星巴克台南健康門市
【地址】台南市中西區健康路一段36號(Google地圖)
【電話】06-2143659
【時間】AM0700~PM2200
【網址】網站、粉絲團、Youtube
【公車】市區0左(公車動態資訊)於竹溪寺下車，步行約5分鐘。
               市區5(公車動態資訊)於竹溪寺下車，步行約5分鐘。
               觀光88(公車動態資訊)於竹溪寺下車，步行約5分鐘。
               高鐵接駁H31(公車動態資訊)於大林新村下車，步行約10~15分鐘。              
               (大台南公車)(公車時刻)(台南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
【說明】對面有公有路邊收費停車場
              二代隨行卡提供每天無限上網2小時(官網說明)
【周邊】體育公園.棒球場、大林國宅、五妃廟…等

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星巴克(Starbucks)成立於1971年，總部在美國華盛頓州西雅圖市，台灣的統一星巴克股份有限公司於1998年1月1日正式成立，是由美國Starbucks Coffee International公司與台灣統一集團旗下統一企業、統一超商三家公司合資成立，共同在台灣開設經營Starbucks Coffee門市。(星巴克介紹-官網)(星巴克介紹-維基百科)

星巴克的商標有2種版本，第一種版本的棕色的商標由來是由一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚木雕圖案， 她有赤裸乳房和一條可清楚看見的雙重魚尾巴，目前位於美國西雅圖派克市場的第一家星巴克店舖仍保有原始商標，其內販售的商品也多帶有這個商標。(請見上圖照片牆上棕色LOGO)
後來星巴克被霍華·蕭茲所創立的每日咖啡合併，所以換了新的商標，第二版之商標，沿用了原本的美人魚圖案，但做了少許的修改，她沒有赤裸乳房，並把商標顏色改成代表每日咖啡的綠色，就這樣融合了原始星巴克與每日咖啡的特色的商標就誕生了，在2011年也改用了圖片中的綠色商標。(資料擷取自維基百科)

在健康路原先德川日本料理的位置(忠烈祠對面)，於上個月開起了星巴克，從外觀來看有別於其他星巴克，外觀呈現灰色系，大大的落地窗、上頭寫著STARBUCKS COFFEE的字樣，整個辨識度很高。

大門進去的右邊是點餐區和產品展售區，吧檯前放著兩個大大的咖啡機、後方放著菜單和主打產品照片，整個風格和近期的星巴克很類似。

吧檯旁邊滿滿的甜點和輕食，也有阿法奇朵的看板。

店內的座位分椅子區和沙發區，提供了電源插座也提供了二代隨行卡提供每天無限上網2小時(官網說明)，每天不同的時段都有不同的人在這裡一邊聊天喝咖啡、一邊工作一邊喝咖啡，星巴克也成了很多人的辦公室。

店內牆上貼上了星巴克西雅圖創始店(那是第一家星巴克 位於派克市場1912號)的圖片，圖片旁邊是四方形高腳椅座位區，坐在這旁邊可以幻想一下在西雅圖創始店喝著咖啡。

 
同場加映一下，上圖是位於派克市場街上第一家的星巴克(事實上第一家星巴克已經從門牌1912號已經遷離現在的位置，但同樣在派克市場街上)，這是由南人弟提供的照片，就南人弟表示大家都會排隊買杯子，少數有人在這邊點飲料，另外那個菜市場還有一個餐廳，是西雅圖夜未眠的場景，湯姆漢克坐過。

再回到台南健康路的星巴克，在牆上還有一個手繪圖，有簡單的地圖和門市夥伴的照片。

           
有時很喜歡把星巴克當成自己的辦公室，在這邊喝杯咖啡、看著人潮、一邊做著工作，還滿喜歡這樣的氛圍的，累的時候還可以抬頭看看牆上的照片。

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