【台南市北區美食】貍小路.天使紅蝦.哈根達斯吃到爽|火鍋燒烤兩吃雙饗受|百道食材~麻辣風暴北門直營店


   冬天就是要來個火烤兩吃,麻辣風暴北門直營店提供百款食材,也有活跳鮮蝦和現切肉品,也有貍小路和提拉米蘇等品牌甜點吃到飽,一口價店內食材全部吃到飽。

 


 


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壽星、特約廠商消費有優惠喔!《相關優惠請依店家公告為準》
生日優惠不是到2018年10月31日止喔!目前到2019年1月份都有,再往後的日期要再詢問店家

 

 


 


麻辣風暴北門直營店』在這裡已經開了滿長的一段時間了,離小編去吃已經是幾年前的事情了,前些日子有想過再去吃,但看到網路的評價讓我有點卻步,被說雷的比例算滿高的,所以當時就放棄去吃,是後來聽我妹說有做改善又重新開幕,我想有把消費者的建議聽進去,憑這一點就可以給店家一個讚,而且狸小路和天使紅蝦吃到飽,憑著這兩點就好想去喔!當然先去大億旅行社買餐券先。

 


文章一開始先來分享大家最關心的價位,平日午餐489元、平日晚餐和假日全天候都是569元兒童100公分以下是免費的,店內的消費都是全部自助式吃到飽,以上消費都是需要另收10%服務費,如果想要省錢的朋友可以到大億旅行社等相關販售票券的地方購買喔!

 


北門路這一代要停汽車不是很方便,所以開車的朋友可以善用麻辣風暴附近的免費停車場喔!

 

進入正題了,來分享重新開幕的『麻辣風暴台南直營店』,一進門先跟店員說人數,並點湯頭(可點單湯頭或是選鴛鴦湯頭的),店員就會幫忙帶位,到座位後就可以開始取餐囉!

 


周末的生意超好的,幾乎都客滿,有跟朋友來聚餐的,也有帶著家人來吃飯的,也有閨蜜來小聚的,店內的光線偏黃色,沒有很明亮,但整體感覺算滿乾淨的,桌子都是四人桌,一邊是燒烤的、一邊是爐火的,看之前的評價有網友說店內味道很濃,吃完整個油膩膩的,所以重新開幕後店家在每一桌上頭都裝上抽風機,直接把油煙抽出去,減少油膩感。

 


佐料自己來,有燒烤的蜜汁燒烤醬、日式燒肉沾醬,也有火鍋的沙茶醬、芝麻醬等,喜歡沙茶加雞蛋的朋友,這裡也有準備雞蛋。

 


店內食材全部都是吃到飽的,有直接夾取的,也有點菜單點菜的,小編沒有去細數數量,但看起來有破百樣。

 


海鮮ㄟ!小編的最愛,我想多吃些就回本了。海鮮類有活跳鮮蝦、三點蟹、藍蟹石蟹、竹蛤、淡菜、鮭魚頭、魷魚一夜干、透抽、蛤蜊、章魚足燒、小花枝、中卷、帶殼蚵仔、魚片、鯊魚皮、魷魚、天使紅蝦、龍鱈排、圓鱈、虱目魚皮、無刺虱目魚肚,蝦子是會跳的,蛤蜊還是活的,天使紅蝦、螃蟹、帶殼蚵仔、無刺虱目魚肚在市面上買都不便宜,所以可以多吃點。

 


火鍋類食材有鑫鑫腸、芋頭、魚包蛋、蛋餃、起司豆竹、興達港虱目魚丸排骨酥、米血、蟹味腿、麻糬燒、新竹貢丸、螺肉、玉米筍、腐皮(非基改)、蓮子腸、鴨腸、鳥蛋、香滷大腸、豬肝腳筋、蒟蒻絲、毛肚、筍片、花椰菜等。

 


蔬菜的種類也算多種,有地瓜葉、水蓮、油菜、青江菜、小白菜、大陸妹、大白菜、高麗菜。

 


自助吧的燒烤食材有泰式辣雞、迷你香腸、韓式辣味噌、甜不辣、香蔥豬、蒲燒魚椒鹽雞、咖哩豬、花雕雞韓式味噌豬

 


我都把這區列為解嘴饞區,想吃炸的時候就夾一點,不然油炸類吃多就飽了,炸物區有麥克雞塊、雞米花、薯條等。

 


