還有特製醬汁,冷油熱鍋,大火快炒,能吃到鱔魚的鮮脆口感。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:竹葉米糕
台南傳統米糕是以白糯米飯淋上經典肉燥、鋪上魚鬆、花生、小黃瓜等材料,傳統是包裹於竹葉中,更添香味。
店家名稱:小南米糕
地址:台南市東區大同路一段189號
電話:06-2137718
營業時間:10:00-20:30
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品名:牛肉湯
當天現宰的善化溫體牛,切成薄片後,淋上以蔬果、牛肉、牛骨熬製清澈的高湯,吃出溫體牛原本的甜與鮮美,依部位不同又可有多種口感變化,因講求肉質新鮮,是台南的必吃美食之一。
店家名稱:海安牛肉食堂
地址:台南市中西區海安路一段27號
電話:06-2237118
營業時間:06:00-22:00(週一公休)
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品名:虱目魚粥
七股知名的虱目魚,先以虱目魚骨熬製成高湯,加入熟飯、筍絲、油蔥酥等佐料熬煮成粥,亦可加入虱目魚肚、虱目魚肉、蛤蜊、蒜頭酥、芹菜、蔥花、胡椒粉等,是台南的經典早餐。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名:台南碗粿
以磨好的米漿,搭配肉燥、豬肉、火燒蝦、鴨蛋黃、香菇等多種配料一起蒸熟,搭配醬油膏、蒜蓉食用。
店家名稱:麻豆助碗粿
地址:台南市中西區西門路一段704號
電話:06-2157079
營業時間:12:00-20:00(週一公休)
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品名:台南粽
有肉粽與菜粽之分,肉粽講求用料實在,配料與北部粽略有不同,大多包括糯米、滷肉、花生、香菇、蛋黃、栗子、蝦米、干貝等。菜粽配料較簡單,主要為糯米及花生(或花生粉),講求糯米、花生、粽葉三者結合的香氣。
店家名稱:楊哥楊嫂肉粽
地址:台南市中西區慶中街41號
電話:06-2141742
營業時間:07:00-19:30
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品名:土魠魚羹
特製醬料醃漬土魠魚,裹上地瓜粉炸至金黃酥脆,湯頭選用大白菜熬煮出鮮甜味的高湯再放入扁魚熬煮,最後再放入醬油及烏醋提味。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00


 

阿中自助餐菜單一覽表-台南甜食、水果、冰品、飲料

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品名:台南豆花
傳統手工製作的豆花可以吃出軟嫩濃香的口感及味道,加上古早味糖水,或再加入常見的紅豆、粉圓等甜品,是台南人飯後的常見甜點。
店家名稱:府城食府
地址:台南市安平區華平路152號
電話:06-2951000
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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品名: 地瓜蛋糕
以新化三寶之一的地瓜製作,口感溫潤綿密,仍保有地瓜的香甜,是台南傳統甜點簡單樸實的代表。
店家名稱:葉陶楊坊
地址:台南市新化區信義路54號之1
電話:06-5908000
營業時間:11:30-21:30
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品名:台南當季水果
台南關廟鳳梨、學甲西瓜。
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品名:台南手搖飲
台南號稱手搖飲王國,有多家知名手搖飲軍發源於台南,本次結合茶葉文化,研發特調手搖飲向防疫團隊致敬。
店家名稱:奉茶
地址:台南市中西區公園路8號
電話:06-2233115
營業時間:09:00-22:00
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品名:鳳梨冰茶
採用關廟金鑽17號鳳梨,以冰糖、二砂熬煮為冰涼酸甜的鳳梨冰茶。
店家名稱:葉陶楊坊
地址:台南市新化區信義路54號之1
電話:06-5908000
營業時間:11:30-21:30
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品名:冰淇淋2款
1.世界冠軍冰淇淋:爆米香荔枝蜜紅茶
以阿里山蜜香紅茶為主的冰淇淋 ,加上來自花蓮黑米的爆米香,最後再淋上荔枝蜂蜜,重新演繹,東方飲茶及茶食文化,再加上冰淇淋盛杯造型,以茶為台灣山脈,米為平原,嘉南平原之意象。
2.芒果雪酪
已準備進入盛產的芒果季,為重要製冰原料的概念,用具有國際食物語彙的冰淇淋,讓更多人,吃到台灣鮮果的美好。
店家名稱:蜷尾家
地址:台南市中西區正興街92號
營業時間:11:00-21:00


