【廚房家電】業界唯一三年保固|比傳統炸物減少80%油脂|全新第三代智慧型溫控~~飛樂PHILO智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106)


飛樂PHILO智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106)    官網觀望了好久終於入手第一台氣炸鍋,飛樂PHILO標榜業界唯一三年保固,氣炸鍋烘烤比傳統炸物減少80%油脂,全新第三代智慧型溫控,好清洗好方便。


 


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肥胖、高血壓、高油脂已經是現代人飲食的習慣,餐餐外食,大魚大肉,油脂又高,所以許多症狀都上身了,加上又沒有在運動,這根本就是在說小編吧!看樂多捧著食材就知道我們今天要自己下廚了,雖然已經被下減肥令,但也不能虧待自己的肚子,到底怎麼吃才健康,怎麼減才不會缺少營養呢?就讓小編和樂多來開箱新入手的機器。

 


幾年前氣炸鍋剛流行的時候,選擇性較少,一台動輒好幾千元,但因為國人漸漸重視自身的健康和飲食,使的許多品牌也推出了氣炸鍋。最近超多朋友買這一台的,所以小編也跟著購買。手機按一按沒幾天早上就聽到貨運來按門鈴,原來是我們在網路購買的『飛樂無油健康氣炸鍋』來囉!原價3480元,結果正好遇到購物台優惠,現省500元,所以我們只花了2980元就買到了,周邊很多朋友也都是買這一台,而且有三年保固,還滿超值的。

 


貨運送來後就開箱了,打開上台裏頭還用保麗龍保護著機器,避免運送過程中碰撞,最上頭還放著保固卡、夾子和刷子。

 


小編買的這台是『飛樂Philo健康免油氣炸鍋』,型號EC-106,標榜業界唯一三年保固,尺寸34 x 34 x 37cm,電壓AC110V,消耗功率500W ,額定頻率60Hz,產品重量5.5kg,機身外觀ABS外觀材質,而且通過國家級多層認證,像國家BSMI認證書、陶瓷不沾SGS認證、檢驗無毒認證書等,並投保產物保險三千萬。

 


產品包含主機一台、外鍋、炸藍、三角架、保固卡、說明書、食譜、夾子、刷子,主機有三年保固,不含外鍋、炸藍 、三角架、溫度、時間扭、運費。

 


氣炸鍋主要的兩個按鈕,一個是控制溫度的,從80~200度,上頭也有標示食材的參考烹飪時間,另一個則是時間倒數的功能,最長的時間是30分鐘,自動斷電安全更放心,時間設定鈕旁邊有兩顆燈,綠色燈是指機器通電恆溫狀態,亮紅燈時代表食物在加熱。

 


裏頭上頭有電熱管、熱風循環扇、溫控感應器,溫控感應器採用高品質溫控器精準+-10度C,能有效控制烘烤溫度。第三代採用新一代渦輪升級空氣循環技術,鍋底設計受熱更平均。

 


內鍋深度12.1公分容量加大,炸籃是可以拆除的,而且採蜂巢式設計,側邊是開頭設計,可以加快氣體流通,比起網狀的炸籃更容易清洗,使用後直接把內鍋和炸籃拿起來分開清洗就可以,完全不用擔心這兩個有精密設計無法碰水,炸籃和底層採環保材質不沾塗料,高溫沒有毒氣、沒有致癌物質、食物不沾黏。

 


小編減肥的第一天,完全沒有餓到肚子,因為我只控制少油和醣份減量,其他蔬菜、肉類都是照吃,但為了能夠更少油,所以全部都使用氣炸鍋來烹煮,氣炸鍋能夠比傳統的油煎炸烹煮更少油。

 


因為每個食材烘烤受熱的時間不同,所以小編分批烘烤,時間我都固定設定在200度C,蔬菜平均在12~15分鐘、雞肉平均17~20分鐘、牛排約5分鐘翻面再5分鐘就可以了,因為炸鍋蜂巢式底層設計,所以油都會被集中在底層,聽說比傳統油鍋炸降低80%油脂。

 


第一次測試的時候是用玉米筍,完全沒有噴油和加香料,弄起來有熟,吃起來滿滿的玉米筍甜味,算不錯吃了,但沒有調味的食物可能許多人會吃不慣吧!小編建議可以噴點油去烘烤,起鍋後再加點香料、黑胡椒粉等等調味料。
馬鈴薯烘烤後再加上香料,吃起來外皮酥酥的,裏頭很鬆軟,很像在吃美式餐廳的手切馬鈴薯,牛排大約控制在七分熟,切起來和吃起來也很嫩,炸雞雖然沒有裹粉油炸外觀這麼吸引人,但吃了這塊炸雞減少約80%的油脂也很值得,炸雞因為本身就有油脂,所以不用噴油就可以直接烘烤,吃起來皮也是被烘烤的酥脆,肉質還保有雞汁,花椰菜、豬肉蔥捲、蔥爆豬肉片都不是問題。
味道如何呢?雖然我會很官方的回答說口味在個人,但就個人來說我覺得味道算不錯,而且烘烤很方便。

 


很多人還是搞不懂傳統油炸和氣炸鍋的差別在哪裡?傳統油炸肯定比氣炸鍋的東西要好吃,因為有大量的油脂當然會比較香,而氣炸鍋就是標榜利用烘烤方式讓食物變熟,含油量比傳統油炸方式減少80%,聽到這個數字就滿嚇人的,因為小編已經被下減肥令,但吃水煮青菜又沒味道,所以就來台『飛樂PHILO智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋』,以前很討厭氣炸鍋,因為覺得無油和少油怎麼吃啊!一定超難吃的,結果第一次試過後就愛上氣炸鍋,因為東西不難吃,而且可以減少油脂的攝取,當然就是清洗方便、操作方便,把這台氣炸鍋分享給想要購買的朋友吧!

 

 

飛樂PHILO智慧型溫控無油無煙健康免油氣炸鍋(EC-106)
購買連結《請網路搜尋,就有多家賣場販售》

 

 

 


 

影片取自楊桃美食網

 


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