【澳門-旅行】澳門之旅(3-1)
如果有時間的朋友,我希望你們能夠和我一起把這一字一句看過,或許會有不一樣的感受,因為旅行不只是圖片,其中還包含了旅程中看到的、聽到的、吃到的、聞到的。
因為有些地方去過兩次或更多,所以我把同一個景點擺在一起喔!所以我會跳著來分享。
一開始我先來說一下,這一趟旅程對我來說可以說是『未完的旅程』,因為我覺得三天的時間真的不夠,雖然很放鬆,但是沒有多餘的時間可以去更多地方、走更多小巷。
出發前一天晚上十一點多還沒整理好行李,最後也是利用最快的速度把要帶的東西準備一下,大行李箱、背包、筆電、平板、相機,本來在之前想帶類單眼去,但後來決定還是帶單眼相機,只能說還好有帶單眼,不然有些地方不方便開閃光,只能用超高ISO去補。
啟程之前當然要先了解一下澳門:
澳門(葡萄牙語:Macau,英語:Macau / Macao),是中華人民共和國的兩個特別行政區之一,也是世界第一賭城。其位於南中國海沿岸,地處珠江口以西,東面與香港相距63公里。
澳門全境由澳門半島、氹仔、路環以及路氹城四大部份(區域)所組成:澳門半島是澳門發展的核心,其北面與中國大陸連接;氹仔和路環本是兩個分離的離島,但現已透過填海工程相連起來,而填海後的新生地建設成為路氹城。澳門亦是世界上人口密度最高的地區,每平方公里人口達二萬。
澳門自秦朝起成為中國領土,從明朝1557年開始被葡萄牙人租借。直至1887年,葡萄牙政府與清朝政府簽訂了有效期為40年的《中葡和好通商條約》(至1928年期滿失效)後,澳門成為葡萄牙『永居管理』之地,也是歐洲國家在東亞的第一塊領地。1980年代,中葡兩國共同探討澳門前途問題,其後於1987年正式簽署了《中葡聯合聲明》。根據《聲明》,葡萄牙於1999年12月20日結束了對澳門的統治,澳門主權移交中國,澳門實行一國兩制,澳門人可享有『高度自治、澳人治澳』的權利。(維基百科)
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早上五點起床整理後往高雄機場出發,在50分鐘的車程後到達了機場旁邊信用卡特約停車場(停車不用錢),再搭他們的接駁車到機場。
好久沒有出國了,機場的一切對於我來說都很新奇,就像小朋友一樣看到什麼都覺得好玩、覺得特別,還在高雄機場的時候就拍了好多照片,機場裡面有免稅商店、免費的電腦上網、手機充電等等的服務。
八點十分(八點三十分起飛)登上往澳門的班機上,他是一個不算大的飛機(和國際線相比),大約只有100多個座位,我們的早餐在飛機上吃了炒麵,我不知道是不是澳門的當地美食,香Q的麵身、肉絲、芹菜、辣椒、豆干,還有水果和飲料(我喝了無糖黑咖啡),機長說於早上九點四十五分會抵達澳門,那就先在機上小瞇一下或是看看窗外的風景。
PS.結果最後沒有睡,就看了一下外面的雲和寫了一些文字。
對我來說搭飛機的感覺沒變,喜歡飛機起飛.降落的感覺、喜歡吃飛機餐(但我不喜歡今天的餐點)、喜歡從台南出走的感覺,或許就像謝哲青說的『旅行是為了找回家的路…』,這段話說來承重,但對我說無非是看看別人的國家、體驗不同的體驗、找回自己想要的。
記得小時候不會想要離開台南,只要一在外面過夜就會哭,想爺爺、想媽媽….,但是可能從小沒玩到所以要變本加厲玩回來,從專科的時候就一直在旅行、拍照,只是那時候的我不懂得什麼叫做分享,也夢想希望能當導遊.領隊,但因為一些因素沒有走上這條路,最近和一位學姊聊天,才知道領隊不等於旅遊,因為領隊是背負著多少人的生命,有多大的壓力.責任,當團員在玩的時候,其實你是在顧著團員的東西、你是在討論行程、你是在確保每個團員能夠平安快樂的完成這趟旅程。
其實我很喜歡看販賣機,到了澳門之後也不例外,他們的電話卡有100元BEST預付卡(可撥打及接收本地.國際長途及使用流動寬頻的電話)、100元BEST預付卡(支援Micro SIM)(適用Compatible iPhone4/iPAD)(可撥打及接收本地.國際長途及使用流動寬頻的電話)、100元網樂卡(綜合多項網功能)、100元智能電話卡(可用公共電話打本地或海外)、100元即時傾電話卡(使用於任何固網或經澳門電訊流動電話網絡致電全球200多個國家的預付電話卡)、700元(3G數據連接器HSPA+BEST流動寬頻卡5日)、800元套裝(NOKIA C2-01+100BEST Prepaid Card)。