 

 

阿中自助餐菜單一覽表-飯店拿手菜

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品名:圓滿蘿蔔糕
蘿蔔糕添入低溫烘焙的玫瑰臘腸、古法炒蝦米、特製油蔥酥,以蘿蔔絲帶出豐盈紮實的口味,再佐以主廚特調蒜蓉醬,不僅香氣四溢且入口即化。
店家名稱:台南大飯店-中餐廳
地址:台南市中西區成功路1號
電話:06-2207829
營業時間:
午餐12:00-14:00
晚餐18:00-21:00
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品名:「鴨對寶」(一鴨三吃)
由主廚悉心搭製7種小菜配料(鱈魚肝、北歐沙拉、化應子、鳳梨片、起司片、蔥段、小黃瓜);3種特色醬料(甜麵醬、椒麻醬、和風醬)與清爽可口的生菜總匯沙拉,供消費者自由夾餅食用;除「片鴨」選擇消費者另外可挑選兩種特色吃法:包括沙茶塔香鴨骨、XO醬爆鴨骨、蠔油蔥爆鴨骨、生菜鴨鬆、酸菜鴨骨湯、西瓜棉鴨骨湯、鹹蛋鴨骨湯等,達成「一鴨三吃」絕不放過全鴨任何細節及美味。
店家名稱:台糖長榮酒店-長園中餐廳
地址:台南市東區中華東路三段336巷1號
電話:06-3373863
營業時間:
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-21:00
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品名:薑黃海南油雞飯
主廚嚴選在地食材,選用台灣土雞以中藥浸製,變化成美味的海南風味料理,再搭配大火快炒薑黃炒飯,最後再淋上特製蔥蒜醬汁,色香味俱全,香味撲鼻,令人胃口大開!
店家名稱:台南維悅酒店-維悅中餐廳
地址:台南市安平區慶平路539號
電話:06-2989789
營業時間:
午餐 11:00~14:00
晚餐 17:30~21:00
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品名:海麗魚芒果咖哩、芒果柚子
1.海麗魚芒果咖哩
香格里拉台南遠東國際大飯店馬來西亞籍行政主廚黃胤仁以道地馬來咖哩魚做法,將洋蔥茸、薑茸、蒜茸與辣椒茸先用慢火炒約3分鐘,再放入咖哩葉炒香後,再加入辣椒粉、薑黃粉、孜然粉與八角等辛香料與水一同小火煨煮,再放入番茄角與台南當季、香甜的青芒果煮至熟透後,放入海麗魚,起鍋前再加入香濃椰奶,即完成這道香濃爽口又開胃的南洋風味「海麗魚芒果咖哩」,國際化呈現在地食材美味! 咖哩內含辛香料更可以促進體內新陳代謝,一道料理可以攝取每日營養素所需。
2.芒果柚子
「台南之光」香格里拉台南遠東國際大飯店西點主廚許煜新,在大家最愛的芒果季節,推出清爽甜香的創意甜點「芒果柚子」,以酸甜系柚子奇想酥餅為底,夾入濃郁百香芒果奶醬、Q彈草莓果凍,以及滑順不膩口的芒果柚子幕斯為餡,最後再淋上黃澄澄、光滑可人的芒果鏡面外觀,並以新鮮芒果點綴,繽紛了炎炎夏日,讓人一看便食指大動!
店家名稱:香格里拉台南遠東國際大飯店-醉月樓
地址:台南市東區大學路西段89號
電話:06-7028856
營業時間:
午餐11:30-14:30 (周五至周日)
晚餐18:00-21:00 (每日)
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品名:滿園春色襯茉莉花茶香薰魚
融合粵菜與淮揚菜之料理精髓,袁東海主廚特意把淮揚菜系裡不可或缺的素鵝冷菜,用綠、粉、黃、紫四種顏色調配在一起,達到色香味形意境;再以冷菜熱做的經典菜系薰鯧魚,透過濃稠的醬汁、酥脆且回口鮮甜,風味獨特值得一嘗。
店家名稱:台南大員皇冠假日酒店-彩豐樓
地址:台南市安平區州平路289號
電話:06-5121910
營業時間:
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30
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品名:關廟鳳梨蜂蜜烤鴨脯
晶英軒招牌廣式掛爐片皮櫻桃烤鴨、皮酥肉嫩,搭配清爽關廟鳳梨與話梅番茄,最後佐上東山蜂蜜提升口感層次,充分結合了物產豐饒的台南特色。
店家名稱:台南晶英酒店-晶英軒
地址:台南市中西區和意路1號
電話:06-3903020
營業時間:
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-21:30
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品名:田園醬燒戰斧牛
澳洲多汁頂級牛搭配主廚獨特特調醬汁,加上當地季節時蔬完美點綴,台南富信招牌特色菜,絕不能錯過舌尖上的絕頂美味。
店家名稱:台南富信大飯店-鼎園粵式餐廳
地址:台南市北區成功路336號
電話:06-2223199
營業時間:
午餐11:00-14:00
晚餐17:00-21:00
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品名:菠蘿燒虎掌
滑嫩Q彈的虎掌搭配台南關廟在地產金鑽鳳梨,口感滑潤順口,酸甜滋味讓人回味無窮。
店家名稱:徠.歸仁飯店-聚豐樓
地址:台南市歸仁區中山路三段455號
電話:06-7007999#6150
營業時間:
平日
午餐11:30~14:00
晚餐17:30~21:00
假日
午餐11:00~14:00
晚餐17:00~21:00
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品名:二仙膠雞肚鱉
臺菜經典中的經典,把早期視為最高級食補的三道食材,雞、豬肚及鱉(甲魚)套疊在一起,鱉洗淨去除油脂燙熟切成塊,但背甲完整留著,雞去除骨架,加熱時以食材內外順序不同溫度亦不同的特性,使得三樣食材得以同時達到最佳狀態,以簡單的二仙膠中藥材調味不過重但鮮甜美味,因為富有膠質,湯頭味道醇厚、回甘久久不散!
店家名稱:台南桂田酒店-好也粵式中餐廳
地址:台南市永康區永安一街99號
電話:06-6023037
營業時間:
午餐 11:30-14:00
晚餐 17:30-21:00
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品名:芝香流金包
選用台南善化在地黑芝麻製作而成,芝麻外皮融合蛋黃、鮮奶油產生的香氣,甜中帶鹹,每一口都是驚喜。
店家名稱:南科贊美酒店-虹橋港式飲茶
地址:台南市善化區成功路252號
電話:06-5838383
營業時間:
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-22:00
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品名:銀耳蓮子湯
提供在地的風味餐,依季節變化為您設計多樣地菜單,嚴選當地的食材為您烹飪,食膳皆取自於當地最新鮮的食材。
店家名稱:儷景溫泉會館-山景餐廳
地址:台南市白河區61之5號
電話:06-6822588#8800
營業時間:07:00-22:00
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品名:芒果青虱目魚佐醬冷麵
嚴選素有牛奶魚美名的虱目魚肚腹,搭配洋蔥、辣椒炒香及些許醬油提味後,佐以酸甜芒果青,打造出瀰漫微酸果香的鹹甜味,當濃縮台南風味菁華的風格佐醬,簡單醬淋至汆燙好的天使細麵上,一碗清爽消暑的夏日美味輕鬆上桌!
店家名稱:台南老爺行旅-甘粹餐廳
地址:台南市東區中華東路一段368號
電話:06-2361680#251
營業時間:
早餐06:30-10:00
午餐11:30-14:00
晚餐17:30-21:00

