台南酸白菜老店，大骨熬煮添加天然醃製酸白菜，內用白飯免費續加，食材自助~東北酸白菜火煱

天冷吃酸白菜火煱

這陣子天氣好冷，小編吃了好多天的火鍋，而說到台南酸白菜火鍋，前三名一定有『東北酸白菜火煱』，地點就在府連路上，體育場附近，地點還滿好找的，汽車可以停路邊公有收費停車或旁邊的收費停車場的，機車直接停在門口。

東北酸白菜火煱

店內的座位算是蠻多的，以大圓桌和四人桌為主。直接跟店員說用餐人數，店員就會幫你安排座位。消費是以盤計算，不是吃到飽類型的。

菜單

鍋底沒有單賣的，4人以下可以點小鍋的，5人以上是點大鍋的，不過還有最低消費限制，另收1成服務費。結帳只收現金，特約享有折扣。《品項、價錢請依照現場公告為準》

醬料

花椒油、蝦油、麻油、醬油、麻醬、豆腐乳、韭菜花和醋，再依個人喜好加入青蔥、辣椒、蒜泥。

食材自取

白肉、梅花豬肉、雪花牛肉和干貝跟店員點，其餘食材直接到冰櫃自取，價錢在$70~$330，以盤子區分價錢。《品項、價錢請依現場為準》

小編吃的

食材拿到桌上後，店員就會協助把食材都放進鍋裡。肉品是台糖出品。湯滾後當然先喝碗熱湯，酸白菜湯底是使用大骨熬煮的，再添加天然醃製酸白菜，湯頭溫和酸香口感，會讓人想一碗接著一碗喝，而且很開胃，加了3~4次湯之後，雖然酸度沒有剛上桌那麼強烈，但也算是不錯喝，但覺得酸度不夠的，可以自費加白肉和酸白菜喔！
喜歡白飯或吃不飽的朋友，白飯內用都是免費續加的喔！

東北酸白菜火煱 資訊

東北酸白菜火煱店-台南府連
【地址】台南市中西區府連路59號(Google地圖)
【電話】06-2131723
【時間】11:00~23:30
【公車】
●紅3、紅3繞文賢德成路口、紅3繞駛長榮大學、紅4 於 聯合報[興南]下車，步行約3~5分鐘。
●0左、0右、0左繞花園夜市、0右繞花園夜市、5、5延駛大甲里、5延駛大甲里繞鹽行國中、5繞鹽行國中、70左、70右 於 竹溪寺(健康路) 下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊公有收費停車格及附近收費停車場
【備註】品項、價錢等資訊請依現場公告為準

東北酸白菜火煱店(影片)

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