飲料的話,瓶裝礦泉水、罐裝汽水、罐裝檸檬茶、罐裝雪梨茶、罐裝雀巢咖啡、可口可樂、light可樂、Zero可樂、雪碧都是8元澳門幣(約32元台幣),維他系列的鋁箔包,如豆奶、蜜糖菊花茶、蘋果綠茶、檸檬茶、朱克力牛奶、紅豆、咖啡等皆在6元澳門幣(約台幣24元)、瓶裝如水晶梨冰、檸檬茶、蘋果冰茶、蘋果綠茶、礦泉水約在7~8元澳門幣(約台幣28~32元)。
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下了飛機出了機場,就看到黑色和黃色的計程車(黑色.黃色的士的差別),搭上威尼斯人的接駁車往威尼斯人前進,一路上都可以看到的士、巴士、路邊的廣告超多的,從機場到威尼斯人不到五分鐘的車程,風景都還沒看夠就到了。
沿路看到威尼斯人,讓我發現當時決定這個地方是沒錯的,一路看下來讓我決定明早要跑來拍照,一到飯店內真的覺得到了天堂,有著氣派的大廳、好大的賭場、威尼斯的小船,讓我知道為什麼那麼多人想來,因為這裡有一種幸福、船夫划著船一邊聊天一邊唱歌,河的兩邊大家靜靜的聽著歌聲、一邊拍照,當歌曲結束後大家的掌聲和笑聲,這一切真的值得。(有些照片我們等等再看)
澳門威尼斯人度假村酒店(The Venetian Macao-Resort-Hotel)位於路氹城塡海區金光大道地段,佔地1050萬平方呎,是亞洲最大的單幢式酒店及全球第二大的建築物。酒店是威尼斯人(澳門)股份有限公司於澳門金光大道地段的一個重點大型建設項目,集大型博彩娛樂、會展、酒店及表演、購物元素於一體。第一期工程於2007年8月28日揭幕,並於晚上07:18正式對外開放,開幕首日5小時入場人數約7萬人,首三天接待約30多萬人次入場;而在酒店開幕後首個農曆新年年初六(2008年2月12日),也就是酒店開幕後的169天便迎來第1000萬名訪客。
在坊間經常俗稱為澳門威尼斯人度假村、威尼斯人、威記等。度假村酒店由威尼斯人澳門所持有及營運,其建築特式依照美國拉斯維加斯的威尼斯人酒店。酒店以威尼斯水鄉為主題,酒店範圍內是充滿威尼斯特色拱橋、小運河及石板路。由於澳門威尼斯人度假村酒店的概念是源於拉斯維加斯威尼斯人度假村酒店,因此一直被視為後者的複製版。(官網)
ps.圖片中手扶梯上去就是購物中心。
購物中心是以威尼斯水鄉為主題,酒店範圍內是充滿威尼斯特色拱橋、小運河及石板路,這裡是很多人來到這裡必拍的景點。
小運河上還有著小船,船夫在上面還會和你聊天、唱歌,讓你就像置身於威尼斯一樣,如要搭船成人每程118元澳門幣(約台幣472元)、小孩每程88元澳門幣(約台幣352元)、包船每程472元澳門幣(約台幣1888元)。
小運河兩旁有著很多大大小小的商店,從精品、名牌到平價的產品都有,可以說是所有族群都兼顧了。
逛到餓了,也該來吃一下在澳門的第一餐,美食街有看到港式、印度、葡國菜、壽司等等總類,後來我們選了盈暉燒味至尊,他的價位如下(以下為澳門幣,換算台幣約成於四即可):
明爐燒味:紅燒乳鴿皇(70元/隻)、沙薑走地雞(例牌80元.半隻100元.全隻180元)、金牌脆皮燒鵝(例牌100元.半隻220元.全隻420元)、玫瑰豉油雞(例牌80元.半隻100元.全隻180)、化皮乳豬(例牌120元.半隻320元.全隻620)。
各式燒味粉、麵、飯:化皮乳豬飯(65元)、金牌燒鵝飯(55元)、燒腩仔飯(50元)、切雞飯(45元);玫瑰油雞飯(45元)、蜜味叉燒飯(45元)、至尊鵝脾飯(95元)、雞脾鵝脾飯(120元)。
、蜜汁燒排骨飯(45元)、燒味雙拼飯(55元)、乳豬雙拼飯(65元)、鵝脾雙拼飯(110元)、四寶燒味飯(55元)。
名爐燒味:脆皮燒腩仔(80元)、金牌燒鵝脾(隻)(85元)、蜜汁叉燒(75元)、蜜汁燒排骨(75元)、燒味雙拼(100元)、燒味拼盤(160元)、乳豬拼盤(180元)。