 


 

台南農特產一覽表

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一、臺南好麵-麵麵俱到
1 防疫英雄麵
關廟區-關廟麵 550g
善化區-芝麻拌麵 (有醬包)*2 包
鹽水區-日曬意麵 (有醬包) 200g
大內區-酪梨籽湯拌麵(有醬包)*2 包
新市區-火龍果麵 300g
龍崎區-竹炭麵 400g
左鎮區-芒果麵 500g
官田區-菱角麵 300g
白河區-蓮藕香麵 400g
仁德區-蘆薈健康麵 300g
臺南市農產運銷公司 06-5905907(黃小姐)
https://www.t-apmc.com.tw/
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二、臺南越光米
1 臺南越光米產品特色:熱飯好吃,冷飯是做壽司的首選米種。
>品質規格:CNS 一等米。
>米粒承襲日本越光米特色外觀晶瑩剔透,透明度高。
>米飯口感 Q 軟而黏,富有彈性及光澤。
>具有臺南尚青、產銷履歷、生產追溯農產品認證標章。
>榮獲 107 年「臺南好米競賽」團體賽特等獎。
六甲區農會
<供銷部>台南市六甲區中山路 325 號
TEL:(06)6983628 (06)6989184
<保險部>台南市六甲區建國街 13 號
TEL:06)6989178
<林鳳營分部>台南市六甲區中社里林鳳營
21 號
TEL:(06)6983630 (06)6990449
(06)6992647 (06)6993121
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三、鳳梨加工品
1 鳳梨麵
鳳梨麵採用關廟在地新鮮台 3 號鳳梨熬煮後的鳳梨汁,倒入滿滿的麵粉中,透過機器壓製出麵條,最後經過陽光曝曬,遵循嚴謹製麵流程,堅持不填加任何防腐劑。
2 鳳梨醋、鳳梨酵素
以臺南關廟鳳梨為原料加工製成,可增強活力,調整體質,促進新陳代謝,對健康具有相當的助益。
關廟區農會
(06)5966278
http://www.guanmiao.com.tw/product.php?bno=2
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3 愛鳳醬
「愛鳳醬」遵循傳統作法,沒有任何添加物,原料只有鳳梨、發酵好的黃豆醬、鹽、糖,所以開封後就要冷藏。先將鳳梨切塊,用糖和鹽醃半小時殺青,然後在罐底先放黃豆醬,一層一層放入鳳梨,將醃鳳梨的糖鹽水倒入覆蓋過鳳梨,接著就靜靜等待一周就可以食用。
4 鳳梨乾 絕無添加防腐劑、絕無添加人工色素及甘味劑、絕對原汁原味、純天然柔軟香 Q,打開包裝袋撲鼻而來的鳳梨香氣,令人垂涎三尺,無法忘懷。
山上區農會
(06)5781811
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四、蓮系列
1 蓮藕加工品:蓮藕粉、蓮藕香麵 藕粉可養顏美容,清涼退火,調節生理機能,促進新陳代謝。
2 香水蓮花茶 新鮮採收後經過低溫烘烤,完整保留了香水蓮花的耀眼色澤、香氣。香水蓮花富含花粉、植物多醣等成分,膠質更是一般蓮花的 3~4 倍!
3 蓮子 品種:蓮花有大憨蓮、見蓮、石蓮、藕蓮(菜蓮)
白河區農會
(06)6850923
http://www.baihe.org.tw/
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五、 東山區農會
1 東山咖啡 咖啡樹最適宜生長的環境以北回歸線至南回歸線之間,東山區位於全球咖啡的生產地帶,東山崁頭山位於北回歸線23.5° 以南山區,海拔 500-800 公尺,地質、氣候、降雨量條件適合咖啡樹的生長,鄰近又有曾文、烏山頭、白河水庫可以調節濕度,有半日照的環境,採有機栽培管理,東山咖啡處於全球咖啡帶中,是台灣生長咖啡樹最佳的環境。
2 東山特級龍眼蜜 純正的龍眼花蜜,香氣濃郁,口感柔潤,香甜可口,為蜂蜜中的極品。
東山區農會
(06)6800814
http://www.dongshan.org.tw/s3-2.php
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六、胡麻油
