【臺南美食】前五星廚師的美味炒飯|小店的裝潢飯店的CP值|炒飯|炒飯|熱炒~~福來小棧


福來小棧     前五星廚師的美味炒飯,小店的裝潢飯店的CP值,炒飯、炒飯、熱炒。

 


 


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不起眼的小店就位於民族路三段,就在金華路與康樂街中間這段加油站的對面的。之前路過很多次但都不是吃飯時間,所以就沒有特別來用餐,但之前突然想到『福來小棧』來說就來覓食一下。
會選擇這一家是因為他有賣炒飯、炒飯和炒菜,很適合帶樂多來吃飯,所以才來這裡。但想不到原來這裡的主廚曾經在星級飯店的廚房工作,後來就在這邊開了小店,為了把自己的手藝藉由美食分享給更多人。
《照片皆為之前拍攝,非於此次本土疫情暴增期間拍攝,特此說明》
《疫情期間請依政府及店家公告及安排為準》

 


店內的用餐環境不大,只有簡單的幾桌餐桌椅,後面有兩桌大圓桌,也滿適合家庭聚餐的。
《照片皆為之前拍攝,非於此次本土疫情暴增期間拍攝,特此說明》
《疫情期間請依政府及店家公告及安排為準》

 


我都說『福來小棧』是小型的熱炒店,因為這裡有炒飯、炒麵、熱炒、蓋飯、湯品和炒青菜,也有外帶手作蘿蔔糕,可以讓你吃飽又吃到美味的地方。
福來小棧於粉絲團公告,由於各項原物料不斷調漲,將於110年9月1日起調整菜單內容及部分售價。調整的菜單會在臉書公告》

 


海鮮什錦烏龍(100元/份)
原本想說炒麵100元一份會不會太貴阿!但送上來感覺不貴ㄟ!因為好多的料,有蛤蠣、肉絲、花枝、蝦子、香菇、洋蔥、高麗菜等,而且不是那種一小丁點的,再搭配油麵去炒,吃起來不油膩。

 


現剝大蝦炒飯(110元/份)
這個蝦子真的有大隻,比小編的大拇指還大,直接放上六隻大蝦就是霸氣。底下的炒飯也滿有味道的,不油膩,帶著蛋香,口感上我們算滿喜歡的。

 


老干媽蛋炒飯(80元/份)
好讓人一頭霧水的炒飯,是有媽媽的味道還是有什麼老媽的秘方。原來是加了老甘媽的手炒辣椒油,帶著辣椒香氣,但不會很辣,還滿下飯的,裏頭還加了蔥、蛋、肉絲等。


三杯土雞腿(160元/份)
再點一份三杯料理,這是使用土雞腿製作的,個人覺得算是福來小棧的招牌餐點之一。土雞不柴帶點Q度,還加了九層塔、蒜頭、薑片、微微的辣椒,蒜頭被煮的很軟,像在吃馬鈴薯,而薑片直接吃好有味道,也因為加了九層塔小編更喜歡,因為雞肉搭配九層塔味道更濃郁。


樹子炒水蓮(80元/份)
很簡單的一道炒菜,樹子搭配水蓮再加上肉絲,水蓮吃起來脆脆的,不油膩。


小卷湯(60元/份)
湯頭滿滿的鮮味,裏頭的小卷也不少。


福來小棧』的食物小編還滿喜歡的,廚師曾任台南五星級飯店廚師,食材也都是親自醃料調味,堅持不用進口雞肉,堅持使用台灣豬肉。
看到他們IG的介紹文字就知道『用真誠實在態度料理,提供星級高cp值的美味,是我們一直以來的信念』。

 

 

福來小棧
【地址】台南市中西區民族路三段147號(Google地圖)
【電話】06-2253018
【時間】11:00~14:00、17:00-22:30
【公休】每週一~二
【網址】福來小棧粉絲團福來小棧IG
【公車】
0左.0右於協進國小下車,步行約3~5分鐘。
77於神農街(水仙宮)下車,步行約4~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
由T-Bike 海安民族站步行約3~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】有路邊公有收費停車格
【備註】提供foodpanda外送

 


 

 


 

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