我們點了『雙拼(乳豬拚玫瑰油雞)』(澳門幣65元 – 約台幣260元)和『雙拼(乳豬拚燒鵝)』(澳門幣65元 – 約台幣260元),因為來到這個地方當然要吃道地的,所以我們就捨棄了壽司、印度菜等等選擇了廣式的,我覺得他們的東西都很入味,乳豬的外皮酥脆但咬到裡面是軟的又不硬,燒鵝的外皮也是脆的但沒有乳豬這麼脆,玫瑰雞很Q很入味,米粒吃起來的口感就像是我們一般吃到泰國米的感覺。
吃飽之後當然要來份甜品,決定喝個奶昔好了,巧克力奶昔澳門幣21元(約台幣84元),口感綿密香濃,有很濃郁的巧克力香。
因為店內不能拍照,那就用口頭和大家分享吧!我很喜歡澳門麥當勞衣服的質感,店員是黑色制服、黑色帽子,主管黑色背心.裙子.內襯衫.領巾,一看起來就高檔許多。
產品的價錢我也大致看了一下,薯條單點中的18元、薯條單點大的20元、1號麥樂雞6件單點22元(9件單點29元).套餐42元(9件套餐45元)、2號餐4件單點28元.套餐43元、3號餐脆辣雞腿飽單點27元.套餐45元、
4號餐板燒雞腿飽單點27元.套餐45元、5號餐魚柳飽單點24元.套餐42元、6號餐至尊漢堡單點29元.套餐48元、7號巨無霸單點28元.套餐46元、8號餐雙層芝士孖單點23元.套餐42元9號餐、9號餐足三兩單點26元.套餐45元、10號餐豬柳蛋漢堡單點22元.套餐43元兒童餐價錢在35.40元兩種價位(送海綿寶寶玩具)。
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吃飽喝足後,也該來看看房間了,這是房間外面的走道。
大門的方向,左邊是浴室。
這是貝麗套房套房,面積有755平方呎(70平方米),裡面有兩張帷幕式特大型睡床,有兩張床還有電視。
浴室裡面還滿大的,梳妝台、洗手台、廁所、浴缸、乾溼分離,洗髮乳、沐浴乳、牙刷、牙膏、香皂等等都有,但沒有刮鬍刀,但是為了地球好,有些東西能夠自已帶就自己帶,做個環保。
分層式客廳內有辦公桌、無線寬頻上網(需付費)、傳真/打印/影印多功能設備,客廳還有電視和沙發,飯店也提供了一些泡的茶包.咖啡,從窗邊還可以看到高爾夫場地和外邊的風景。
左邊的圖片是我在澳門三天的工作區,右邊的圖片是我最喜歡的窗邊高台,我喜歡坐在上面聽音樂、看風景、發呆,真的很舒服。
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這是威尼斯人贈送的飲料招待券和1000元澳門幣的購物金,還有折疊式飯店內部的地圖。
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這個就是威尼斯人外觀,我有朋友讓我看過威尼斯的照片,真的可以說這裡的風景真的和威尼斯很相近,只是威尼斯的建築看起來多了一股滄桑和文化。
因為是住在威尼斯人所以有很多機會可以看看白天、晚上的景,真的很美、很放鬆。
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去澳門之前都會擔心說交通的問題,後來才知道原來還有分類似觀光巴士和市區巴士的,觀光巴士是可以從威尼斯人到銀河搭銀河快線,我們現在要去大三巴,所以我們搭上10路到新馬路,大約10幾分鐘的車程。
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一些周邊的照片和大三巴的照片等下下篇再來分享,這次先看看第一天吃的美食,『義順牛奶』在港澳有很多家店,從養牛擠牛奶、鮮乳製品,從頭到尾一手包辦,家族五代傳承。
他們的主打產品就是雙皮燉奶、薑汁燉奶及冰花燉蛋等甜品。
一開始看到價位覺得真的好便宜喔!幾乎都是20.25元這樣,後來才頓時發現這是澳門幣不是台幣。
之前去看港劇、到香港都知道雙皮燉奶是必吃的美食,但是一直沒有嘗過,趁著這次澳門行,決定吃一下。●『凍雙皮燉奶(澳門幣22元 – 約台幣88元)』吃起的感覺有點像奶酪的香氣,但口感上比奶酪硬、比豆花軟。為什麼要叫雙皮呢?意思是指燉奶有兩層凝固的乳脂肪,整個製作過程很繁雜,要先將牛奶加熱冷卻後,讓表面結成薄膜,再將薄膜挑高,倒出裡面的牛奶,再加入糖攪拌均勻後,再倒回有薄膜的碗中。