1 佳里胡麻油 以佳里區農會輔導之胡麻產銷班所生產之純正在地胡麻籽為原料,經現代化機械榨製而成。絕不添加進口胡麻及其他物質,保證百分之百香醇原汁為傳統料理、冬季食補及婦女坐月子最佳聖品。
佳里區農會
(06)7223161
http://www.jlfa.org.tw/Default.asp
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2 西港黑麻油、清麻油 以本產胡麻為原料製作,本會胡麻加工廠煉製,品質完全管制,香、純味美。
西港區農會
(06)795-2706
http://www.sgfa.org.tw/index.asp?body=S1
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3 善化胡麻油 獨採農改場提供的台南一號的胡麻品種,遵循古法榨製而成,其最大特色是甘醇、芳香、未精製未氫化的初製好油,與一般傳統市售胡麻油先經蒸煮手續,再壓榨成油的製作方式明顯不同,善緣『胡麻油』不含多餘水分,在溫度方面也經過溫控特別調整於最佳溫度,讓氧化後的原料烹煮時,不具苦澀味的口感、入喉甘香芳醇。
善化區農會
(06)5836111
http://www.sh-fa.org.tw/main.asp?BodySel=S1
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4 將軍麻清油 採用台南將軍地區所種植之新鮮黑胡麻(芝麻),以 160℃焙炒,榨取、淬鍊出國產芝麻的香氣。加一匙,料理馬上香噴噴。
將軍區是台灣芝麻主要產區,品質優良。黑芝麻本身含有豐富營養,脂肪、蛋白質、醣類、膳食纖維、維生素 B 群、E 與鎂、鉀、鋅、鈣、鐵等。
麻清油堅持冷壓、鮮榨,風味香醇,除了冬季燉麻油雞,帄時炒菜也可使用,多一股芝麻清香。
將軍區農會
(06)7942201
http://www.jiangjun.com.tw/Default.asp
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5 安定國產胡麻油 由農改場提供台南一號胡麻籽種植,與在地農民契作並遵循古法榨製而成,滴滴精純滴滴香濃,絕不添加進口胡麻及其他物質,品質有保證。
#入選 2009 農漁會百大精品。
# SGS 檢測 374 項農藥殘留檢驗合格、無重金屬、無黃麴毒素。
安定區農會
(06)5922121
http://www.anding.org.tw/prod.php?mnuid=51&modid=36&langid=1
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七、文旦加工品
1 梅柚片兒
成分:麻豆柚子皮、砂糖、梅汁(青梅、糖)
2 柚子蔘
麻豆大白柚具有豐富維他命 C、柚皮有奇精油及類黃酮;柚子蔘採用純正大白柚,配合金棗、陳皮、香櫞、川貝、佛手…等,遵循古法煉製,過程時間長且繁瑣,大白柚越大顆則皮越厚,煉製時間更長。口含即可、不需咬碎、生津止渴,比合成或化學喉糖更暢怡自然。
3 麻豆文旦蜂蜜柚子茶 文旦果肉富含維生素 A、B1、B2、C 即柚皮甘、膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等。將文旦果膠提煉出來,製成『文旦蜂蜜柚子茶』。台灣在地麻豆文旦產地團體商標認證並經「吉園圃安全蔬果標章」、「田間甜度檢測」嚴選程序。
三大保證無添加:無添加果糖、無添加高果糖、玉米糖漿、無添加防腐劑。
麻豆區農會
06-5722277
http://www.madou.org.tw/Default.asp
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4 麻農選物極品禮盒 麻豆文旦蜂蜜柚子茶 300g、柚子蔘 200g、梅柚片兒 100g
5 柚花植萃柔護禮盒 柚花植萃保濕洗手乳
溫和保濕淨化配方,嚴選麻豆柚花、柚果萃取,能有效洗淨手上之污垢與油脂,特別添加天然保濕因子,具有極佳的保濕」滋潤效果,防止肌膚乾燥,保護肌膚強化肌膚防禦力,使用後雙手柔軟滋潤,不易感到乾澀緊繃,使雙手肌膚更水嫩健康有彈性。
柚花衣物手洗精 500ml/瓶
呵護高級衣物 寶貝您的玉手
私密貼身衣物與嬰帅兒衣物,需要雙手搓揉清洗,才能穿得安心。內含柚花、柚果萃取,溫和洗淨環保配方,生物可分解率 95%,深入纖維帶走汙垢,不傷衣料、不傷手,身體保護從衣開始。
