【台中住宿】谷關美食|谷關聚落自種蔬果|餐點一人400元~神木谷假期大飯店


神木谷假期大飯店    來到谷關到底要吃什麼呢?當然要來個聚落自種蔬果美食,餐點一人400元,會依照人數幫你配製。

 


 


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為什麼來到山上都會想到合菜,像來谷關泡溫泉也是一樣,泡完舒服的溫泉後,肚子很餓,就想來幾道美食,如果能再來一鍋讓湯更棒了。
今天要來分享的是我們來谷關的晚餐,晚餐地點就在谷關吊橋旁的『神木谷假期大飯店』,可能很多人都會懷疑我沒有住宿可以也吃飯嗎?當然是可以的,只要提前跟飯店預約就可以了,因為才下午四點多用餐時間還沒到,所以我們就先四處走走、泡泡溫泉,等等再帶大家來吃晚餐。

 

神木谷假期大飯店住宿篇 — http://lifeintainan.com/utopia-holiday/

 


神木谷的晚餐不是單點式的,而是算人頭,一個人400元,會依照人數幫你搭配,例如1~4人八道菜、5~7人九道菜、8~10人十道菜,我們是三個人用餐,所以是含甜點、水果八道菜。

 

我們三個人用餐,所以有八道菜,每一道菜都是三人份,白飯還可以續加吃到飽。

 


因為用餐時間人比較多,小編就利用平常時間來拍拍環境,整體空間滿寬敞的,有大圓桌和四方窗邊桌。

 

神木谷黃金彩盤
黃金泡菜是廚師自己醃製的,帶點酸酸微微辛辣口感,很爽口。另外一道南瓜蒸蛋,是使用部落自種的南瓜,口感也很清爽。

 


明月南亭左宗雞
有醃漬調味過,炸過後再炒,很下飯的一道。

 


泰式甘露海上鮮
多利魚用泰式的作法,很爽口微微辣辣,魚肉很軟。

 


五穀雜糧慶豐收
用簡單的清蒸方式搭配胡麻醬,完全能吃出食材的原汁原味,有山藥、玉米、地瓜、花生、毛豆。

 


昆布蔬養生火鍋
在山上就是要喝湯,因為山上的晚上就是特別的涼,來碗熱湯很適合,這一鍋是用昆布熬煮的湯底,放入部落自種的自然無毒有機蔬菜。

 


松鶴秘境清泉蔬
帶點勾芡的炒絲瓜,還搭配枸杞,絲瓜不會瓜很嫩。

 


創手作精緻甜品
今天的甜點是甜芋頭,吃起來很綿密很鬆,而且不會很甜。


谷關仙境時令果
時令的水果。

 

 


青梅醋五葉松汁,來到這邊必嘗五葉松汁,這是經過人工採集五葉松葉,在經過處理後,再加入檸檬和蜂蜜現打的果汁,喝起來沒有什麼特別的味道,但帶點微微澀澀感,整體來說是好喝的,樂多自己一個人也喝了一杯。

谷關溫泉屬於中性碳酸氫鈉泉,泉水清澈,酸鹼pH值約7.9,因為含有硫化物,所以帶點硫磺味,除了可以泡還可以飲用,也被稱為美人湯,餐廳也有準備煮過後的溫泉水供用餐的客人享用,喝起來帶點鹹鹹的口感。

 

神木谷假期大飯店住宿篇 — http://lifeintainan.com/utopia-holiday/

 

神木谷假期大飯店
【地址】台中市和平區東關路一段溫泉巷7號(Google地圖)
【電話】04-25951511
【傳真】04-25951518
【網址】官網粉絲團
【時間】入住1600,退房1100
【交通】
–自行開車–
●國道4號往東勢石岡 → 台3線 → 台8線往谷關中橫公路。
●國道3號轉接74快速道路 → 下太原路/東山路 → 往大坑、新社 經龍安橋右轉 → 台8線往谷關中橫公路。
–大眾運輸–
●高鐵台中站 → 豐原客運153號公車到谷關客運總站下車 → 預約飯店接駁。
●台鐵台中站 → 後火車站豐原客運850號公車到谷關客運總站下車 → 預約飯店接駁。
●台鐵豐原站 → 後火車站豐原客運207號公車到谷關客運總站下車 → 預約飯店接駁。

 

 


 

 


 

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