【台南市北區美食】台南人的回憶滋味|想吃就要預訂喔|原東帝士百貨公司三樓~東帝士手扒雞

東帝士手扒雞-原東帝士百貨公司三樓   說到手扒雞大家應該都會聯想到之前東帝士內的手扒雞,東帝士終止營業後,原先東帝士的美食,也往外面開了,有些則會打上原東帝士百貨字樣,讓消費者能夠清楚的找到這份美味。

 


 


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東帝士百貨對於許多中年以上的朋友特別有意義,也是一種回憶,但提到東帝士應該有一半的人都會聯想到海盜船、溫蒂漢堡、光南或是手扒雞,當年這一帶熱鬧程度絕對不是現在年輕人所能想像的,應該算是每天都像周年慶的人潮,雖然東帝士收了,但有時候還會回想以前在裏頭買過卡帶、吃溫蒂漢堡,還有一個會讓人和東帝士畫上等號的莫過於手扒雞,今天特地帶大家來尋找這一個讓人回憶的味道。

 


東帝士手扒雞』就是之前位於東帝士三樓的手扒雞店家,現在在小北商城開店,位置其實滿好找的,從西門路麥當勞對面的西門路四段65巷彎進去,在路旁就可以看到他們家了,但以外帶為主。

 


手扒雞一隻390元,如果只想要獨享,不想要整隻這麼大份量的,可以點烤雞腿烤雞腿蓋飯烤雞肉蓋飯
因為保持食材新鮮,所以採預約式的,手扒雞採前一日晚上8點前預訂,隔天取貨。烤雞腿、烤雞腿蓋飯、烤雞肉蓋飯採前一天晚上8點前預訂,隔天中午取餐;當天下午二點前預訂,當天晚上取餐。

 

為了不讓雞肉太快冷掉,所以有用鋁箔紙包著,回家一打開還是熱熱的ㄟ!還有附檸檬塊、手套和胡椒鹽,就是要讓你只油你口不油你手。

 


你看看….你看看….底層的雞油完全是可以淋在白飯上,外皮雖然看似油亮感足夠,小編以為是脆口感的,結果跟烤雞不同,東帝士手扒雞沒有酥脆外皮,但皮是越咬越香,裏頭的肉還保有濕潤感,雞胸肉不會很柴,可以沾雞油吃還是沾店家搭配的胡椒鹽也都不錯。

 

整體來說算是不錯,沒有烤的過乾,也不會太過於油膩,懷念東帝士手扒雞的朋友,可以試試看喔!因為小編已經忘記小時候吃到的口感,有去買的朋友再跟小編分享有沒有跟以前一樣的味道。

 

 

東帝士手扒雞-原東帝士百貨公司三樓
【地址】台南市北區西門路四段101號(Google地圖)
【位置】小北觀光夜市A73
【電話】0958-604508
【時間】中午1100~晚上2000
【公休】每週一
【網址】粉絲團
【公車】
●7.11.21.橘3.橘11.綠2.綠5.綠6.綠7.橘12於小北商場下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】周邊有收費停車格及停車場

 

 

 

 

 

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