台北有名的『徐淮人家』在台南也可以吃到，因為台南的『大翟門地鍋雞』是由徐淮人家老闆娘的弟弟來經營的，專門販售大陸徐州的地方美食，口味標榜道地口感，只是在辣度上調整為台灣人可以接受的辣度，知名招牌菜是地鍋雞和羊蠍子。   《部份資料更新 - 2018.07.13》     以道地徐州菜聞名的大翟門地鍋雞，在今年初伏日特別邀請顧客一起體驗伏羊節的傳統文化，於2018年7月...

情定婚宴城堡(永康館)位於永康交流道旁，將歐式古典建築與現代化設備的結合，內部空間七米挑高、無樑柱設計，擁有多個挑高宴會廳和包廂，可以提供婚宴，也適合工商團體、社團餐敘。  

南部很少機會可以接觸到電影這個區塊的，想不到魏德聖導演也來台南開『特有種商行』，結合咖啡、啤酒、雜貨、電影和私房料理，也把海角七號、賽德克巴萊、KANO、52赫茲.我愛你等電影的周邊道具和片場工作照帶到店裡，有如是一家小型電影概念館，也可以說是一座複合式電影主題空間。  

『犁田鹹酥雞』這個店名真的滿好記的，小編每次看到就覺得很好笑，但是你們知道這一家在埔里是超級排隊美食嗎？現在也來台南插旗了，就位於海安路商圈附近，這樣就不用特地跑去埔里排隊了。  

自從台南大力推廣溫體牛後，牛肉湯也成了台南美食必嘗之一，位於安平路開了一家以牛肉為主軸的牛肉湯店，雖然叫『二牛牛肉湯』，但是除了牛肉湯，也有菜頭牛腩湯、牛肉麵等牛肉料理外，還有在地美食，完全就是牛肉界的土雞城，我是這樣稱呼它的。  

可能台南靠近漁港所以鮮魚湯也很有名，在忠義路上也開了一家『和興號鮮魚湯』，店名聽起來有點陌生，但事實上這家是過去曾在1999年於公園路上的鱻魚湯名店，台南老饕店換上新裝再次出發。  

新化除了巴洛克建築、排隊排的超長的炸雞，也有開了幾十年的老店，這次品嘗黃金煎餃的是開了20多年，位於太平街上的『太子水餃店』，有水餃、黃金煎餃、陽春麵等，屬於在地人美食。  

現在簡餐很多都是250元~300多元起跳，位於中西區大智街上的『BOBO私房 鍋物&套餐』居然還有1字頭的套餐，義大利麵150元附湯、飲料和甜點，雞腿排、烤鯖魚套餐200元有找。  

台南因為是溫體牛的產地，所以在路上蠻常看到賣牛肉湯的，而位於永華路上靠近保安市場也開了『牛家莊牛肉湯』，是從其他地方搬來的，生意算滿好的，店內有牛肉湯、炒牛肉、牛肉蓋飯和牛蛋牛肉湯。 不知道是不是老婆口齒不清，老婆說永華路上開了一家牛家莊牛肉湯，我聽成是在永康很有名的那家，真是牛和劉都分不清楚。 去吃的時候生意算不錯ㄟ！內用都坐滿了，也有觀光客來吃，老闆還在準備客人的外帶，看來從別處搬到這裡來，除...

中北部很有名的一芳水果茶前陣子來台南囉！只是台南的第一家是開在新營，離舊台南市有一段距離，所以一直沒有去光顧，趁著台南火車站附近北門路上新開了一家，當然要來品嘗看看很多人推薦的水果茶和日月潭紅茶。