大碗公(台南南區店)
【地址】台南市南區健康路二段16號(Google地圖)
【電話】06-2217888
【網址】官網
【時間】假日0900~2200、平日1000~2200(依店家公告)
【公車】1.2.5.11.18於台南站下車，步行約1分鐘。
               藍24.綠17.紅2.紅幹線於台南站下車，步行約1分鐘。
              (大台南公車)(動態資訊)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
              (詳情請依相關單位公告為準)
【停車】旁有公有收費停車場

【呷冰日期】2017年01月

說到『大碗公剉冰』應該有很多人都知道，最有印象的是那一碗比臉盆還要大的剉冰，大碗公這個店名由來是因為總店現在的位置曾經是製冰廠，相鄰的就是高雄漁市場，在50~60年代這個地方非常繁榮，每天有上百艘的船隻靠岸卸貨補給及休息，因為當時的船工收入微薄，當夏天想要消暑的時候，為了節省開支，就拿著自己的碗公或臉盆到街上購買配料，回在船上再用自己船上的冰加上糖水，在當時十分普遍，『大碗公剉冰』創店就是以這樣的構想，目前大碗公剉冰在台灣有好幾家分店，而去年(2016年)在台南健康路與西門路口也開了一家分店，看來小編之後要吃冰就不用跑太遠了。

雖然現在白天微微涼的季節，也是吸引很多人來吃冰，店內的座位也有超過50個座位，就算一次來了很多客人，或是學生相約來吃冰也不用擔心沒位置。
看到他們家的介紹，店內招牌的紅豆和芋頭也是有所堅持的，紅豆使用國產萬丹頂級紅豆熬煮，芋頭是使用大甲頂級芋頭，珍珠也標榜不添加防腐劑、人工色素和化學香精，乳製品是紐澳進口乳源，店內的器皿和食材清潔也都選用O3臭氧水。

點完單直接到櫃台結帳，如果是需要圖片才能點餐的朋友，在櫃台前方和櫃檯牆壁上也都有店內的招牌、推薦品項。

雖然小編很愛吃冰，但是看到這個比臉盆還大的冰，我想我還是投降吧！我吃吃正常版的就好。

國中時期在很多店家都會看到這一個，想不到現在還是可以看到復古的它。

 
小編還滿喜歡他們家的冰的，因為選擇性多，看需要甜湯、紫米粥、燒冷冰、手工自製燒麻吉、燒仙草、嫩仙草、飲品、黑砂糖剉冰、冷熱豆花、綿綿冰，綿綿冰還可以選擇想要的冰底，冬天也有推出熱品系列。

『紅豆綿綿冰-抹茶(55元/份)(加湯圓+10元)』
綿綿冰冰底有四種口味可以選擇，小編點了抹茶的，因為抹茶和紅豆滿搭的，清爽淡淡抹茶口感不會苦，滿適合不太喜歡濃郁抹茶味的朋友，紅豆是使用國產萬丹頂級紅豆熬煮，紅豆很綿密粒粒分明，不甜不膩，小編還多加10元加購湯圓，湯圓QQ的。

『綜合圓仔冰(40元/份)』
一上桌看到白白的一碗不是很討喜，因為黑砂糖和料都被剉冰埋住了，吃冰時不要將配料和冰攪拌在一起，是由上而下或是由外而內品嘗，才能真正吃出冰、糖水、配料的風味，裏頭有四款圓仔料，有湯圓、芋圓、粉角、紅麴紫山藥珍珠，每一樣都好Q，芋圓有芋頭和地瓜口味的，只要是圓仔狂的朋友這一碗絕對是你的最愛。

『新鮮草莓香蕉巧克力綿綿冰(85元/份)』
這個時間點正是草莓的盛產季節，小編當然也要來品嘗一下草莓囉！酸酸甜甜的就像是戀愛的感覺，乍看小編點的這一碗，如果把巧克力綿綿冰底換成了抹茶的，就瞬間變成了最近很流行的聖誕樹冰品，不過我們這棵比較另類，我們這是燒焦的聖誕樹，搭配著草莓和香蕉，濃郁的巧克力香，帶著酸酸甜甜的草莓味。

『熱芋頭涼豆花(40元/碗)』
冷熱冰的概念，將冰的豆花加上熱熱的芋頭，芋頭是使用大甲來的，吃起來鬆鬆QQ的。

『綜合嫩仙草(40元/份)』
滑嫩的嫩仙草多了配料吃起來才不會太單調，加了芋圓、地瓜圓、大紅豆、紅豆等料，下午時間來上一份，吃得巧也可以吃的飽。

………………………………………………………………………………….

●每個人對於口感、景點、感受、喜愛皆不同，分享文章皆由小編個人經驗及想法分享，僅供參考。
●文章圖片及字數多寡與推薦程度無關，本站完全皆為真實經驗分享。
●文章純屬個人經驗分享，不做推薦及背書。
●因為拍攝習慣不太喜歡照片裏頭有人，也因為隱私的問題，所以盡可能都會等到沒人時候拍攝，不代表店家生意不好或是景點冷門，如有拍攝到人，多數皆會將人模糊處理。
●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產品…等)，皆屬於小編個人、店家、提供者、相關單位及相關人員所有。
●此文屬於個人資訊分享，其內容中之活動、訊息、聯絡方式、價位等，非本站必要更新之範圍，請依商家及相關單位公告為準。
●喜歡這裡的朋友都歡迎大家上來留言、分享資訊，把自己的經驗和我們分享喔！
●文章留言為網友意見，不代表南人幫立場，南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當留言之權利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁喔！裡面都會有較即時的訊息和分享喔！這是在部落格裏面沒有的喔！
●部落格所用照片檔案皆壓縮過，主要在於資訊分享和快速瀏覽為主，所以品質上並非理想，請包涵。
●因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經驗，主要內容是說因為有人在自己的部落格上分享一些地方和景點的地址，但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點自 己的力量，以後有些文章，在文章中我們都只寫概略位置，如果您是真心想為了這塊土地保留些照片，在非破壞環境和不影響當地人情況下，請私下留言詢問正確位置，感謝…..

想收到最即時及更多的吃喝玩樂訊息，請加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團】

南人幫 – Life in Tainan

也可以宣傳你的粉絲專頁