【三義美食】在地人口袋美食|麻油雞酒加蛋|客家菜餐館~秀卿隨意小館
秀卿隨意小館 三義在地人的口袋餐館,主打客家菜,不可不點麻油雞酒加蛋,養生紅麴黑土豬控肉和招牌客家小炒等都很下飯,來三義玩不妨來吃個在地人推薦的美食。
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今天分享的『秀卿隨意小館』在網路上幾乎都沒有食記,因為這家都是在地人吃最多,不然就是中年以上的外地人聽到朋友介紹來的,所以比較少有年輕人來這邊吃飯,因為小編也不是苗栗的人,也是在朋友帶我們來吃才知道這家店,它離三義火車站距離不遠,而且東西我覺得都不錯吃,而且感覺隨便吃都很強,來這邊必點就是限量的麻油雞酒加荷包蛋。
這些都是店內的餐點,看起來是客家菜餐廳,看到這麼多道料理我還真不會點,所以這種事就交給在地人點餐吧!
白飯是自己添加吃到飽的。
『麻油雞酒加蛋』
麻油雞加荷包蛋第一次吃到,還滿意外有這樣的吃法,荷包蛋機收了麻油的湯汁,所以吃起來帶著麻油酒香氣,雞肉很紮實,湯頭很濃郁,滿滿的酒香和麻油的味道,這款是限量的,所以吃飯前記得先電話預約喔!(未成年請勿飲酒)
『養生紅麴黑土豬控肉(380元/份)』
小編超愛控肉的,超下飯的,雖然是紅麴控肉,但沒有紅麴的味道喔!跟小編一樣不喜歡紅麴的應該也會愛上這一道,雖然有一層油脂層,但吃起來不油膩,味道甜甜的,豬皮帶點Q度。
『招牌客家小炒(250元/份)』
來到客家地方怎麼能沒點客家小炒呢?這一道也很適合配飯,使用豬肉、魷魚、豆干等去炒,不會辣也不會很油。
破布子清蒸鱈魚,鱈魚很嫩還可以吃到魚的鮮甜味道。
『客家炒筍(220元/份)』
筍子搭配豬肉和九層塔快炒,筍子很嫩很脆。
『蘿蔔絲烘蛋(140元/份)』
金黃色的煎蛋,還可以吃到裏頭一絲絲的蘿蔔絲,而且炒蛋超香的。
『炒丁香花生(250元/份)』
好適合當下酒菜或聊天單吃,裏頭有小魚乾、花生、蔥、洋蔥,魚乾沒有炸的很乾,整個來說會讓人一口接著一口。
『秀卿隨意小館』在網路上幾乎都沒有人寫文分享,但我覺得不錯吃,要不是在地人帶我們來吃,我可能也還不知道秀卿隨意小吃,下次你們有來三義的時候,不妨可以在這裡用餐喔!但是….麻油雞酒加蛋是限量的,所以先電話訂一下喔!
秀卿隨意小館
【地址】苗栗縣三義鄉中正路67號(Google地圖)
【位置】建中國小3D彩繪階梯附近,離三義火車站開車2分鐘、走路10分鐘
【電話】037-877219
【時間】中午1100~晚上2000
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