【台南市六甲區-美食】加黑胡椒不加醬油膏的~~六甲國中前黑輪伯

六甲國中前黑輪
六甲國中前黑輪伯
【地址】台南市六甲區民權街43號(六甲國中校門旁)(Google地圖)
【時間】早上0830~下午1630(依店家公告為準)
【刷卡】無刷卡,需付現
【提供】提供外帶及內用
【公休】請依店家公告為主
公車】綠1.2.4(公車動態資訊)於六甲國中下車
              (大台南公車)(路線查詢)(時刻表)(票價查詢)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)

(詳情請依相關單位公告為準)

【停車】路旁無違規處

【用餐日期】2015年06月

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六甲國中前黑輪
前些日子看到網路上有朋友分享了這一家黑胡椒黑輪,讓我直流口水,決定找一天前往品嘗陪伴許多學甲人的成長的美食『六甲國中前的黑輪伯』。

六甲國中前黑輪
不起眼的小店已經開了50幾年了,感覺是用蔥油餅車改裝的小車,沒有招牌,大家都叫他黑輪伯,老闆也很親切。

六甲國中前黑輪
當我們站在攤前的不知道點什麼的時候,老闆很熱心的詢問要吃什麼,我們說我們是第一次來的,老闆說那我就先幫你們做二組,再看你們想吃什麼,再另外點。

六甲國中前黑輪六甲國中前黑輪六甲國中前黑輪
老闆幫我們做了兩組,有黑輪(9/支)米血(10元/支)甜不辣(9/支),他們家不是用煮的也不是用烤的,而是使用炸的,炸完再浸入黑胡椒醬和不辣的醬,不是加醬油膏和辣椒膏,怎麼搞得像在吃牛排豬排一樣,老闆說醬汁是獨家秘方自己調的。
米血外皮酥脆,黑輪和甜不辣也不會炸的很乾,也都吸收了醬汁。

六甲國中前黑輪
下午時間都會看到很多人來購買,不管是開車的、騎機車來的或是遊客都有,店內除了外帶外也可以內用,內用的直接坐在國中旁的長椅。
如果吃到口渴在旁邊也有一攤飲料店。

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