麻豆區農會
06-5722277
http://www.madou.org.tw/Default.asp
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八、芒果加工品
1 玉井愛文芒果乾 香香的,果香味濃滿心房;甜甜的,純真自然好甜蜜;QQ的,感受芒果最初的厚味與精采;期待甜蜜幸福與您相遇。
2 玉井芒果布丁 芒果之故鄉-玉井”集聚孕育芒果的好環境,地形為高陵山坡,四面環山中央形成天然盆地,特殊的氣候與充足的陽光和水質,孕育出最獨特芒果『香』、『甜』風味與口感。
3 玉井時光寶盒 加糖芒果乾 200g×2 罐、情人果乾 200g×1 罐
玉井區農會
(06)5742216
http://210.242.222.39/WuGin/Present/Home
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九、竹炭系列
1 阿炭伯安心防疫組 竹醋液 100ml x 1 瓶
竹醋洗手乳 250ml x1 瓶
竹炭皂 100g x1 個
竹炭口罩防護套(3 入) x1 包
2 竹醋沐光禮盒 竹醋液沐浴乳 500ml + 竹醋液洗髮乳 500ml
3 竹炭控油甦顏皂禮盒 竹炭控油甦顏皂禮盒(六入)
龍崎區農會
(06)5941114
http://www.longcifa.org.tw/prod.php?mnuid=51&modid= 36&langid=1
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十、畜產加工品
1 原味厚燒條子肉乾、馬告厚燒條子肉乾、泰式檸檬條子肉乾
挑選優質豬肉,融入黑橋牌豬肉乾的傳家製程,以精心調製的甘醇滷汁輔以獨家配料,自然醃製 16 個小時以上,經過慢火細焙至肉乾表面透出紅光,口感柔滑軟嫩、鮮美甘甜,裁切成厚度 0.5cm 的條子肉乾,一口咬下超 Juicy的口感,食用方便免手撕,優雅品嚐豬肉乾的甜美滋味!
2 肉酥 精選彈性足、筋脈少的優質豬後腿肉為原料,淋上傳家醬汁浸料,再由經驗熟練的師傅,採循古法、嚴格控制火候
並以手工方式炒焙,炒出金黃酥香的古早味肉酥,入口即化,美味道地。
上品豚
(06)5835101
https://tnn-meat.qdm.tw/
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十一、漁產加工品
1 虱目魚鬆
虱目魚脯
由有產銷履歷及產銷班供應鹹水虱目魚原料,經本會學甲加工廠切虱目魚肚後之魚肉,委託榮獲 HACCP 及ISO22000 國際認證的建榮食品公司製作成虱目魚鬆(脯),本產品榮獲 109 年度台灣食大魅力商品初選入選產品。
南縣區漁會
地址:台南市佳里區進學路 240 號
購買方式
06-7220391 分機 27、34 供銷部
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2 虱目魚罐頭
由有產銷履歷及虱目魚產銷班供應鹹水虱目魚原料,嚴格控管原料品質肉質鮮美,委託有 HACCP 及ISO22000 國際認證的日寶食品工業股份有限公司製作成虱目魚罐頭,產品深獲市場的肯定。
南縣區漁會
地址:台南市佳里區進學路 240 號
購買方式
06-7220391 分機 27、34 供銷部
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3 鯛魚鬆
採用嚴選新鮮鯛魚片製做,完全不加豆粉保留鮮魚原味,口感細緻、營養豐富,老少咸宜。
亮哥生態養殖場
06-7833877
0921-517619
台南市學甲區帄和里西帄寮 67-40 號
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十一、白河區關子嶺溫泉泥精煉加工品
1 關子嶺手提旅行箱組 內容物的組合有沐浴乳、洗髮精、洗面乳、化妝水、面膜、面膜泥。
白河區關子嶺溫泉泥漿中含有的礦物質,復臉上被歲月刻劃的痕跡,加以呵護並滋潤,使肌膚恢復年輕般的水嫩無暇,讓妳由內而外散發出令人深深迷戀的美麗光彩。
就是愛美生物科技有限公司
06-2073311
台南市永康區大灣路 1020 巷 16 號

