【美食】吐司控出發，日本超人氣嵜本生吐司來臺南了，讓你不用快閃也能買到~SAKImoto Bakery 嵜本
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SAKImoto Bakery 嵜本
號稱日本第一的『SAKImoto Bakery 嵜本』生吐司來台南了，之前只有台北有的時候，小編還特地請朋友幫我帶回台南。想不到現在在台南新光三越西門店B2也有了，要買更便利了。
SAKImoto Bakery 嵜本是因為社長嵜本將光先生跟大多數的日本關西人一樣熱愛吐司，但女兒對蛋、奶過敏，所以社長才研發不含蛋奶的美味吐司，另一方面也希望製作出每天都想吃的健康吐司。很多人以為生吐司是指沒有烘烤很熟的土司，其實生是指天然、不外加任何東西的意思。
店內販售
店內販售有整條和單片的土司，也有果醬。整條的分為日規1斤和日規2斤的，單片吐司則是有些口味是限定的，每天會推出不同口味。
菜單
這是『SAKImoto Bakery 嵜本』的菜單，想吃的朋友一定要關注一下，因為『極美自然生吐司』、『極生奶油牛奶生吐司』是每天都有的，但有數量限制，其他口味則是週一~週日限定，每天推出不同的口味。《品項及價錢請依現場公告為準》
嵜果醬
『SAKImoto Bakery 嵜本』也推出果醬，有寶石果醬、珠光抹醬、和風抹醬。寶石果醬是用水果和香料熬煮的，像柑橘口味就是用整顆的柑橘以獨家技術去除苦澀味，保留滿滿柑橘味的果醬。石榴石草莓是使用急速冷凍的草莓和砂糖熬煮，帶點酸甜口感。珠光抹醬則是以日本淡路島牛奶和北海道鮮奶油為主，再搭配煉乳和砂糖。和風抹醬則是以日本傳統甜食為靈感做出的抹醬。
生吐司
『極美自然生吐司($150/日規1斤)($300/日規2斤)』
使用日本SAKlmoto小麥粉，沒有使用蛋和奶，採用湯種製作方式，帶著小麥的芳香和淡雅的甘甜，吐司體Q軟但不失彈性。
『極起士生吐司($250/日規1斤)』
和極美吐司一樣使用日本SAKlmoto小麥粉，表面撒上高達起士進行烘烤，再搭配日本上白糖和海鹽製作，吃起來可以感受生吐司的Q彈，又帶點起士的鹹味。
單片包裝的有『極美自然生吐司』、『極生奶油牛奶生吐司』、『極芋生吐司(週一限定)』、『法芙娜巧克力生吐司(週二限定)』、『極起士生吐司(週三限定)』、『開心果生吐司(週四限定)』、『極起士火腿生吐司(週五、六限定)』和『極芋生吐司(週一限定)』。
店家資訊
SAKImoto Bakery 嵜本 臺南新光三越西門店
【地址】台南市中西區西門路一段658-1號B2F B區(Google地圖)
【地點】新光三越西門店B2 B區手扶梯旁邊
【時間】11:00~22:00
【網址】官網、粉絲團
【公車】
●1於新光三越新天地下車，步行約1分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車，步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】新光三越收費停車場及路邊公有收費停車格
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