●『豬扒飽(澳門幣20元 – 約新台幣80元)』豬扒包是一種澳門著名的食品,於1990年代末期於澳門開始聞名,豬扒包是指一個塗上奶油外皮酥脆的麵包中間夾著一塊煎過或油炸的豬排。
●『辣魚飽(澳門幣20元 – 約新台幣80元)』辣魚飽就是一個塗上奶油的麵包中間夾著辣魚(有點像三文魚)。
義順牛奶
地址:新馬路60號地下
電話:28573638
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這一張是在九如坊旁邊拍的照片,好復古的電鈴。
『九如坊葡國餐廳』位於板樟堂巷內,九如坊的行政總廚盧子成先生是土生土長澳門人,早在70年代已對欣賞葡國菜的烹調藝術萌芽,高中畢業後,他在一間酒店任職酒保,工作環境促發了在烹飪方面的興趣,在一個機遇下,他就業於一間葡國餐廳成為廚師。直到1974年,從四十多位競爭職位者中脫穎而出,成功地擔任了澳門總督府的廚師。1985年至1999年期間,歷任連續七屆澳門總督府主廚,有機會為二百多位來自世界各地的國家元首政要官員舉行餐宴,令葡國菜得以推廣。他亦曾在葡國三年專注研習烹調葡國菜技藝的嚴格訓練。在1999年12月18日,盧先生獲澳門最後一任總督韋奇立將軍頒發「專業勞績勳章」,以表揚其對廚藝熱誠鑽研具有高度專業造詣及在澳門對推廣葡國菜的貢獻。
這個是『非洲雞(半隻)(Spicy Chicken (half-whole))澳門幣156元(約台幣624元)』,是澳門的一種地道美食,其中一種說法是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人說是安哥拉)傳入澳門,經當地的廚師改良後,成為澳門獨有的非洲雞。
非洲雞是將各式香料辣醬將雞肉充分醃製,再進烤箱濕烤,等上桌時再將醬汁淋上,雞肉很香Q、香腸的鹹味搭配上非洲雞上剛剛好、馬鈴薯吃起來很扎實、紅蘿蔔很軟,這一道我覺得滿好吃的。
●左上魷魚圈(Squid Fritters)澳門幣60元(約台幣240元),外皮微酥魷魚肉軟,沾上醬又是不同風味。
●右上三文魚梳乎厘(Salmon Souffle)澳門幣66元(約台幣264元),我覺得他就是鹹的蘇芙蕾,使用雞蛋和三文魚為主要材料,吃下去的時候入口即化,再搭上三文魚的味道和口感,讓整個不單調。
●左下木糠布甸(Biscuit Mousse)澳門幣66元(約台幣264元),葡文名稱為Serradura,是葡葡牙的食品,也是澳門常見的葡式甜品。木糠布甸有著冰淇淋的口感、奶香味,不甜不膩,我上網查了一下木糠布甸需要一些材料的,但如果自己要解饞可以用我上次看到電視上介紹的簡單作法,使用鮮奶油和消化餅碎屑就可以了。
●右下朱古力摩士(Chocolate Mousse)澳門幣58元(約台幣232元),其實它就是巧克力慕絲,巧克力味道很香醇,口感綿密,這是用優惠卷換得,所以是免費。
九如坊葡國餐廳
地址:澳門板樟堂巷3號地下
電話:853-28331818
傳真:853-28712211
時間: 週一公休、週二~五及日AM1200~PM2300、週六AM1200~PM2330
說明:加收一成服務費
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我們第一天晚上還有去大三巴、議事亭前地和新葡京,但我就把它留到第三天去的時候再一起來分享,我們走一走一走逛一逛也差不多十一點多,剛好在新葡京的路上看到一個路牌,近看一看是OK便利商店,所以我們就去買買消夜,我發現台灣的超商可以說是超大間的,像澳門OK、澳門7-11、韓國全家等等看起來都像是一般商家並不向台灣那麼多元化。
買了兩包洋芋片、兩瓶花旗蔘、一瓶咖啡、一瓶zero,共花了澳門幣36.6元(約台幣146.4元),在我印象中我第一次喝到我喜歡的可樂(那時候還沒有ZERO)是在大陸的白天鵝,而這一次是買了zero,我很喜歡他們的ZERO,或許很多人會說不是都一樣嗎?事實上就我自己喝起來的口感,我覺得不一樣。
買了消夜之後,從新葡京搭計程車回威尼斯人,計程車起跳13元,搭這樣一趟花了澳門幣39元(約台幣156元)。
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