【左營美食】來自大阪高人氣迴轉壽司|APP訂位免排隊~~くら藏壽司 高雄漢神巨蛋店


くら藏壽司高雄漢神巨蛋店    因為樂多很愛,我們家吃迴轉壽司的頻率算滿高的,最近是朋友介紹才發現好吃的迴轉壽司,一盤40元,CP值很高,而且吃五盤就有一次得到扭蛋的機會,因為人很多,建議APP訂位。


 


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上次真的見識到藏壽司的魅力,只是平日的時間,中午11點半去劃位,就要等到快二點才有位置,實在有點恐怖,當吃完之後,小編把它列入好吃的轉轉壽司,跟一盤30元的那家店比,就口味來說個人偏愛藏壽司多一點,樂多也是。

 


用餐時間現場排隊真的會排到海枯石爛,所以建議下載APP,在用餐前先APP預約可以減少等待的時間,手機按一按就預約好了,在預定的時間去就可以了,現場也是可以指定時間預約,現場沒有位置,現場排隊也只能候補。

 


離我們預約的時間還有一個多小時,我們就先去漢神巨蛋裏頭逛逛,時間到等到叫到號碼,再到紅線區等候帶位。

 


店內的用餐區不是一長排的座位,而是一格一格的半開放式小包廂,一桌最多可以坐上六個人。
藏壽司(くら寿司)』是從日本來的,在日本就有超過400家的分店,總部位於大阪,1977年是以一般壽司店模式創立,1984年才導入迴轉壽司模式,而2014年台灣才創立子公司,目前台灣共有19家門市,台南目前沒有分店,所以離台南比較近的,就是高雄的漢神巨蛋和夢時代門市。

 


店內的點餐模式有兩種,一種直接在旋轉台上選,另一種則是用平板點餐。

 


壽司分為40元一盤和80元一盤的,40元的就有50多種可以選擇,有豆皮、熟食壽司、生食壽司、手卷和竹姬壽司等,還滿精緻的。

 


迴轉壽司的保鮮蓋是有經過設計的,扶著盤子往上提蓋子就會打開,直接把盤子抽出來即可,因為經過設計所以抽出後無法再放回去,確保衛生及安全。

 




桌上有薑、醬油、芥末、粉末茶,但小編覺得芥末和粉末茶滿值得介紹的,藏壽司使用的是以含礦物質的水所栽培的正宗山葵,不是使用小包裝的芥末,熱茶也不是用茶包泡的,而是使用粉末茶,將兩匙的粉末加入杯中再倒入熱水。

 


就精緻度來說算不錯,有些是直接擺上食材,有些則會有一些裝飾,例如加蔥花、刷醬汁或是加上七味粉調味等,新鮮度和美味度來說,還滿有40元的價值。

 

鮭魚肚握壽司(40元/份)
握壽司的米飯是有加醋的,吃起來酸酸口感,因為帶點醋吃下去,肚子也餓了,不是使用鮭魚肉部位,而是選用肚子的部位,口感更香、更甜。

 


大生鮮蝦握壽司(40元/份)
小編很喜歡大生鮮蝦,滿滿的蝦子甜味,我就吃了三份,CP值很高。

 

究極蟹肉棒握壽司(40元/份)
看起來就不太一樣的蟹肉棒,樂多還滿愛的。

 

槍烏賊握壽司(40元/份)
很喜歡槍烏賊的口感,QQ滑滑的。

 

七味粉醃漬生鮮蝦握壽司(40元/份)
帶點七味粉的微微辣感,刷上醬汁,又帶著生蝦的甜味。

 

酪梨長鰭鮪魚握壽司(40元/份)
鮪魚和酪梨的搭配算是第一次吃到,再搭配一些洋蔥,帶點魚的味道和酪梨的甜味。

 


海鮮海膽竹姬壽司(40元/份)
竹姬壽司的靈感源自於日本童話竹取物語,選用最佳溫度36至37度的醋飯,搭配新鮮食材置於竹子造型容器內,海鮮海膽使用了海膽、魚卵、花枝與貝類等多種海鮮做搭配。

 


空盤直接投入旁邊的入口,最上頭的螢幕也會幫你計算盤數。

 


每吃五盤就可以玩一次遊戲,中獎的就有一顆扭蛋,看隔壁兩桌第一次就中獎了,小編吃了15盤連一次都沒中獎,只能等下次再小試身手。

 


藏壽司是迴轉壽司的經營模式,可以直接轉盤上拿取,也可以用平板點餐,但連平日時間人潮也很多,建議先使用APP指定時間訂位,或先現場訂位去逛一圈再回來,因為現場劃位也是要等候或是排候補,想吃的朋友就先預約或現場排隊吧!

 

藏壽司 高雄漢神巨蛋店
【地址】高雄市左營區博愛二路777號7F(Google地圖)
【位置】漢神巨蛋7樓
【時間】中午1100~晚上2200(平日);早上1030~晚上2200(週六及例假日)
【網址】官網粉絲團
【交通】
●搭乘高雄捷運-捷運紅線R14巨蛋站,請於5號出口出站,步行約2~4分鐘。
●搭乘高雄市公車-可搭乘301、環狀168路至漢神巨蛋站,或3、16、紅36路至捷運巨蛋站,或217至博愛路口(新莊一路側)。
【停車】漢神巨蛋備有停車場(費用說明)

 


 

 


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