 


 

台南味特色早餐一覽表

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王氏魚皮
鹹粥、魚丸湯、煎魚肚
06-2288095
台南市安平區安平路612號
上午4時–下午2時(週六日營業至下午3時)
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阿財牛肉湯
清燙牛肉湯
06-2261252
台南市安平區古堡街5號
上午11時–下午01時
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安平老店古早味肉粽
菜粽與肉粽
06-2290018
台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
上午06時–下午12時
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同記安平豆花
豆花
06-3915385
台南市安平區安北路433號
上午09時–晚上11時
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台南大員皇冠假日酒店
流沙可頌
06-3911899
台南市安平區州平路289號
全年無休

 


 

阿中部長英雄宴

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三品拼
係採用七股區的烏魚子、東山區的東山鴨頭及柳營在地果毅後的綠竹筍,組合而成。
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割稻飯
為回味早期農收時主人做為半午點心的記憶,本道使用在地後壁的越光米及加入魷魚絲、香菇絲等材料,先在鍋中拌炒後,其上再放入白河蓮子蒸炊而成。
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苦茶油安心豚
採用台糖公司自製的苦茶油及自己飼養的松阪豬肉,加入鮑魚菇,以乾式快炒而成,口感Q彈有味。
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樹子蒸虱目魚肚
使用七股所養殖的虱目魚肚,師傅特以在地樹子(破布子)並加入少許冬瓜醬調製蒸炊而成,古早味的做法,口味十分甘甜。
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鮮菇扒絲瓜
以新鮮柳松菇及柳營在地盛產的絲瓜為主要材料,口味鮮甜。
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柳營牛奶雞湯
主要以柳營鮮奶、土雞、杏鮑菇及紅棗燉煮而成的湯品。
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美點應雙輝
下層以在地東山的咖啡豆,經過細緻研磨沖泡後再與柳營酪農生產的牛奶結合,上層仍以香濃的柳營牛奶做搭配,層次分明,入口後讓人感覺到有咖啡的香濃及奶酪綿密的口感。
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南瀛時節鮮水果
季節性水果,以關廟的鳳梨、玉井的芒果及後壁的芭樂組成的鮮果盤。
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蓮花茶
使用白河整朵乾燥蓮花燜煮,最後加入少許冰糖提味,清淡味甘可口。
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店家名稱:尖山埤江南渡假村-江南春餐廳
地址:台南市柳營區旭山里60號
電話:06-6233888#3800
營業時間:11:00-14:00 17:00-19:30

