【台南美食】古早味傳統八寶丸|手作便當|懷舊小吃|~大灣福八寶丸(五妃店)
大灣福八寶丸(五妃店) 辦桌傳統美食也開起店面,在五妃街有分店,專賣手作八寶丸和手作便當,吃進肚裡滿滿懷舊味道,喜歡古早傳統美食的朋友可以試試。
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今天中餐要分享招牌便當和八寶丸,八寶丸給人的印象就是在地的傳統美食,也是以前辦桌菜第一道常出現的美食,吃進肚裡就是復古的味道。
『大灣福八寶丸』是以前位於崑山市場內專售八寶丸及手工丸子的店,後來搬到國光三街營業,而西門路與五妃街口是五妃店的位置,停車算很便利,離店址約30公尺處就有一個收費停車場,會發現這間店是有一天路過看到招牌寫著八寶丸,所以引起小編的興趣。
有提供外帶,也可以內用,內用有冷氣和電扇,店內走簡約風,白色牆面和木色系的餐桌椅,約莫7~8桌。
有手作便當、肉燥飯、水餃、鍋燒麵、炸物、飲料,選擇性算滿多元的,喜歡手工丸的也可以一斤一斤買回家。
『招牌福便當(70元/份)』
一上桌看到蛋和八寶丸都把飯蓋住了,想說這碗便當還真單調啊!結果把主食拿開之後,底下有絲瓜、高麗菜、南瓜、海帶絲、豆枝等,米飯也淋上了一點醬汁,高麗菜不會油膩,八寶丸和炸地瓜片也不會很油,所以在夏天吃不會有太多的油膩感。
『八寶丸(50元/份)』
單點八寶丸一份50元,八寶丸都是手工製作的,內餡有魚漿、絞肉和荸薺等,丸子炸的外酥內軟,外層酥脆口感,整顆很飽滿,吃起來不油膩。
『炸甜不辣(30元/份)』
和八寶丸相比,個人覺得炸甜不辣比八寶丸看起來油一些些,甜不辣帶點微微的酥脆感,裏頭很軟。
『魚丸湯(25元/份)』
魚丸湯一份五顆算不貴,因為五顆都是樂多吃的,所以小編也無法跟你們形容口感,湯喝起來很清爽。
大灣福八寶丸(五妃店)
【地址】台南市中西區五妃街336號(Google地圖)
【電話】06-2140863
【時間】中午1100~下午1400、下午1700~晚上2030
【外送】200元可外送(視地區而定)
【網址】粉絲團
【停車】有路邊公有收費停車格
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