【台南市中西區-美食】泰洁南洋泰式料理(泰式料理)

(2015.04.27更新資料)
泰洁已經搬新地點了喔!請見底下網址…..
【台南市安平區-美食】消夜也可以吃到的泰式料理#泰洁泰式創意料理# 

(2012.11.14)更新消費方式及菜單

泰洁-01.jpg
泰洁南洋泰式料理
地址:
台南市中西區樹林街二段268號【台南市中西區-美食】泰洁南洋泰式料理(泰式料理)
電話:06-2133938
網址:
http://tai-jie.verytop.tw/bin/home.php
FB:泰洁南洋泰式料理
時間:週一~日 AM1130~PM1430、PM1730~PM2200
說明:僅有路邊收費停車
         提供WIFI
交通:(公車)2.88於大南門城下車,步行約3~5分鐘
                (
台南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)
         (步行)新光三越新天地步行約5~7分鐘

泰洁-02.jpg泰洁-04.jpg  
『泰洁南洋泰式料理』位於台南市樹林街上,離台南新光三越新天地還滿近的,他們家廚師可是經過正統泰籍廚師傳授的。

泰洁-小菜.jpg泰洁-小菜1.jpg 
一進去服務人員就會幫你送上一壺檸檬水和小菜一份(小菜不一定每次都一樣,像我就分別吃過豬耳朵和毛豆)。

泰洁-菜單    
餐點平均價位大約在100~200多左右的價位。
古早味紅茶(30元/杯)、古早味紅茶(100元/壺)、泰式奶茶(80元/杯)、泰式奶茶(150元/壺)、雪碧(25元)、可口可樂(25元)、蘋果西打(30元)、椰子汁(50元)、羅望子汁(50元)、金牌啤酒(60元/瓶)、百威啤酒(80元/瓶)、海尼根啤酒(80元/瓶)、泰國大象啤酒(80元/瓶)。
ps.未成年請勿飲酒、喝酒請勿開車。

泰洁-茉莉香米飯.jpg泰洁-茉莉香米飯(一盅).jpg泰洁-茉莉香米飯1(一盅).jpg  
『茉莉香米飯』可以選擇要單點一碗(20元)、半盅(50元)、一盅(100元),吃起來粒粒分明、口感Q也有咬勁。

泰洁-打拋豬(160元).jpg  
打拋豬(160元)。

泰洁-什錦海鮮沙律(160元).jpg泰洁-花枝沙律(160元).jpg
花枝沙律(160元)、什錦海鮮沙律(160元)。

泰洁-起司醬爆金錢蝦餅(180元).jpg泰洁-起司醬爆金錢蝦餅1(180元).jpg  
『起司醬爆金錢蝦餅(180元)』從照片還可以看到裡面都是起司,而且吃起來內餡還滿濃郁的。

泰洁-月亮蝦餅1.jpg  
『月亮蝦餅』可是泰式料理中不可或缺的美食,之前一直很懷疑為什麼要叫做月亮蝦餅,原來是因為炸過後的金黃色油亮看起來像月亮,而裡面是以蝦為主,外皮酥脆像餅乾。

泰洁-嫩烤松阪豬(180元).jpg  
嫩烤松阪豬(180元)。

泰洁-鹹酥蝦(160元).jpg  
鹹酥蝦(160元)。

  泰洁-印尼髒鴨(280元).jpg  
『印尼髒鴨(280元)』是源自於印尼峇里島,選用2斤半~3斤重的鴨子以泰式滷汁滷約2至3個小時之後放到冷凍讓鴨子吸收滷汁之後再酥炸,雖然看起來黑黑的,但吃起來外皮酥脆、肉質嫩。

泰洁-酸辣海鮮湯(240元).jpg泰洁-酸辣海鮮湯2(240元).jpg  
『酸辣海鮮湯(240元)』泰式料理當然少不了酸、甜、辣,檸檬葉、香茅、海鮮等等材料去製作,喝起來酸和香味入喉,再帶出甜味和辣味,越喝越順口。

泰洁-酥炸肥腸(180元).jpg  
酥炸肥腸(180元)。

泰洁-蝦醬空心菜(100元).jpg  
蝦醬空心菜(100元)。

泰洁-綠咖哩雞(220元).jpg  
綠咖哩雞(220元)。

泰洁-滑蛋咖哩炒蝦(180元).jpg  
滑蛋咖哩炒蝦(180元)。

泰洁-泰式椒麻雞(220元).jpg  
『泰式椒麻雞(220元)』上網查了一下椒麻雞使用的食材也是滿多的,因為我們不是在介紹食譜所以我們掠過,椒麻雞算是泰式料理菜主要菜色之一,後來上網查了一下才知道,如果嚴格追溯起來,椒麻雞應該屬於雲南菜色,但因為因為地理位置,泰北菜受滇緬影響頗大(雲南─滇,與緬甸、老撾、越南接壤,與泰國、柬埔寨、孟加拉、印度相距不遠)。

泰洁-甜點.jpg  
這是飯後的甜點『芝麻奶酪』,每一個人都有一個,我吃過芝麻、黑糖等等口味的。

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