鹽水一日遊   純樸懷舊小城一日遊，除了月津港燈節、蜂炮外，還有清代漢人市街、3D彩繪、鹽水火車站等景點，一次走訪鹽水必去景點。

鹽水一日遊  

『一府二鹿三艋舺四月津』就可以看出鹽水曾是多麼繁華的一個城鎮，在1621年之前就已經有人在這居住、活動，最早稱大龜肉庄，康熙56年《諸羅縣誌》記載：『鹹水港街，屬大奎壁莊，商賈輳集』，乾隆後文獻就開始使用鹽水，又因為這裡的地形略微彎曲，狀似新月，所以也被稱為『月津』。
說到鹽水可能大家都會想到月津港燈節，但是對於小編來說是這裡是一個很神奇的地方，因為這裡沒有任何噱頭性的建設，但是當放假可能腦筋一閃個念頭就是『我們去鹽水吃意麵』，這就是小編常常會做的事情，反正鹽水就是有一種說不上來的魔力。

交通  

↓↓大眾交通(搭到鹽水)↓↓
  ●高鐵：搭至高鐵嘉義站，搭黃9至新營客運總站，轉乘棕幹線、棕1、棕2、棕3支線公車。
  ●台鐵：搭至新營火車站後，於站前新營客運總站搭乘棕幹線、棕1、2、3支線公車在橋南老街站、鹽水站下車。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)

平常時候小編幾乎都是來吃個麵，四處走走而已，並沒有特別規劃行程，這次用幾小時的時間來個鹽水一日遊，走走鹽水的小巷弄、吃吃美食。像小編的地圖中右下邊八個地方都是在附近(台灣詩路除外)，用走的都可以到達，不太需要交通工具，帶小孩和老人來也滿適合的，在美食城、永成戲院、月津港親水公園這邊都有廁所，滿方便的。而最近很夯的『台南鹽水岸內糖廠影視園區』就在鹽水武廟的附近，但目前沒有針對個人開放，開放辦法及時間請依政府等單位公告為準。

↓以下店家在營運上可能會有所調整營業時間或價位，請依店家公告為準↓
↓以下景點或街頭造景會有所改變，請依現場環境為準↓

鹽水觀光美食城  

鹽水觀光美食城
【地址】台南市鹽水區康樂路51號(Google地圖)
【停車】備有收費停車場
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約2~3分鐘

位於中正路與康樂街口，這裡是原先的鹽水點心城，在2015年改建後改名為觀光美食城，有點像百貨美食街的概念和模式，裏頭共規劃了29個攤位，有鹽水意麵、麻辣鴨血、臭豆腐、潤餅、牛肉麵、蚵仔煎、豆芽菜、杏仁茶、冰淇淋、紅茶、奶茶、肉燥飯、鮮魚湯、魚肚湯、碗粿、炒鱔魚、肉圓等，總類還算滿多樣的，用餐座位有258個，只要先到想吃的攤位點餐，餐點好了之後，店家就會把餐點送到你們的座位，觀光美食城旁也有提供18個汽車停車位。

 
阿三意麵
【地址】台南市鹽水區康樂路56號(Google地圖)
【時間】0700~下午1730(週一~五)、0700~下午1830(週六~日)
【電話】06-6526750
【公休】每週四
【停車】備有收費停車場
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約2~3分鐘
【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準
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鹽水的意麵還滿多家的，幾乎每一家都有人推薦，小編這次是吃『阿三意麵』，就位於鹽水觀光美食城內，位置就在中山路入口進去的第一個攤位，點了一碗大碗的鹽水意麵加上肉燕酥湯，鹽水意麵加上豆芽菜再淋上肉燥，簡單但不失美味，加點醋也不錯，有人問我肉燕酥是什麼，我都會說類似大顆的炸餛飩，喜歡脆脆口感的可以點乾的。(價位請依店家公告為準)

永成戲院  

橋南老街  

    
橋南老街
【地址】台南市鹽水區橋南里橋南街(Google地圖)
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約4~5分鐘

