【台南美食】義式融合新台味|台南煙波飯店美食|台南人的款待燉飯|10月底前打折在送抵用券~~隱糧 SECRET AND SENSES


隱糧 SECRET AND SENSES   台南煙波飯店已經開始營業了,位於一樓的隱糧餐廳也祭出優惠,餐廳裡標榜義大利菜,也有融合台南味的中西合併台南人的款待燉飯,而且2019年10月31日前有優惠,大家趕緊吃一波吧!

至2019年10月31日止,用餐即享78折。
折扣後金額滿1000贈200抵用券。
折扣後金額滿1000加碼贈PIZZA兌換券。

 


 


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之前去小人國都會特地跑去住新竹的煙波飯店,想不到煙波也來台南開設台南館了,位置就在永福路上,靠近台南美術館2館和司法博物館(原台南地方法院) ,就旅遊地理上算是滿不錯的,住宿時把車停在飯店,直接用走的就可以旅遊台南了。但小編今天不是帶大家來住宿,而是看網路說『至2019年10月31日止,用餐即享78折』、『折扣後金額滿1000贈200抵用券』、『折扣後金額滿1000加碼贈PIZZA兌換券』,完全是被優惠吸引來嚐鮮。

 


走進大廳感受到挑高的設計,設計上也帶入許多中國的元素,一旁則是好多讓客人休息的座位。

 


隱糧 SECRET AND SENSES』就位於煙波大飯店台南館的一樓,這也是台南館裏頭唯一的餐廳,因為每個時段都有營業時間,所以想來的朋友要注意一下時間喔!

 


進到餐廳第一眼讓人彷彿盡到了酒窖,磚製牆壁、圓弧拱門,一長排酒吧前的座位,頓時會讓人以為是賣酒的地方,但這裡有賣酒沒錯,但是還有義大利式餐點及結合台南風格的餐點。

 


座位區算是滿大的,從兩人、四人或高腳椅都有,前半段是以酒窖風格為主,中後方則是以線條為呈現元素,餐廳內有一格一格半開放式包廂,也有沙發座位區。

 


菜單上滿滿義式料理,主廚烹調的理念是一自然的烹調手法,維持食材原始風味。義大利麵條來自於義大利品牌Barilla,米飯是使用義大利米品牌Riso Scotti,還有標榜正統的拿坡里披薩。

 


烤雞凱薩沙拉(280元/份)
小編本身就喜歡吃凱薩沙拉,來到這邊當然也要點一份,生菜、起司絲再搭配烤麵包及雞肉,醬汁在盤底下,拌過之後生菜沾滿凱薩醬汁。

 


瑪格麗特披薩(280元/份)
瑪格麗特是義大利拿坡里披薩的經典,名稱聽起來感覺會是一道很華麗的披薩,事實上它只有乾酪、番茄醬汁、羅勒,會以這樣取名是一位瑪格麗塔王妃很喜歡這個披薩,所以以她的名稱命名。吃進嘴裡很單純的乾酪香氣和帶點濕潤感的番茄醬汁。

 


拿坡里炸海鮮(320元/份)
在拿坡里地區的餐廳幾乎每一間都會有炸海鮮,裏頭有小魚、蝦子和花枝,吃之前在擠上一些黃檸檬,能增加香氣也能解膩。

 


台南人的款待(360元/份)
義式與台南味的結合,主廚將白菜滷的概念融入到燉飯,裏頭有義大利米、扁魚、大白菜、野菇、烏魚子、鮮蝦、鱸魚,米飯是使用擁有150年歷史的Riso Scotti義大利米,吃起來還保有米心,這是正常的口感喔!不要跟主廚說你們的飯沒煮熟。烏魚子不是一大片的,而是把它弄成碎片散落在米飯上頭,每一口都可以吃到烏魚子香,上頭兩大塊煎過的鱸魚,肉質很嫩。

 


2019年10月31日前住宿就送生蠔,小編沒有住宿,但很感謝住客不吃送給我們的,這是來自於日本的生蠔,可以搭配黃檸檬或是紅酒醋搭配享用,吃起來沒有苦苦的味道,很順口滑嫩,滿好吃的。《飯店活動請依飯店公告為準》

 


趁著隱糧開幕優惠趕緊來吃一波,餐廳裡標榜義大利菜,也有融合台南味的中西合併台南人的款待燉飯,而且2019年10月31日前有優惠,大家趕緊吃一波吧!
至2019年10月31日止,用餐即享78折。
折扣後金額滿1000贈200抵用券。
折扣後金額滿1000加碼贈PIZZA兌換券。

 

隱糧 SECRET AND SENSES
【地址】台南市中西區永福路一段269號(Google地圖)
【電話】06-2153555
【時間】早上0630~早上1000、中午1130~下午1400、下午1430~下午1700、下午1730~晚上2300
【網址】官網粉絲團
【公車】
●6於府前路下車,步行約3~5分鐘。
●1.藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車,步行約5~7分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike和意路站步行約3~5分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】住客及食客免費停車

 

 


 

 


 

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