『鮨本味』台南預約制無菜單料理，坐在板前看料理長現場製作割烹料理，提供板前座位及包廂空間。   無菜單料理-鮨本味     位於南科附近的『鮨本味』是無菜單料理餐廳，都是客人進來後才開始製作餐點，想吃的朋友一定要預約，好讓料理長先備料。很多人都聽過おまかせ，意思就是把需求告訴師傅，讓師傅全權幫你處理，而無菜單模式在高級日本料理或是日本當地蠻常見的。 『鮨本味』標榜割烹的無菜單料...

『O’Fun原創料理美學餐廳』鐵板燒與日本料理結合的製化餐點，可以依照預算或人數製作自助式客製化料理。 台糖長榮酒店(台南)     『台糖長榮酒店(台南)』位於台南文化中心的旁邊，除了是榮獲觀光局旅館評鑑『五星級旅館』，也曾三度獲遠見雜誌評選商務連鎖旅館『卓越服務獎』外。台糖長榮酒店(台南)也有用餐的地方，像是『大廳酒吧』、『吃遍天下自助餐廳』、『長園中餐廳』、『O’Fun原創料理美學...

『辰心廚房』台南老屋私廚料理，老屋無菜單料理，以原型食物烹煮及熬湯，首推紅蟳米糕、鮑魚燉白菜。   辰心廚房       之前就聽過『辰心廚房』，但都沒有來吃過。這天正好朋友約吃飯，小編到門口想說怎麼那麼冷清，頓時讓我以為是不是記錯時間了。看到牌子才知道原來朋友包場了，所以沒有其他客人，整個空間都是我們的，而且我們今天吃的是無菜單料理，朋友一直推薦這家，當然要來品嘗看...