永成戲院再往下走會經過月津港親水公園，月津港等等再來介紹，我們再繼續往下走來到『橋南老街』，因為它位於興隆橋之南而得名。很多朋友都會認為鹽水老街就是橋南老街，其實他們是不一樣的地方，鹽水老街一般是稱中正路與中山路一帶的老街區，橋南老街是在清光緒初年建造，因為當時是鹽水通往南部鄉鎮的交通重要路線，所以店鋪林立、風華一時，但隨著鹽水港的沒落，商業行為減少，而橋南老街便轉型為住宅區，但早期的特色建築還保留至今，目前在這裡也有百年的泉利打鐵舖。
月津港燈節的時候，在橋南老街上也會擺出許多的攤販。

銀鋒冰果室  

銀鋒冰果室
【地址】台南市鹽水區中山路1號(Google地圖)
【電話】06-6522202
【時間】10:30~22:00
【說明】營業時間依店家公告為準
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約1~2分鐘
【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準
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『銀鋒冰果室』曾經是鹽水地區的相親場所，營業已經70年的歷史了，至今也是許多在地人或是來到鹽水遊玩的朋友必嘗店家之一，他們家的紅茶是加了雪淇冰的，紅豆月見牛奶冰是來到這邊必點的，冰上加上店家自熬紅豆再打上一顆生蛋黃和煉乳，吃之前先用冰蓋住蛋黃，吃起來就像是牛奶糖的口感。

鹽水八角樓  

鹽水八角樓
【地址】臺南市鹽水區中山路4巷1號(Google地圖)
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約2~3分鐘
【時間】開放時間請依現場公告為準

『鹽水八角樓』就在銀鋒冰果室隔壁，有開放參觀，但在禮貌上還是跟銀鋒冰果室的老闆詢問一下，因為八角樓就是他們家的。這棟建築物建於1847年(清道光二十七年)，是鹽水糖郊富商葉開鴻與其長子葉瑞西等人聘請唐山師傅來臺耗時十年才完工，建材則是來自中國大陸的福州杉、磚瓦與石條。
因1895年乙未戰爭事件，日軍攻入鹽水港後，伏見宮貞愛親王將八角樓作為下榻處與指揮所直到10月18日為止，後來第一進和第二進部分陸續被拆除，目前我們看到保留的這一棟就是第三進部分，第三進在日治時期便已依『史蹟名勝天然紀念物保存法』以『伏見宮貞愛親王御遺跡』的名義指定為史蹟，2003年公告為歷史建築，2009年公告為市定古蹟，目前在八角樓外面還可以看到『伏見宮貞愛親王御遺跡鹽水港御舍營所』紀念碑，在之前二次大戰之後，八角樓被歸還給葉家，所以目前是屬於葉家所有。《對於這段歷史有興趣的，請見維基百科》

王爺巷  

王爺巷
【位置】八角樓對面
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約2~3分鐘

一銀巷(修德拜亭廣場後方)、連成巷(八角樓後方)、王爺巷是鹽水最有名的三條巷弄，小編走的這一條就位於八角樓對面巷的『王爺巷』，因為巷內有百年歷史的王爺廟而得名，這間廟宇叫做『廣濟宮』，主祀池府千歲，這一條巷弄是通往八角樓和市場的重要巷道，往南可以經由興隆橋往橋南街，往北可以連結連成巷、一銀巷，在這裡還可以看到保留的古式建築。

意遊未盡農鮮直販所  

意遊未盡農鮮直販所
【地址】台南市鹽水區西門路21號(Google地圖)
【電話】06-6521660
【時間】08:00~18:30(週一~五)、09:30~17:30(週六~日)
【網址】鹽水區農會粉絲團
【備註】提供WiFi、廁所

小編覺得農會以前就給人一種，比較年長族群才會接受的印象，但想不到鹽水區農會近幾年從商品包裝到現在把暗暗舊舊的販賣部打造成伴手禮館『意遊未盡農鮮直販所』，從包裝到販售環境也越來越年輕化。佔地大約70坪，採用綠建材標章的『樂土灰泥』、『康柏纖泥板』與『歐洲樺木合板』為主要建材，全館設計大窗戶用來採光，室內也有燈光設施。
館內也展售了約有1000項產品，除了有鹽水農會的自營商品外，也有全國各農漁會的特色產品，還有農民直銷專區，小編來的這天就看到小農把自家的商品送過來，都是最新鮮的。
小編遊記 – 【臺南商店】鹽水農會販售店變身文青超市，有鹽水農會商品和農民直銷專區，在這裡也可以買到全國各農漁會的伴手禮，連廁所也很美~意遊未盡農鮮直販所

