大心新泰式麵食(台南三越西門店B2)
【地址】台南市中西區西門路一段658號B2(Google地圖)
【電話】06-3031279
【時間】早上1100~晚上2130(日~四)、早上1100~晚上2200(五~六)
【公休】無公休
【刷卡】提供刷卡及現金服務
【提供】不提供打包及外帶
【公車】市區1.2.5.11.18於新光三越新天地下車。  
              紅2.紅幹線於新光三越新天地下車。                              
              綠24.綠17於新光三越新天地下車。
             (大台南公車)(公車動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
             (詳情請依相關單位公告為準)
【停車】路邊收費停車格
               新光三越停車場(消費可抵停車)
               周邊收費停車場

【用餐日期】2015年12月

大心這個名稱聽起來好有親切感喔！聽起來就像是台語的貼心，又聽到朋友推薦說他們家是瓦城的關係品牌，才讓我對『大心新泰式麵食』特別有印象，雖然台南新光三越新天地地下美食街整修重新開幕已經一段時間了，我們也來逛過很多次了，但是大心卻還沒嘗過，擇日不如撞日就給他品嘗一下。

店內延伸瓦城的紅色，整個空間不是太寬敞，可以擠進很多的客人，座位與座位基本上都是緊貼著坐的，但就以吃一碗麵的時間來說，這樣的空間安排我倒能接受。

店內主要販售的是麵食，價位在180~250元之間，也可以選擇加80元或加120元升級套餐，也可以選擇690元的雙人套餐。

桌子上都提供整壺的冰水，筷子、餐巾紙和調味粉也是在桌邊就有。

椅子底下還準備了收納籃子，可以讓你把包包和戰利品放到籃子內。

『酸辣海陸麵(250元/碗-單點)』
濃郁的湯頭是使用世界名湯Tom-Yam-Kung以固定比例融入泰國的南薑、香茅、檸檬等香料去熬煮而成，裏頭的料有蝦子、豬肉、豆皮、丸類、香菜及看起來像孔雀開屏的炸金針菇，湯頭味道我還滿愛的，辣度對我來說微辣，酸度滿夠的。

『沙茶牛肉河粉(180元/份-單點)』
沙茶牛肉河粉還附上檸檬塊和辣椒讓你自由調整酸辣度，牛骨高湯和沙茶的結合，湯頭看起來雖然呈現咖啡色，但一點都不膩口，我都把湯頭喝光光了，裏頭還有糖心蛋、牛肉、蔥、香菜，還有一塊炸蔬菜。

我們又額外加120元升級大心套餐，套餐選了『涼拌青木瓜』和『泰國奶茶』，奶茶的味道滿濃厚的。

店內也有在販售黑火山霜淇淋，單點一支要49元，現在有點餐就送霜淇淋的活動，限當天兌換。

黑芝麻霜淇淋可以選擇要用餅乾裝還是杯裝，濃郁的黑芝麻口味，搭上脆脆的餅乾。

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