【台南中西區-美食】台灣3號店│20公分高次男坊丼│台灣限定.玫瑰火山丼~~日本正宗牛角次男坊
牛角次男坊(台南新光三越西門店)
【地址】台南市中西區西門路一段658號(Google地圖)
【時間】早上1100~晚上2200
【公休】無公休
【刷卡】可刷卡
【網址】粉絲團
【公車】市區1.2.5.11.18於新光三越新天地下車。
紅2.紅幹線於新光三越新天地下車。
綠24.綠17於新光三越新天地下車。
(詳情請依相關單位公告為準)
(大台南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)
【停車】路邊收費停車格
新光三越停車場(消費可抵停車)
周邊收費停車場
【吃丼飯日期】2017年03月
【開幕日期】2017年3月21日(二)
【開幕優惠】
●2017年3月6日(一)至3月24日(五)於Facebook粉絲團祭出獨家優惠,抽出33張『買一送一券』。
●開幕當天於現場排隊時分享Facebook貼文,並於點餐時出示打卡紀錄,即享有9折優惠。
●開幕前10天,2017年3月22日(三)至3月31日(五)於個人Facebook上拍照打卡,並於點餐時主動出示,即贈送特色餐點『糖心蛋』一份。
說他是霸氣的燒肉丼真的一點都不為過,高達20公分的燒肉,光是像小編無肉不歡的人看了都覺得很有吸引力,再加上店家標榜『不用飛出國,即可品嚐最正宗的日本燒肉丼』,完全讓小編忍不住要來給他品嘗一下,去年在台北和高雄開幕造成排隊旋風,且締造單店12天就銷售1萬碗佳績的『牛角次男坊』,這次終於要來台南囉!就在新光三越新天地B2美食街,我覺得喜歡燒肉的或是要PO到IG炫耀的朋友,這家店值得推薦。
大家對於牛角一定一點都不陌生,因為台南已經開了幾家牛角燒肉了,這次帶來的是美食街便利性的燒肉丼『牛角次男坊』,牛角次男坊日本燒肉丼專門店為日本餐飲集團REINS international特別帶來的正宗日本口味,將『燒肉』近一步主動貼近喜愛燒肉的顧客,堅持品牌為『日本』燒肉丼專門店而非『日式』燒肉丼,原因是牛角次男坊是來自日本的正宗燒肉丼,結合眾多『牛角』的特色,嚴選的肉品、特製的秘傳醬汁、平價且高品質的餐點,單品定價不超過260元,份量上比一般燒肉丼還夠,可以說是吃肉可以吃的大口滿足。
『牛角次男坊』不是在內用餐廳區域,而是來到了新天地B2美食街的開放區域,就在炸去啃的旁邊,點完餐後直接在找個座位坐下來,等叫號取餐。
他們家的菜單,總類不多,只有三款的丼飯,聽說價位比日本還便宜,最便宜的180元,最貴的260元。
這是我們吃的『牛角次男坊丼(220元/份)』、『牛角次男坊玫瑰火山丼(260元/份)』,不吃牛的朋友可以選擇『豚丼(180元/份)』,每一份餐點都附味噌湯,湯喝起來比較重口味。
『牛角次男坊丼(220元/份)(附湯)』(牛肉)
標榜高達20公分高,雖然我沒有帶尺來量,但這個高度真的很誇張,連底下的白飯都完全被蓋住了,使用嚴選牛角等級原片牛五花(非碎肉/非合成肉)直火燒烤,烤過帶點油花的牛五花吃進嘴裡滿滿的香氣和炭香味,搭配台灣自產米飯,整碗淨重高達560公克,這碗丼飯共有三種口味,最上層的燒肉搭配牛角特製秘傳醬汁,吃到中間層的豆芽菜又是另一種醬汁,最底層的米飯醬汁甜甜的帶點微微辣辣口感。
『牛角次男坊玫瑰火山丼(260元/份)(附湯)』(3~5分熟牛肉)
和牛角次男坊丼相比,這一道丼飯更能吃出肉的原味,使用獨家低溫燒烤技術,每日現烤原塊牛肉,再切成0.1公分厚度的牛肉片,最後堆疊成玫瑰花瓣圖樣,顏色粉嫩粉嫩的,大約3~5分熟,搭配溫泉蛋和生菜,用筷子把溫泉蛋刺破,讓蛋黃緩緩的流下,更多了一層蛋香味,這一碗也是有三種醬料,從肉片到最底層的白飯都有不同的口感,不是一醬到底的
,喜歡生牛肉的朋友可以試試,喜歡焦香味多一點的可以選擇牛角次男坊丼。
『豚丼(180元/份)(附湯)』(豬肉)
不吃牛的朋友可以點豬肉,使用國產豬梅花肉直火燒烤,口感彈牙,甜鹹燒烤醬,搭配半熟溫泉蛋。
視覺和噱頭性都夠,就牛角次男坊丼來說就高達20公分,重達560公克,對於想大口吃肉或是男生來說,份量都足夠,有興趣的朋友可以跑來試試喔!
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