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【南人進廚房】清明潤餅食材剩太多怎麼辦?自己動手做很有趣~創意潤餅西式吃

    清明包潤餅的習俗雖然已經有很久的流傳了,但是在忙碌的現代還是有許多家庭在清明節當天都會準備食材和潤餅皮一同包潤餅,但也是有很多家庭是買現成的,台南的市場都可以買到,像金華路上的早餐店也推出三卷100元,而臺南知名金德春捲則是人力吃緊清明假期無營業。 今年和往年一樣,丈母娘也準備了許多的食材,有高麗菜、豆芽菜、菜脯、豆干、芹菜、煎蛋皮、三層肉、紅蘿蔔絲、花生粉等,像有一些...
【南人進廚房】清明潤餅食材剩太多怎麼辦?自己動手做很有趣~創意潤餅西式吃

【台南中西區】正興街|全台首創淋醬地瓜球|七種搖搖粉|抹茶新口味~台灣番薯丸-手作地瓜球(正興店)

台灣番薯丸-手作地瓜球(正興店)  台南又一熱門打卡美食,在育樂街很夯的手作地瓜球也來正興街了,路過的遊客看到地瓜球,總會停下來買個幾份,連三歲的小孩路過也說要吃,地瓜球不油膩,有七種粉自由添加,也有三種淋醬的,『台灣番薯丸-手作地瓜球』的創意地瓜球應該是台灣第一攤吧!清明假期也推出抹茶新口味。         小編小時候的正興街幾乎是觀光客不會來的地方,但...
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【台南旅遊】兒童節連假攻略,春遊台南賞花趣(附2018兒童節連假旅行台南攻略)

兒童節連假攻略 春遊台南賞花趣 台南四季群花綻放,繽紛了文化首都的街角,尤以春季多樣花種耀眼奪目,台南市政府觀光旅遊局特別為您整理最新賞花情報與眾多趣味好玩活動資訊,連同適合親子同遊的活動,讓您及早規劃來場春日尋覓花海遊蹤之旅,好好地享受專屬台南、最美好歡樂的兒童節五天連假時光。         【烏山頭櫻雪紛飛香榭大道】 不必遠赴日本,烏山頭水庫賞櫻正是時...
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【高雄美食】假日限定鐵板燒吃到飽|雙食假期周末早午餐|不限時慢慢吃|日本料理|自助吧~THE CUT牛排屋鐵板燒

THE CUT牛排屋鐵板燒  義大皇家酒店的『THE CUT牛排屋鐵板燒』本身是單點式鐵板燒餐廳,但在假日也推出限定的早午餐吃到飽,不限時間,四小時內任你吃,有鐵板燒、日本料理和自助吧,鐵板燒是現點現煎的,也有紅酒、白酒、氣泡酒可選擇,每位還附上一份帝王蟹腳。《未成年請勿飲酒》     『義大皇家酒店』、『義大世界購物廣場』和『義大遊樂世界』,是結合休閒度假飯店、大型購物商場、...
【高雄美食】假日限定鐵板燒吃到飽|雙食假期周末早午餐|不限時慢慢吃|日本料理|自助吧~THE CUT牛排屋鐵板燒

【臺南旅遊】仁德小旅行|城市森林|百年老車站|永保安康|林場旁早午餐|體驗擊鼓.五分車.新三鐵|奇美博物館|奇美手作麵包|胡椒餅|糖廠冰品~奇美周邊一日遊

放假天大家幾乎都往安平和中西區移動,但其實臺南就近的仁德也是滿好走的,有都市森林、森林旁的早午餐、十鼓玩雷射槍、糖廠冰品,還有紅極一時的永保安康車票和好吃的麵包等,這次就帶大家騎著腳踏車也能玩遍奇美博物館周遭,就讓大家跟著小編的腳步一同探訪一條小編實際走過的行程,這一集比較偏向不用開車也能玩玩路線。     『保安車站』的前身是1900年啟用之車路墘停車場,原本位於現址南方1....
【臺南旅遊】仁德小旅行|城市森林|百年老車站|永保安康|林場旁早午餐|體驗擊鼓.五分車.新三鐵|奇美博物館|奇美手作麵包|胡椒餅|糖廠冰品~奇美周邊一日遊