鹽水天主堂  

 
鹽水天主堂
【地址】台南市鹽水區西門路19號(Google地圖)
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約4~5分鐘

從王爺巷旁的叉路出來就是『天主堂』，有沒有覺得鹽水的天主堂有點不一樣，西方的信仰，但是建築是中國宮廷式建築建造，聖經事蹟和彩繪都使用中式風格，牆上的最後晚餐壁畫，代表天主教三位一體神祇也是穿著漢服袍服，旁邊的人物也是身穿漢服，整個室內空間也超壯觀的。

修德拜亭廣場  

修德拜亭廣場
【地址】臺南市鹽水區中山路20號(Google地圖)
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約4~5分鐘

2014年正式開放的景點，這裡原先是修德禪寺的拜亭，從八角樓往鹽水區公所方向走就可以在右手看到。修德禪寺創立於1919年(民國八年)，原名『慎和堂』，老一輩的鹽水人稱『後街堂』，後來在光復後才改名修德禪寺，當初建地100多坪，建物有山門、中殿、本殿、庫裡，在現場看現場的手繪稿，可見當年的大小，因為寺廟舊址以閒置多年，地理位置又位於市中心，後來才無償提供土地使用權進行規畫和改造，變成了『修德拜亭廣場』，保留了部分圍牆、水井、拜亭建築物。

一銀巷  

一銀巷
【位置】修德拜亭廣場後方
【公車】棕1.棕2.棕3.棕幹線於鹽水站下車，步行約4~5分鐘

鹽水知名三巷弄，王爺巷(八角樓對面)、連成巷(八角樓後方)和一銀巷(修德拜亭廣場後方)，一銀巷保留了許多的老房子，在一銀後方因而得名，因為早起這裡有許多金紙製作店家，所以也被稱為金銀巷。從修德拜亭廣場旁邊的巷子進去就是一銀巷了，還滿好找的，左轉的一銀巷可以通往武廟路，往右轉的一銀巷可通往連成巷、王爺巷這邊。

鹽水大眾廟  

鹽水大眾廟
【地址】臺南市鹽水區中境里1鄰武廟路7號(Google地圖)
【公車】棕1.棕3於地震事務所下車，步行約1~2分鐘

『鹽水大眾廟』建於什麼時候，其實眾說紛紜，有一說是建於1741年(乾隆六年)，但又有碑文說『乾隆六年本廟重興建築』，日前被公告為直轄市定古蹟，據台南市文化資產管理處資料顯示，目前大眾廟的前殿是鹽水八景『聚波漁火』所在地，也是歷史上著名的月津港之僅存遺蹟，此亭創建於1663年(明永曆十七年)，乾隆六年(1741)往來於鹽水港與泉、漳等地的船隻因受「雷府萬春大將軍」庇佑，航程順利，因感神威顯赫，在聚波亭旁起建大眾廟，主祀「雷府萬春大將軍」。後來增建後殿，供奉地藏王菩薩、觀世音菩薩、註生娘娘。

鹽水武廟  

『鹽水武廟』主祀關聖帝君，相傳建於1668年(永曆廿二年)，另有另一說認為武廟建於1715年(康熙五十四年)。幾乎每個人都知道的鹽水蜂炮就是源自鹽水武廟，據說跟清末瘟疫蔓延有關係，當時正是元宵節期間，在關聖帝君保佑下瘟疫疫情果真減緩，所以每年元宵節就在武廟舉行放蜂炮活動，這個活動也被登錄為市定民俗活動，有名程度也被譽為『北天燈、南蜂炮』。
來到武廟也別忘了3D彩繪，以『桃園三結義』為主題，在武廟旁牆壁圍彩繪劉備、關羽、張飛的3D版，昔日月津八景之一的里仁松濤也以3D彩繪重現。壁面上的3D關公雙面畫，從左邊看是文關公、從右邊看是武關公，還有3.5公尺高的關公立體凹雕作品，當你左右走動，感覺關公的視覺一直跟著你。
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【活動】鹽水蜂炮
【地點】鹽水區
【介紹】鹽水蜂炮活動歷史悠久，為國內獨特的民間傳統民俗活動，102年入選內政部「臺灣宗教百景」，104至107年並以「臺灣慶元宵─鹽水峰炮」獲選交通部觀光局「臺灣觀光年曆」國際級民俗活動，充分顯示蜂炮體驗文化的在地性與國際性。