火鍋肉片都是現點現切的,直接到切肉櫃台就可以點,一次限點兩盤,但可以無限點的,共有九種肉品,每一種也都有註明來源國家,我覺得比較特別的是安格斯熟成黑牛、森野憨黑毛豬和櫻桃鴨,無骨牛小排和宜蘭櫻桃鴨的油脂比較少,想要多點油脂的朋友可以點培根豬、小肥牛。

 


填單的食材,有牛、豬、雞、海鮮,會按照該桌人數出餐,帆立貝帶著奶油香氣,烤過把油逼出來的肥腸香香的外皮帶點焦香,雞軟骨可以咬到卡茲卡茲的口感,其他肉類都是帶點厚度的肉,因為小編對於肉的特性沒有特別研究,所以有些烤個五分熟覺得太韌,有的烤全熟還是很嫩,就肉的質感來說就是吃到飽的等級。

 


小編最愛吃燒烤了,當然要多烤一些海鮮和肉,燒烤的肉我覺得有點韌,所以建議用剪刀剪成小塊的,不然太大塊不好咬,天使紅蝦也是這陣子很火紅的食材,當然多烤幾尾來吃吃,烤花枝沾上燒烤醬,焦焦甜甜的好像在吃夜市的烤魷魚,鋁箔碗裝的蛤蠣也很新鮮,蛤蠣都還會吐舌頭。

 

我們點了麻辣薑母鴨酸白菜鍋,薑母鴨使用鴨肉、牛大骨、豬大骨熬煮,鍋底還有附鴨肉、鴨血、豆腐,酸白菜鍋則使用豬大骨和酸白菜熬製,吃素的朋友可以點上昆布熬煮的素食鍋底。
雖然點了火鍋,但是在小編熱愛燒烤下,火鍋變成了配角,主要拿來煮些螃蟹、活跳鮮蝦和蔬菜,活跳鮮蝦就是當店員撈起來的時候還是會跳的,馬上放進去煮,煮起來的蝦子Q彈,蝦殼也很好剝。

 


飲料共分為兩區有自助式的,也有現點現泡的,自助式的有13款,有汽水、奶茶、西瓜牛奶、沙瓦和調酒等,還有兩款冰沙和熱飲。《未成年請勿飲酒》

 


現泡區的飲料共有20幾款,有冷飲和熱飲,有無糖茶也有熱茶,有雪淇冷飲也有馬玉山熱飲,喜歡小酌的朋友也有18天台灣生啤酒,店內提供的飲料加一加就有40款。《未成年請勿飲酒》

 


冰品有哈根達斯、明治和霜淇淋,很多人都選哈根達斯,不過熱愛霜淇淋勝過哈更達斯的小編,最後吃了一杯哈根達斯和三杯霜淇淋。

 


說到蛋糕也是這次來的其中一個目的,有幾個品牌的蛋糕,但大家比較耳熟的有狸小路提拉米蘇,這些蛋糕都是吃到飽的,但狸小路的千層是有限量的,但其他口味是全天侯供應,其他熱門品牌和口味的蛋糕都可能出現在現場,像小編吃的這天就有出現提拉米蘇(店名)、金莎榛果巧克力等。

 


小編發現網路的文章都是舊的,好像沒有這次改裝後的新文章,那小編就來個首發好了,個人覺得之前大家說的油煙味很重的問題有改善ㄟ!食材種類的部份也不算少,愛吃肉和海鮮的朋友選擇也算多,喜愛蛋糕的螞蟻們還有狸小路提拉米蘇等品牌的蛋糕,飲料有40款可選擇,就價位和種類品質來看算是成正比,但我覺得每個人對於美食的喜愛和定義都不同,所以文章屬於小編自己的想法,還是請依現場為準。

 

麻辣風暴北門直營店
【地址】台南市北區東豐路8號(Google地圖)
【電話】06-2229045
【時間】中午1130~ 下午1600、下午1700~晚上0000
【刷卡】可刷卡,接受Pay
【上網】提供WiFi
【特約】請見文初
【網址】粉絲團
【公車】
●0左.0右.橘3.橘11於台南二中下車,步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【交通】從台南火車站前站步行約12~15分鐘
【停車】路邊公有收費停車格及店附近停車場(請見文初)

 

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