【臺南美食】花現臺南越光米,千人於木棉花道手作長壽司~臺南越光米(臺南16號品種)

上星期和一千個人在白河林初埤木棉花道上一起包壽司,使用臺南越光米、魚酥、牛蒡香鬆等在地食材為餡料,包出450公尺的壽司,也來推廣香甜Q彈的『臺南越光米』。     臺南的美不只是只有在地人知道,也吸引了許多外國客來到臺南旅行,交通的便利性,可以自己開車、公車、火車、腳踏車,只要善用各種交通工具就可以到達多數的地方,而臺南的田野風光是在市區看不到的,兩旁綠油油的稻田、蔬菜,期間限...
【臺南美食】花現臺南越光米,千人於木棉花道手作長壽司~臺南越光米(臺南16號品種)

【台南仁德】虎山林場|享受悠閒早午餐時光|市區秘境森林旁|慵懶下午茶~微笑虎山藝文咖啡館

微笑虎山藝文咖啡館  台南市區秘境森林『虎山林場』,就位於仁德虎山實驗小學旁,而這裡也有一家餐廳『微笑虎山』,有販售早午餐、下午茶和飲料,館內也不定期有不一樣的展覽,晴天微涼的天氣還會看到有人在庭院寫生。     說到『微笑虎山』絕對不可不提後方的林場,快接近中午的時候都會看到許多中老年人去完虎山林場再來微笑虎山吃中餐,虎山林場是之前台糖仁德糖廠的農場,後來經由糖廠造林而變成林...
【台南仁德】虎山林場|享受悠閒早午餐時光|市區秘境森林旁|慵懶下午茶~微笑虎山藝文咖啡館

【台南仁德】老糖廠搖身變成文創園區|好玩好好拍|老人小孩也適合|擊鼓表演|天堂上的鞦韆|五分車|新三鐵~十鼓仁糖文創園區

鼓和糖廠是許多人的回憶,最多人接觸的就是廟會中的鼓樂表演,糖廠則是台灣重要發展產業之一,想不到這兩者可以結合,變成了『十鼓文創園區』,仁糖文創園區內有糖晶落體、天堂上的鞦韆、撐篙划船、五分車、擊鼓體驗、擊鼓表演、射箭場、極限滑梯、兒童館等。     『十鼓仁糖文創園區』我已經來四次了,白天和晚上有著不同的美,而且每次來都會增加一些設施,像我們這次來就多了天堂上的鞦韆和雷射槍戰,...
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【台南活動】原日軍步兵第二聯隊官舍群|321巷藝術聚落~~歡慶321巷5週年,村慶揪你歡聚同樂遊園

歡慶321巷5週年 「村慶」揪你歡聚同樂遊園! 有80多年歷史的市定古蹟「原日軍步兵第二聯隊官舍群」幾經變遷,自兵工廠遷移後十餘年間列入眷改地區,一度成為軍方拆除標的。2012年日式宿舍群移交臺南市政府文化局管理,文化局於該年底首度徵募進駐藝術團隊,2013年3月23日正式掛牌命名為「321巷藝術聚落」,迄今將邁入第5個年頭。文化局自今(21)日起至4月22日舉辦為期一個月的「321巷藝術聚落《村...
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【台南官田區】臺南市政府首創全國各縣市之先|免費預約參觀導覽~臺南考古中心&隆田考古展示室

臺南考古中心 台南的歷史不是短短的幾百年,事實上在幾千年前台南就有人活動的跡象,在很多地方也都挖到許多的遺跡和古物,也因為這樣催生了考古中心的成立,臺南市政府首創全國各縣市之先所設置的『臺南考古中心』,位於臺南市歷史建築臺鹽隆田儲運站內,從事臺南市在考古遺址保存工作上分享、交流、互助,也提供民眾免費預約參觀。     為了落實臺南市預防性考古工作,協助推動考古遺址活化利用與保存...
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