鹽水火車站  

『鹽水火車站』離八角樓這區還有一小段距離，開(騎)車也需要幾分鐘的時間，鹽水車站原本是臺灣糖鐵布袋線的車站之一，建於1909年(日據時代民治42年)，早先是前往新營及布袋的交通路線，更是輸出鹽水糖的經濟動脈，當時由鹽水港製糖株式會社經營新營到鹽水，總長約8.4公里，在1920年改稱鹽水驛，後來荒廢停駛。

岸內影視基地  

台灣詩路  

    台灣詩路
【地址】台南市鹽水區田寮里68-1號(Google地圖)
【公車】棕幹線於田寮(台灣詩路)下車，步行約2~3分鐘

雖然也是在鹽水地區，但是離月津港開車還是需要一小段路程，會發現這個地方是這次是經由學甲19號省道來的，路過時看到『台灣詩路』這四個字，讓我好奇的彎進來瞧瞧。
原來這裡設置台灣詩路的用意，是希望讓台灣的居民能夠更認識鄉土，在這裡選出代表台灣的67位詩人，作品共有99首，使用陶版烙詩製作，陳列在鄉道兩旁，在當時製作現場展示的陶版時，每一首詩的分行、空格都和原稿完全一樣，走在這條小鄉道上可以欣賞到許多的作品，但我會喜歡這裡是因為這裡很安靜、沒有太多的人車，有些有種植植物和小花，有些土地是光禿禿的，不是加工過的美麗，但保有自然的景色，我很喜歡這裡的氛圍，如果在對的季節來會更漂亮，例如說3月份木棉花和風鈴木盛開的季節，這裡會更漂亮。

台灣詩路民宿  

在這裡也有一間『台灣詩路民宿』，當初路過的時候很喜歡這裡的氛圍，雖然沒有要住宿，所以就進去喝杯咖啡，小編點了肯亞，靜靜的享受我的午後時光，感覺這裡滿適合我們家長輩來的地方，享受自然風光，在安靜的地方喝杯咖啡，四處走走。
【公車】棕幹線於田寮(台灣詩路)下車，步行約5~7分鐘
【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準

2024月津港燈節  

2024「月津港燈節」將在1月27日正式啟燈！隨臺南400正式展開，今年月津港燈節特別以「夢想將近．鹽水新視界」為主題，共規劃有藝術燈區、巷弄燈區、徵件燈區、新創燈區，以及大眾廟鹽水車站光環境等五大展區，總計66件作品，並搭配5G數位虛擬創作及導覽功能，其中深具想像力的聲光與數位藝術為今年活動一大亮點，是2024臺灣燈會在臺南眾多活動中，絕對不可錯過的必賞燈節！
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小編遊記 — 【臺南活動】66組聲光藝術作品，開啟城市新夢想，打造臺南400鹽水新視界~2024月津港燈節

月之美術館 年度特展 ‧ 2023漫月美行動〈 愛 呀 〉  

月之美術館『2023漫月美行動〈 愛 呀 〉』
【展期】至2024年03月03日
【啟燈】每日18:00~22:00
【展區】鹽水街區巷弄
【網址】官網、粉絲團

『2023漫月美行動〈 愛 呀 〉』展期到2024年03月03日，在鹽水街區巷弄共展出18件藝術作品，已經是第五年舉辦，今年以『愛呀』為主題，由14組藝術團隊創作6件新設作品及12件分布在鹽水5條街區及老屋空間的常設作品。
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小編遊記 — 鹽水夜間美術館開放，2023漫月美行動“愛呀”活動開跑，18件燈光藝術作品，還有6大限定卡牌收集~月之美術館 年度特展 ‧ 2023漫月美行動〈 愛 呀 〉

【備註】品項、價位及店家相關資訊請依店家公告為準

【臺南活動】66組聲光藝術作品，開啟城市新夢想，打造臺南400鹽水新視界~2024月津港燈節

【臺南活動】66組聲光藝術作品，開啟城市新夢想，打造臺南400鹽水新視界~2024月津港燈節

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●文章內照片皆壓縮過，所以品質較差。
●每篇食記、遊記都有時效性，正確訊息請依店家公告為準。
●每個人對於口感、景點、感受等皆不同，分享文章皆是小編個人經驗及想法。
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