【台南市安南區飲料】咖啡味夾雜著叫賣聲|市場內的咖啡館|誰說市場不能賣咖啡|人聲鼎沸假日要排隊~RU咖啡


RU咖啡    誰說市場不能有咖啡館,在安南區果菜市場內有一家RU咖啡,在人聲鼎沸的市場裡,一邊聽著磨豆機與咖啡機的聲音,耳邊又傳來菜攤的叫賣聲,帶點衝突又和諧,而RU咖啡在這裡販售咖啡,但贈送給這些婆婆媽媽滿滿的人情味,買完菜就習慣喝上一杯小歇片刻,藉由買菜後的小小時間,享受屬於自己的時光。

 


 


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安南區果菜市場一到假日就是這樣的盛況,聽岳母說早點到品質比較好,晚點去價錢更便宜,小編第一次來果菜市場就完全感受到什麼叫便宜,高麗菜一顆5元、白蘿蔔一條10元、青江菜一包10元,完全是貼錢賣的感覺,真的好便宜喔!當然立馬多買一些菜,晚上煮火鍋。
不過今天不是要介紹我的羊肉爐晚餐,而是來分享人氣鼎沸的菜市場咖啡。

 


這間咖啡館也是室友分享,小編才知道在市場裏頭也有賣咖啡的,原本想說在市場賣咖啡,應該生意超冷淡的,結果還滿多人排隊的ㄟ!完全意想不到。
位於果菜市場第八棟第九排的『RU 咖啡』滿顯眼的,只要路過都會被木頭色的色系吸引,一看到價位就滿吸引人的,比市面上的咖啡館便宜一些,咖啡館給人的印象就是很安靜,靜靜聽著音樂享受著午後時光,但在市場聞到咖啡香,還滿特別的,在人聲鼎沸的市場裡,一邊聽著磨豆機與咖啡機的聲音,耳邊又傳來菜攤的叫賣聲,帶點衝突又和諧,而RU咖啡在這裡販售咖啡,但贈送給這些婆婆媽媽滿滿的人情味。

 


咖啡、飲料價位在45~75元之間,最貴才75元不算貴,感覺招牌是拿鐵,因為很多婆婆媽媽都是買拿鐵咖啡,但小編覺得特別的是手沖咖啡,因為手沖要沖的好喝也不是一件容易的事情。

 


喜歡自己在家泡的朋友,也可以買咖啡豆和茶葉回家自己煮(泡)。

 


雖然小編有看過書上的教學,很少實際手沖咖啡,但我很確定的是手沖咖啡要好喝,每一個步驟都不能馬虎,從咖啡粉的量、水量的多寡、水沖的均勻等都會影響到咖啡的口感,但看著老闆手沖真的是有兩把刷子。

 


拿鐵咖啡(55元/杯)
市場內最多人點的一杯,使用知名品牌的鮮奶,但只賣55元算很便宜了,義式咖啡搭配鮮奶,濃郁的咖啡味道中帶著鮮奶的甜香。

 


檸檬美式(50元/杯)
小編超喜歡檸檬美式的,只要在外面的咖啡館有看到幾乎都會點上一杯,喜歡咖啡味中帶著檸檬的酸香,但我習慣不加糖,因為我不喜歡太重的咖啡味道,加了檸檬反而會降低一些濃厚的咖啡味道,而RU咖啡的檸檬美式我覺得比較不同,味道比較淡比較適合不太愛咖啡味道太濃的朋友,檸檬的酸度也只有一點點,除非你要用吸管一直去戳杯內的檸檬片,檸檬酸味才會多一點。

 


手沖曼巴咖啡(65元/杯)
有些咖啡館不提供手沖咖啡,不要以為只要把咖啡粉淋上熱開水就是手沖咖啡了,因為也是要注意很多細節,小編點了一杯我愛的曼巴,曼巴就是曼特寧加上巴西咖啡,兩種不同品種搭配更能顯現兩種咖啡豆的特性,但想喝的朋友要特別注意喔!因為手沖和義式咖啡不同,義式咖啡是用機器煮的,所以味道會比較厚重,手沖的味道就比較清爽,但比美式濃一些,曼特寧主要產於印度尼西亞,酸度較少、苦味較重,巴西也帶著較低的酸度,口感較為順口,兩者搭配起來也算不錯喝的,畢竟我喝這種組合也喝了10多年了。

 


誰說市場都是賣菜、賣肉的,之前小編去日本仙台早市遇到一間文青咖啡館,想不到台南的市場也有類似的店,喝咖啡已經不再只是閒聊點上的一杯飲料,喝咖啡也從桌上變成了習慣,可能來這裡買菜,買完菜就習慣到RU咖啡,喝上一杯小歇片刻,藉由買菜後的小小時間,享受屬於自己的時光。

 

RU咖啡
【地址】台南市安南區怡安路二段102號(Google地圖)
【位置】第八棟第九排
【電話】0917237321
【時間】早上0630~下午1330
【公休】每週一
【網址】粉絲團
【公車】
●20於農產品批發市場下車。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】市場備有免費停車場

 

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