【台南美食】台南最美的綠豆湯店｜自煮食材｜自熬紅豆湯｜冬季限定熱食~~愛司綠豆湯
愛司綠豆湯 台南最美的綠豆湯店，自煮食材，自熬紅豆湯，冬季限定熱食。
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看到這樣的環境我想很多人都會以為是早午餐還是咖啡館吧！其實你們都猜錯了，這家店賣的居然是大家平常都會接觸到的綠豆湯。很神奇吧！台灣小吃綠豆湯也能變成網美店，這可以說是台南最美的綠豆湯店了吧！網美們趕緊出發打卡去。
這裡原來是一間老銀樓，而現在變成了『愛司綠豆湯』，從外觀完全跟綠豆湯搭不起來。
還沒推開大門就被地板的花磚地板所吸引，再搭上藍色的門，完全會讓人很想進去一探究竟的衝動。
店內歐式的風格，有一區是架高的空間，搭配鑄鐵的欄杆，其他則是厚重的木頭桌面和木質椅子，再搭配地磚和綠色牆面，有點異國中古世紀風格。
冷藏櫃中則擺放著店家自製的配料，每一個看起來都很衛生，而且也感覺很可口。
看一下品項有綠豆湯、紅豆湯、薏仁湯、仙草系列、花生湯、冰沙、豆花等系列，冬天也推出冬季限定的熱飲，品項可以說是滿多的，而且都可以加不同的料，價位在25元~65元之間。
『粉粿紅豆湯(50元/碗)』
一般紅豆湯給人的印象就是紅豆煮軟了，但湯頭就會有點微微稠稠的口感，但愛司的紅豆湯個人還滿喜歡的，紅豆熬煮的很綿密，而湯頭滿清爽的而且不甜，粉粿也算是跟豆類產品滿搭配的配料，小編特別愛這一味，如果喜歡蒟蒻、寒天、粉圓、花生、薏仁等等配料的朋友也可以選擇搭配其他的配料。
『綜合嫩仙草(50元/份)』
嫩仙草可以選擇五種配料，我們則是讓店加自己幫我們配的，嫩仙草口感滑嫩，再搭配店家自己熬煮的紅豆、綠豆，口感超綿密，還有手洗野生愛玉也很滑順，再加上粉條和芋頭，芋頭不甜很鬆，吃上一碗當下午點心，也算是滿有飽足感的。
『綠豆沙(35元/杯)』
因為我喜歡單純的綠豆味道，所以沒有再加上牛奶，愛司的綠豆沙屬於比較綿密比較清爽，綠豆顆粒都被打的很細，所以不會喝到一顆顆的綠豆，而是綿密冰沙的口感。
愛司綠豆湯
【地址】台南市中西區民族路三段132號(Google地圖)
【電話】06-2223977、0927768028
【時間】中午1200~晚上2300
【公休】每週日
【網址】粉絲團
【公車】
77.藍23.藍24於永樂市場下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(轉運台南好交通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike 海安民族站步行約2~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場
【備註】
●提供外送
●有foodpanda外送
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