自從台南大力推廣溫體牛後，牛肉湯也成了台南美食必嘗之一，位於安平路開了一家以牛肉為主軸的牛肉湯店，雖然叫『二牛牛肉湯』，但是除了牛肉湯，也有菜頭牛腩湯、牛肉麵等牛肉料理外，還有在地美食，完全就是牛肉界的土雞城，我是這樣稱呼它的。  

可能台南靠近漁港所以鮮魚湯也很有名，在忠義路上也開了一家『和興號鮮魚湯』，店名聽起來有點陌生，但事實上這家是過去曾在1999年於公園路上的鱻魚湯名店，台南老饕店換上新裝再次出發。  

新化除了巴洛克建築、排隊排的超長的炸雞，也有開了幾十年的老店，這次品嘗黃金煎餃的是開了20多年，位於太平街上的『太子水餃店』，有水餃、黃金煎餃、陽春麵等，屬於在地人美食。  

台南因為是溫體牛的產地，所以在路上蠻常看到賣牛肉湯的，而位於永華路上靠近保安市場也開了『牛家莊牛肉湯』，是從其他地方搬來的，生意算滿好的，店內有牛肉湯、炒牛肉、牛肉蓋飯和牛蛋牛肉湯。 不知道是不是老婆口齒不清，老婆說永華路上開了一家牛家莊牛肉湯，我聽成是在永康很有名的那家，真是牛和劉都分不清楚。 去吃的時候生意算不錯ㄟ！內用都坐滿了，也有觀光客來吃，老闆還在準備客人的外帶，看來從別處搬到這裡來，除...

一允堂海鮮粥 【地址】台南市中西區友愛街285號(Google地圖) 【電話】06-2234018

第三代虱目魚丸 【地址】台南市中西區府前路一段210號(Google地圖) 【電話】06-2218080

台灣牛肉美食創作坊 【地址】台南市善化區成功路2號(Google地圖) 【位置】善化啤酒廠

老牌鱔魚意麵(沙卡里巴鱔魚廖) 【地址】台南市中西區沙卡里巴內第113號(Google地圖) 【電話】06-2249686

貨櫃給人的印象好像是西式餐點才會出現的裝潢，想不到在永康中華路家樂福附近也出現了，他們家賣的是鍋燒和飯食，店名叫做『木卡複合式輕食.鍋燒』。 木卡複合式輕食.鍋燒 【地址】台南市永康區中華二路327號(Google地圖) 【電話】柯達正對面，中華路家樂福附近 【時間】早上1030~晚上2000 【公車】15.橘12於中華中華二路口下車，步行約2~4分鐘。               (詳情請依相關...

舊沙卡里巴就位於中正路和友愛街旁，位置上對外地朋友來說較為隱密，但只要能在海安路上找到專治口渴飲料店，就可以找到舊沙卡里巴了，這裡有許多老台南小吃，例如棺材板、快餐、炒鱔魚意麵、米糕、黑白切等，今天就來介紹香腸熟肉店家『阿財點心』。 阿財點心