【台南美食】什麼是皮帶麵?|滿滿肉肉的牛肉麵|冰花圓盤煎餃|手工豆花免費續用~~麵家二眷-台南店
麵家二眷-台南店 什麼是皮帶麵?滿滿肉肉的牛肉麵,冰花圓盤煎餃,手工豆花免費續用。
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『麵家二眷』店名聽起來感覺就是很眷村的味道,而台南也可以吃到高雄知名的牛肉麵,不用特地跑到高雄囉!『麵家二眷—台南店』就位於長榮中學附近,地點在長榮路上近懷恩街。
店內的位置沒有算很多,用餐時間很容易客滿,如果不想出門的也可以叫Uber Eats。
店內的招牌就是『熱鍋裡的那頭牛』,其實就是大家很熟悉的四川私房牛肉麵,麵體可以選擇要皮帶麵還是拉麵,主食則有分為要沒有肉的,還是喜歡吃肉要加肉的,小編來的時候每日限量五碗的滿滿都是肉已經賣完了,如果想要爽爽吃的也可以再加支牛肋排,當然店內的冰花圓盤煎餃也是人氣招牌美食。
店內的蘿蔔乾、辣椒和豆花都是手工製作的,所以大家可以先試試,喜歡再多夾一些,但不要浪費了。
『重肉族首選(140元/碗)』
肉還真的滿多的,都把麵全部蓋住了,先喝一口湯,湯頭偏鹹口感,屬於重口味微微的辣,牛肉不像牛肉麵這個厚,但也是帶點厚度的肉塊,半筋半肉的口感是小編喜歡的。
牛肉的口感是小編喜歡的,因為是半筋半肉吃起來會比較沒有那麼單調,而且筋也被燉煮的非常軟,湯頭屬於重口味微微辣偏鹹,特別的是麵體,皮帶麵就是一整片寬寬的,麵體QQ的,喜歡麵的朋友也可以多加15元加麵。
一份共12顆,可以選兩種口味,我們選了高山豚煎餃和爆漿洋蔥牛煎餃,可以選2種口味小編覺得很貼心,可以讓客人一次吃到不一樣的口味,咬開來看內餡還滿飽滿的。
飯後甜點豆花是免費的,一天只提供一大桶,吃完就沒了,這也是店家手工製作的,帶著焦味。
整理來說算是不錯吃,但口感上會比較偏重口味,牛肉的份量也滿足的,吃飽後還有免費的豆花可以任你想用,如果不想出門的也可以叫Uber Eats。
麵家二眷-台南店
【地址】台南市東區長榮路二段102號(Google地圖)
【電話】0952987979
【時間】中午1130~晚上2000(售完為止)
【公休】每週四
【低消】每人一份主食(小孩除外)
【網址】麵家二眷-台南店粉絲團
【公車】
0左.0右.70左.70右於勝利國小下車,步行約2~5分鐘。
3.紅1於東門城下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(公車動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格
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