 


 

阿中部長臺南行景點一覽表

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奇美博物館
2015年開幕的台南都會公園奇美博物館,主建築正面全長150公尺寬,高42公尺,耗資13億,是奇美集團的許文龍先生建造完成後捐贈給台南市的大禮物,開幕後也成為全台灣遊客甚至是國外遊客的必到之處。
佔地9.5公頃的博物館,典藏無數珍貴的國際級藝術品,許文龍先生的大願已然達成「在地的博物館,推展從3歲稚童到9旬阿公阿嬤看得懂、聽得懂的音樂與藝術,一個沒有門檻的美學文化殿堂」到台南就能進到媲美歐洲充滿藝術珍品的殿堂裡,是所有台灣人的福氣。
電話:06-2660808
地址:臺南市仁德區文華路二段66號
開放時間:
※因疫情影響,自4/20開放時間如下
(一)博物館區:(售票截止 16:30 /最後入場 17:00)
1.館內展場,週一至週三休館、週四至週日開館開放時間為9:30至17:30
2.戶外謬思廣場、小天使許願池、奧林匹亞草原,開放時間為週一至週二、週四至週日9:30至18:30,週三不開放9:30-17:30
(三)公園區:維持全年開放(免費自由參觀)
門票資訊:
▴全票:常設展200元、特展300元
▴優惠票:常設展150元、特展250元
7-22歲學生(限持附有照片及出生日期之有效證件)
65歲以上長者(限持附有照片及出生日期之有效證件)
▴臺南人專屬:常設展0元、特展250元
設籍臺南市者(限持身分證)
於臺南市就讀之學生(限持政府立案之臺南學校有效學生證者;不適用於空中大學、在職進修、社區大學、學習/語言中心)
▴免費票:(常設展、特展)
未滿7歲(限持附有照片及出生日期之有效證件)
持有身心障礙手冊者及陪同者一名(須同時入場)
持本人之觀光局核發導遊/領隊證者
▴愛台灣博物館卡:常設展0元、特展250元
一般卡、兒少卡持有者
官網:https://www.chimeimuseum.org/
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國華街
國華街是臺南人記憶中的舊商圈,有著最道地的臺南美食,包含富盛號碗粿、永樂牛肉湯、金得春捲、修安扁擔豆花、阿松割包等小吃。
國華街被許多國外內觀光客譽為必吃的美食一級戰區,每到周末總是人山人海,人聲鼎沸的盛況屢屢登上媒體版面。過去曾有日本雜誌以台南傳統市場街景當封面,刊出後在網路上引發熱議,2019年國華街又登上日本雜誌封面,讓台灣街頭特有的面貌再次享譽國外。
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雙層巴士
駕駛長擁有十年以上駕駛經歷,且均獲本公司連續三年優良駕駛長榮耀,提供安心愉快的觀光旅程。
提供華語導覽班次,熱愛臺南喜歡探尋文化及歷史,帶您看見、聽見不一樣的臺南,體驗臺南新風貌。
上層開頂規劃32席座位,室內情人雅座10位,無障礙空間*1(輪椅也可搭乘)。
乘車、售票處 : 臺南車站人行地下道 北二出口處
包車服務專線 : 06-2219177 郭經理
服務專線:0800-486-888
官網:http://www.tainansightseeing.com.tw/
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安平港遊運河
目前委由立驛國際經營,行駛在台南安平港內及台南安平運河的觀光遊艇,老少咸宜,歡迎大家一起來台南搭乘,享受安平人文氣息及港灣各項景觀。
航班包含、全航段 ( 安平港區+台南運河)、中國城航段 (台南運河)、星光航班,各航班、時間及票價可洽立驛國際安平遊港遊運河或上官網查詢。 立驛國際安平遊港遊運河
地址:台南市安平區安平漁人碼頭
訂位專線:0903-232168(10:00~18:00)
電話:06-2990239 (如遇碼頭航班時間,電話忙碌或無人接聽情況,麻煩請重複撥打)
