【泰國旅遊.美食】曼谷84樓高空夜景|泰國蝦吃到飽|曼谷Baiyoke Sky Hotel自助餐~彩虹雲霄酒店水晶燒烤自助餐
彩虹雲霄酒店水晶燒烤自助餐 位於曼谷水門市場旁的彩虹雲霄酒店(Baiyoke Sky Hotel),82樓就是水晶燒烤自助餐,有泰國蝦、燕窩等吃到飽,吃飽還可以免費上到位於84樓的戶外高空賞夜景。
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這天晚餐就特別選在住宿旅店附近的『曼谷Baiyoke Sky Hotel自助餐』,當然是為了看到曼谷的高空夜景和吃到爽的泰國蝦吃到飽,所以特別的安排了這晚的行程,因為在網路上訂購的,所以換算下來一個人大約600多元,就價位上又可以看到高空夜景來說,單價算不高,帶另一半來泰國旅行的,也可以安排來這裡約會一下。
從我們住宿的克魯博酒店(Klub-Hotel Bangkok)走路到『曼谷Baiyoke Sky Hotel』才大約10分鐘左右的時間,還算滿快的。
這天晚餐吃的是位於曼谷Baiyoke Sky Hotel第82層的水晶燒烤自助餐,不懂泰文沒關係,只要跟著人家上電梯,排隊也跟著排隊就好,因為我們是在網路上訂位的,所以直接把資料列印出來給服務人員核對,就有人引導我們上到水晶燒烤自助餐樓層(需轉搭兩次電梯)。
我們是第二批時段加上平日所以人潮沒有很多,空位也剩下滿多的,是聽說有些觀光客不會把這裡列入必遊行程,可能大家還是往夜市跑吧!
餐廳是環形的,四面環繞玻璃窗,坐在座位上就可以看到窗外的曼谷夜空,雖然才82樓但也滿壯觀的,等等再帶大家往上頭去戶外的平台,視野會更清楚。
整個自助吧區域算是滿廣的,你要繞建築物一圈,才可以把全部的美食吧台走完,從西式、泰式、輕食、日式、飲料、甜點,泰國蝦、燕窩、海鮮、生魚片吃到飽皆有。
現煮料理,我不知道它的菜名,姑且叫它海鮮烘蛋吧!先將蛋液倒入鍋中,再放入海鮮料,起鍋後吃起來就是蒸蛋,裏頭的海鮮有蝦子、花枝、淡菜,如果想要有味道的可以添加一些海鮮醬。
服務人員面腔最差的一區,是現點現煎鐵板區,有多利魚排、豬排、牛排,醬汁有蘑菇醬、胡椒醬、白葡萄酒醬,三種排餐小編只有吃牛排,牛排吃起來口感偏硬一些,白葡萄酒醬因為酒精成份已經揮發了所以沒有酒的苦澀味道,反而帶點淡淡的酒香,敢吃辣的也可以淋點胡椒醬。
泰國蝦吃到飽的,這還是小編第一次泰國蝦吃到爽,雖然一次會給4~5隻,多走幾趟就吃了很多隻,小編概估應該吃了有30隻吧!我覺得不錯的是店員一直烤,所以直接去幾乎都有泰國蝦不用等,蝦子和淡菜是水煮的,自己夾吃到飽的,淡菜很肥美,可以沾上芹菜醬、酸辣海鮮醬。
輕食區域,主要是生菜、紅蘿蔔、黃瓜、小番茄、玉米等,偏生的蔬菜類食材,沾醬有甜奶油、法式調味醬、香醋、雞尾酒醬、凱薩沙拉醬,配料有蔥花末、麵包丁、雞蛋丁。
熟食區有脆皮雲吞、炸薯條、泰式油炸春捲、蒜香奶油麵包、披薩、燕窩湯、玉米濃湯、甜辣醬炒蛤蠣、蟹子扒花椰菜及西蘭花、馬沙文牛肉咖哩、土耳其羊肉焗飯、揚州炒飯、香米飯,炸薯條我覺得好吃ㄟ!整個很酥脆不油膩,必喝當然是燕窩湯,它是鹹的,喝起來像是蛋花濃湯口感,炒蛤蠣小小顆的辣辣的,對於喜歡飯食的朋友也有三種米飯美食。
其他熟食有日式炒飯、豉汁三文魚頭、日式咖哩牛肉、涼拌菜、義大利麵等,義大利麵有番茄醬、乳酪培根蛋醬、義大利肉醬口味,清爽一點的有日式蕎麥涼麵、味噌湯。
日式料理有鮭魚生魚片、壽司、日式蕎麥涼麵和味噌湯。
泰式酸辣海鮮湯還滿辣的,辣辣湯頭口感,裏頭加了海鮮和一些泰國在地食材。
來泰國必嘗的米粉湯,看要吃什麼料自己夾,最後再交給服務人員烹煮就可以囉!有四種麵、米粉,其他料蔬菜、海蜇、丸子、魷魚等。
椰奶榴槤、芒果糯米飯和泰國當季水果,芒果糯米飯是泰國常見的點心,水果切的很大塊,只是…為什麼…泰國的水果都習慣切很大塊也有波浪紋路。
甜點區的種類算滿多的,烘焙布丁麵包、海綿蛋糕、巧克力等,還有一些比較在地的甜點,我比較認得的是椰絲甜點。
現做可麗餅,有11種內餡料可以加,個人還是比較偏愛淋上巧克力醬的。
飲料有可樂、芬達、雪碧、果汁、咖啡和熱茶這些都是吃到飽的部份,如果有看到一台推車,那上頭的飲料、酒類都是需要另外計費的喔!《未成年請勿飲酒》
吃飽飯後當然要來看一下夜景,從餐廳往上走就是這裡囉!這裡是室內的空間,有熱氣球裝飾可以拍拍照,從窗邊也可以看到曼谷的夜景,因為這天有下雨又隔著玻璃窗,所以視線不是很好,但聽說再往上走就可以到戶外,當然不能錯過這個機會。
來到84樓戶外的廊道,整個視野和能見度更棒了,而且廊道是自動轉動的,所以直接站在定點就可以看到360度的曼谷夜景,夜晚黃色燈光的高速公路、塞車的車潮和夜市。
只要到水晶燒烤自助餐用餐就可以上到樓頂看夜景,不需要另外再購票。
曼谷Baiyoke Sky Hotel(曼谷彩虹雲霄酒店) 水晶燒烤自助餐
【地址】222 Ratchaprarop Rd, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400(Google地圖)
【位置】曼谷彩虹雲霄酒店82樓
【網路優惠購票】KLOOK客路、可樂旅遊、kkday
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