老拓音樂餐廳在台南已經開了很久了,可見它在台南音樂餐廳受到很多人的愛戴,但我真正接觸老拓是從前年開始。 我喜歡到這裡小酌一下(正常來說我不會喝很多,就兩瓶小小瓶的),一邊放鬆一邊聽著LIVE BAND。
鴻達臭豆腐原先是在西門路與新興路口 (大成國中對面)於2009年搬到夏林路上,目前位於夏林路280號,還滿好找的,就和夏林路和新興路口的全家同一邊。 他們的臭豆腐一份40元(5塊),起鍋後淋上醬汁和蒜末泥等酌料,旁邊在搭上配菜,真的是臭豆腐的絕配(我覺得泡菜還是搭配臭豆腐的第一名,之前有看過豆芽菜)。
今天介紹這一家他是連鎖店家(其他分店),我覺得他和台南傳統蒸的肉圓、炸的肉圓口感不同,我覺得我還滿喜歡蒸的肉圓,因為感覺在蒸的時候可以保留原味不流失。 原來肉圓也可以有專利,符合人體工學的六角造型,連沒牙齒的阿嬤都都能輕鬆入口、不黏牙、不掉餡,所以大家稱他為阿嬤ㄟ牙齒肉圓。
這一家店是新開沒多久的店家,標榜39元就可以吃到義大利麵,讓美食也可以很平價,主要是可以挑選要時蔬、培根、燻雞、德式香腸、海鮮、海瓜子等等口味,也可以選擇要直條麵、筆尖麵或是燉飯。 這個就是他一份的份量,今天本來回家的時候要順路去買,後來想說下雨天就先把電腦拿回家再去買,結果回家發現已經有買了四碗,真是好險,如果我再買四碗就等於有八碗怎麼吃的完。
《2017年04月部份圖文更新》 這幾年台南港式料理的餐廳越來越多,今天來品嘗這一家也是滿多人推薦的『朱記香港茶水攤』,走的是比較平價路線,在他們家吃了很多年了,從我第一次去到現在相比,位置變多了、種類變多了,價位上好像沒有太大的變化。 朱記香港茶水攤 【地址】台南市南區大同路二段192號(Google地圖) 【電話】06-2139998 【時間】 早上1030~下午1...
1949年老闆的父親為求一家溫飽開設了『中興豆腐店』,看店家介紹說到會取名『中興』是因為當時的時代氛圍『三更燈火、五更雞』,是父母親辛勤工作的寫照。後來隨著老闆的父母親仙逝,才讓老闆腦海中的記憶一一浮現,想到父親對於豆腐的堅持、香濃的豆香味等等,後來才傳承中興豆腐店的古法製作和現代食品科技管理,開了『豪記臭豆腐』。 (圖片上紅色區塊花的部分都是師傅一筆一筆手工完成的)