【高雄市前金區-餐飲】杜樂麗(TUILERIES)手工馬卡龍
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看到他們的購物平台上寫著『我的家在台灣,我的手藝是法國………台灣是家,而我的心不但在法國、更在台灣,而這個甜蜜的連結就叫 『杜樂麗(Tuileries)』。
因為他的說明讓我決定買下它來吃看看,我覺得一個好吃的東西並不是在於這一家店家每年的營收有多少、每天賣出多少盒,而是在於將夢想推廣給每個人,讓每個人吃的甜蜜、開心,何嘗不是一件值得歡心的事情。
我們先從包裝說起,我一直以來都很滿喜歡簡單又有質感的包裝,我喜歡它的包裝『簡單的英文字、簍空的位置用馬卡龍填滿整個色彩,放上不同的馬卡龍就變成不同的顏色組合。
打開來裡面有12顆(因為我是第二天拍照的,所以在當天就吃了一顆了),看他的說明口味有香草、巧克力、蜜桃番紅花、覆盆子紅椒、椰子巧克力、酪梨香蕉、咖啡柳橙、哇沙米葡萄柚、焦糖蘋果、百香果起司、栗子、薄荷、伯爵紅茶。
每一顆的馬卡龍都是使用天然的食材、純手工、不然人工色素和防腐劑,這一盒12顆599元(一顆50元),因為它怎麼做法和食材都是頂級的,就馬卡龍來說這是算很便宜的價位。
說了這麼久都忘記介紹他的全名『杜樂麗˙少女的酥胸~手工馬卡龍杏仁餅』,因為外型漂亮,類似少女的酥胸而得名,整顆馬卡龍的直徑在4.5公分。
內餡主要以巧克力為主,新鮮水果經糖漬後留下濃郁的果肉,在每一口之間都可以吃到不一樣的味道,像這一顆巧克力咬下去時,外殼酥酥脆脆,咬到內餡整個很Q軟,味道很香,但就某些人來說他會覺得馬卡龍很甜,但這就是馬卡龍,讓你喝著咖啡、咬著小口的馬卡龍,這就是最大的享受。
類似色盤上美麗的色彩,每一種組合都帶著不一樣的神秘感,下次送情人或許可以把情人喜歡的顏色方在最顯眼的地方,給他或她一個驚喜。
杜樂麗(TUILERIES)只有在高雄漢神百貨B3F、高雄大遠百B1F或是在網路平台上訂購。
杜樂麗(TUILERIES)-漢神百貨
地址:高雄市前金區成功一路266-1號(地下三樓)
時間:週一至週四1100~2200
週五.假日前一天1100~2230
週六及連續假日中之假日1030~2230
週日及假日1030~2200 (營業時間為百貨營業時間)
杜樂麗(TUILERIES)-高雄大遠百
地址:高雄市三多四路21號(地下一樓)
時間:週一至週四1100~2200
週五1100~2230
週六1030~2230
週日1030~2200 (營業時間為百貨營業時間)
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