【臺南美食】婚紗攝影師的自有品牌，堅持使用自己調製調味醬，丼飯、義大利麵、炒烏龍麵80元起，可以吃得飽的新都路美食~邑品小館
『邑品小館』婚紗攝影師的自有品牌，堅持使用自己調製調味醬，丼飯、義大利麵、炒烏龍麵80元起，可以吃得飽的新都路美食。
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開心出門吃晚餐
樂多下課都很晚了，所以我們比較常買回家裡吃，這天趁著比較早下課出外覓食，跑來朋友家附近的新都路覓食，這家也是朋友推薦好吃又不貴，可以外帶，也有提供內用。
但小編來的時候覺得以份量來說價錢算是平價，但是內用用紙碗比較無法呈現漂亮的美感，詢問老闆才知道，以前是用內用的容器，但因為疫情加上最近疫情剛解封，為了衛生安全問題，所以目前內用還是使用紙容器盛裝。
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邑品小館
『邑品小館』的創辦人老闆原本婚紗攝影師，雖然不是廚師出生，但因為身邊很多廚師的朋友，加上自己本身很喜歡研究烹煮一些美食，所以才決定創立自己的品牌，堅持調味醬都是用自己調製的，不是使用營業用食品調好的醬汁，肉品也都會事先處理過去腥味，主打自己會吃才敢給客人吃的理念。邑品小館有販售丼飯、義大利麵、炒麵、泰式、鍋燒等，從異國、中式到台式都有，滿足一家大小的午晚餐的選擇。
在慶南街也有邑品mini店，品項和『邑品小館-新都店』不太相同，但『邑品小館-新都店』有內用座位，小編這次用餐是新都店。
內用空間
乾淨的內用空間沒有多餘的裝潢，採較家庭式的用餐環境，來用餐幾乎都是父母帶著小孩，補習班下課直接帶小孩來用餐。
邑品小館-新都店菜單
有丼飯、義大利麵、炒麵和鍋燒類，現點現做，一鍋一煮，價位在$80~120之間，就份量來說算是蠻合理的。《品項和價位請依現場公告為準》
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邑品mini店菜單
邑品mini店菜單。《品項和價位請依現場公告為準》
小編吃的
也是朋友介紹才發現的小店，GOOGLE一下大家都很推薦義大利麵，所以小編這次也點了幾道基本款口味來跟大家分享。
『海鮮白醬義大利麵($110/份)』
樂多愛的白醬當然要點一份，樂多在現場一份吃光光，我們還另外外帶一份回家。邑品的白醬不同的是用義式香料做調製，沒有加鮮奶油，是在烹煮的時候才加入起司提升濃郁的香氣。味道蠻香的但不膩口，個人覺得是小孩的最愛，海鮮有蛤蠣、蝦子、花枝。
『蒜蓉梅花豬肉義大利麵($120/份)』
想吃清炒口味的就能選這道蒜蓉口味，看似清淡沒有濃厚的醬汁卻是銷售前幾名之一，也別擔心吃完口中會有蒜頭味，店家都已把蒜頭切的很細小，再下去炒過，拌著義大利麵吃到最後也都不膩口。
『醬燒牛肉丼($110/份)』
帶點甜味的醬燒牛肉丼也是小朋友的首選之一，主體牛肉片拌上洋蔥帶點油花口感不會柴，牛肉的份量也不少，樂多一份都吃不完，上面還撒點海苔絲和白芝麻、柴魚，就像吃章魚燒口味的丼飯，甜甜鹹鹹。
『三杯雞親子丼($100/份)』
居然把台式的三杯做成丼飯，三杯的醬汁也都是店家自己調配的，還有加了九層塔和洋蔥爆香，香氣更足，而雞肉丁的口感也很嫩，丼飯的靈魂就是半熟蛋，跟米飯拌在一起根本就是吃到停不下來。
『辣香打拋豬肉丼($100/份)』
雖然每一樣口感我都喜歡，但喜歡吃辣的朋友，小編私心一定要推上打拋豬，辣椒先用酒泡過後才去拌炒的，跟直接加上生辣椒的味道是不一樣的，吃起來的辣感小編覺得是小辣，不會辣到喉嚨的那種，這道一吃的時候一定要撮破蛋黃，米粒裏著蛋汁和些微的辣很涮嘴耶。
『海鮮青醬義大利麵($110/份)』
青醬也是個人推薦款，白醬是樂多的最愛，小編喜歡青醬，老闆說青醬都是他們會在事前就先準備起來了，這樣味道經過放置後才能更濃郁。因為我很喜歡九層塔的香氣，麵條吸附青醬的醬汁，讓口感更有味道，再搭配洋蔥、九層塔片和海鮮，裡面有蛤蠣、花枝，蝦子吃起來也不會爛爛的。
『塔香牛肉湯($60/份)』
帶著油花的牛肉煮成的牛肉湯，湯頭喝起來帶點油脂，味道更香，撒上些許蔥花還加入九層塔。
『日式三島蛋花湯($35/份)』
不是只有湯和蛋， 還加了洋蔥、蔥和海帶絲。
店家資訊
整體就份量來說是可以吃得飽的，價位也是很平價，而且老闆為求健康，醬料都是自己調配的。朋友說邑品最忙的時候其實是下午，因為朋友的小孩在補習班吃過好幾次，而且很多小朋友最愛的是無骨雞腿肉，所以傍晚時間老闆都要忙著外送到各大補習班。還在想午、晚餐要吃什麼嗎？不妨一試看看。建議可以先電話訂餐後再取餐也能節省等待的時間，小編吃的那天蠻多都是外帶的。
邑品小館-新都店
【地址】台南市南區新都路479號(Google地圖)
【電話】0976331246
【時間】11:00~13:30、17:00~20:00
【公休】不定休(依公告為準)
【網址】IG
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【其他分店】
邑品mini店
【地址】台南市南區金華路二段15巷26號第二格
【電話】0938629252
【時間】11:00-13:30、16:30-21:00
【公休】不定休(依公告為準)
【網址】IG
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邑品小館-復國店
【地址】台南市永康區復國路257-9號
【電話】0976329643
【時間】11:00～14:00、16:30～20:00
【公休】不定休(依公告為準)
【網址】IG
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邑品小館-大橋店
【地址】台南市永康區大橋二街231號
【電話】0932536611
【時間】11:00~14:00、16:30~20:00
【公休】不定休(依公告為準)
【網址】IG
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●文章內照片皆壓縮過，所以品質較差。
●每篇食記、遊記都有時效性，正確訊息請依店家公告為準。
●每個人對於口感、景點、感受等皆不同，分享文章皆是小編個人經驗及想法。
●文章純屬個人經驗分享，不對店家做推薦及背書。
●公共區域無針對單一人物做特寫拍攝，皆無違反法律相關問題，但小編盡可能會幫用餐或景點人物做馬賽克。
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