官網:https://anpingcanal.com.tw/
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頑皮世界野生動物園
頑皮世界是台南目前唯一的動物園,也是台南相當老字號的動物園,照顧動物的用心及經營的理念都頗受遊客們支持喜愛,從踏入園區就可以感受到與動物的親近感,大門口的金剛鸚鵡搖頭晃腦的歡迎著你,動物園裡超人氣的明星水豚、長頸鹿、企鵝、藪貓、狐獴等也都有機會可以近距離的觀賞,是一處以生態教育為理念的專業動物園,過往的動物表演雖然已走入歷史,但園方現在傳達的動物友善及生命教育宣導卻更深入遊客的心中。
園區內除了與動物親近以外也有不少的遊樂設施可以玩,隨處都有的涼亭及座椅讓遊客可以隨時找到地方休息,相當貼心,也有餐廳等可以隨時填飽五臟廟。人與動物之間,相處久了真的會有很微妙的感情與默契存在著,動物園不只是小朋友戶外教學的地方,喜歡動物的情侶朋友也可以來走走,體驗一下跟動物的互動,或許可以讓疲憊的身心獲得一些療癒。 電話:06-7810000
地址:臺南市學甲區頂州里75-25號
開放時間:
▴09:00~17:00 (最後售票時間16:00)
▴頑皮樂園 (遊樂機械)09:30~17:00
門票資訊:
▴全票(12歲以上大人):480元
▴學童票(6-12歲):380元
▴幼童票(3-6歲):280元
▴3歲以下:免費(需帶健保卡作證明喔)
▴65歲以上持證件:240元
▴身障手冊:240元(可再陪同一位大人240元)
▴無學生票及無軍警票
官網:http://2017.wanpi.tw/
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白河蓮花公園
白河的蓮花田散佈在白河區域各處,如果想一次看好看滿,首推蓮花公園,公園內步道等設施完善,停車場、化妝室都有,對遊客來說非常方便。廣大的蓮花田更像是一大片蓮海般壯觀,每當風吹起,整片蓮花田隨之起伏飄逸,真的有如海浪般一波一波柔和的律動著,最佳的賞蓮海處就是蓮池中央的涼亭,坐在裡面享受被蓮花包圍的雅趣,一朵一朵的蓮花彷彿近在眼前,加上遠方的藍天白雲與綠意盎然的樹林,可說是賞蓮的VIP座位。
如果還意猶未盡,離開蓮花公園後可以往蓮花大道尋覓各個蓮花農場,買些蓮子,坐坐大王蓮,挑間自己喜歡的餐廳品嚐白河最負盛名的蓮花大餐,絕對可以讓你盡興而歸。
電話:06-6855102
地址:臺南市白河區玉豐里頂山腳7-22號
開放時間:全天開放
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尖山埤水庫(江南渡假村)
台糖尖山埤江南渡假村成立的「尖山埤環境學習中心」以製糖水庫歷史及淺山生態環境為特色,為臺南市環境教育設施場所,計畫將環境教育結合渡假村的環保住宿及低碳餐飲,朝向生態旅遊發展。
尖山埤水庫素有小江南之稱,清晨水上霧氣飄緲,有如水上宮殿造型的畫舫遊船行駛其間更是增添了幾分江南的詩情畫意,區域內設施完善,沿著環湖賞景步道可賞花、賞鳥,散步於林間時更能享受芬多精森林浴享受清新空氣,走上大壩也可一覽湖光山色的水庫全貌。
園區內也有度假旅館及原木別墅供住宿,最受歡迎的是住宿點是湖畔的醉月小樓,只要望向窗外就可飽覽水面雲霧飄渺風光,除了靜謐優美的風光外,想體驗較為有活力的水上活動也有遊湖船、腳踏船與獨木舟可以嘗試,也可帶著家人在渡假村內的游泳池內安全戲水,玩累了想填飽肚子也有餐廳提供在地食材現做的美食,是台南區域內設施服務到位且擁有獨特風格的渡假勝地。
電話:06-6233888
地址:臺南市柳營區旭山里60號
開放時間:週一~週日08:00~17:00
門票資訊:全票150元、團體票120元、65歲以上老人票75元
官網:http://www.chiensan.com.tw/

 


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