【台南美食】成大庫肯花園來台南新光三越|小西門獨賣的洋蔥牛肉燉飯|庫肯花園經典菜色這裡都有|聚餐.小酌~~小庫肯

小庫肯    庫肯花園跨出成大商圈,來到台南新光三越小西門一樓,除了有庫肯花園的經典菜色,也有小西門獨賣的洋蔥牛肉燉飯,很適合聚餐和小酌。

 


 


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說到成大美食我想一定有許多朋友都會想到麥當勞旁邊巷內的美食,而庫肯花園就是其中一家,和朋友約成大附近用餐我們也滿喜歡到庫肯花園了,但現在庫肯垮出成大了,來到了新光三越小西門一樓,從小西門大門進去左轉就可以看到了『小庫肯』。

 


小庫肯』用餐環境和庫肯花園不太一樣,庫肯花園外觀比較偏向異國餐廳,而小庫肯偏向餐酒館風格,館內的用餐環境沒有很大,但也不會顯得壅擠,從單人到六人的空間都有,滿適合一個人來這邊吃點東西小酌,如果跟朋友相約逛街,這裡也滿適合填飽肚子的地方,而且喜歡庫肯花園的朋友,不用特地跑到成大去,在小西門這裡就可以品嘗到庫肯花園的經典菜色,而且也有針對小西門店的專屬菜色。

 


有義大利麵、燉飯、小食、飲料,小酌的朋友這裡也有提供酒精類商品。
點主餐加價可以升級套餐,加88元飲料任選,加166元飲料和甜點任選。

 


餐具好有質感,小編很喜歡,黑色把柄金色頭。

 


自家熬煮濃湯(100元/份)
自家濃湯是培根蘑菇濃湯,培根和食材是打碎的,裏頭有切塊的香菇,帶著蘑菇的香氣,不會很鹹。

 


酥炸肉醬起士薯條(160元/份)
單吃薯條有點單調,就來個不一樣的薯條,薯條加上起司焗烤在淋上肉醬,帶著淡淡的奶油香氣,沾上肉醬又是另外一種味道。

 


紅醬牛肉沙拉(320元/份)
生菜搭配紅酸模、紅橡木、抹燕萵苣、奶油萵苣等,牛肉是用紅醬製作的,使用美國牛五花,旁邊還搭配主廚特調的胡麻醬,可以沾著生菜吃。

 



洋蔥牛肉燉飯(350元/份)
這一道是小西門專屬的,在成大的庫肯花園是吃不到的,想吃的只能來這裡。燉飯的米粒是使用義大利燉飯米,我們選擇七分熟程度,吃起來就是道地義大利米粒口感,米心沒有熟透那種,上頭擺放了許多的起司絲,熱熱時候拌進飯裡,增加飯的黏稠度和香氣,裏頭的牛肉有塊狀和片狀的,塊狀很嫩,片狀是帶點油脂的牛五花。

 


和風明太子花枝細扁麵(320元/份)
奶香味道的義大利麵,麵條是扁麵,當麵和醬拌在一起,吃起來帶著小顆啵啵的口感,上頭撒上海苔絲,裏頭還有QQ的花枝,滿日式的一道義大利麵。


日式炸雞蕈菇麵(300元/份)
因為炸雞是重口味的,所以麵來說相較之下比較清爽,搭配蕈菇的乾炒義大利麵,旁邊還有附上炸雞的沾醬,雞肉很嫩。


蕾蕾蛤蠣燉飯(280元/份)
樂多愛的燉飯,我們特地幫樂多選了全熟的米粒,因為正統的義大利米吃起來還保有米心,但怕樂多不習慣,所以當他點全熟的。米粒吸附醬汁滿滿的味道,再搭配蛤蠣,就多了一層鮮甜味,旁邊還搭配生菜。


點主餐加價可以升級套餐,加88元飲料任選,加166元飲料和甜點任選。

 


小熊森林(160元/杯)
用野果漿調的,原本擔心會是很甜的一杯飲料,喝下去覺得好喝ㄟ!個人覺得像是沒有糖的,很清爽而且帶著果香。

 


手炒焦糖那提咖啡(160元/杯)
那提咖啡看起來就是漂亮,因為有咖啡色和白色的漸層,攪拌之後奶與咖啡的融合,咖啡香氣中帶著奶香,奶中又嘗到淡淡的咖啡微苦口感,甜味來自於手炒的焦糖,可點冰的也有提供熱的。

 


日本惠比壽(280元/瓶)
來自日本札幌啤酒生產銷售的麥芽100%啤酒,包裝是一個抱著鯛魚的惠比壽及魚籠,魚籠中有突出的鯛魚尾,被稱為幸運惠比壽。這個品牌的啤酒不便宜,但小編還滿愛的,口感雖然比較濃厚,但是還滿順口的,尤其很冰的時候喝起來很過癮。《未成年請勿飲酒》

 


拉米尼塔 花神 丸豆(130元/份)
自己的咖啡自己沖,這是來自瓜地馬拉的咖啡豆,種植於1200~1600公尺,帶著花香,又帶著巧克力般的尾韻。

 


抹茶起司蛋糕(180元/份)
好漂亮的蛋糕,旁邊紫色、藍色、粉絲色的是瑪林糖,使用蛋白等食材製作,吃起來比較甜一些,建議小口配飲料吃,而主角抹茶起司蛋糕,是使用小山園的抹茶,餅皮上頭是起司蛋糕,帶著鹹鹹口感,最上層則是抹茶製作的蛋糕體,比較特別的是還淋上抹茶醬。


脆糖烤布蕾(140元/份)
烤布蕾我還滿喜歡的,不會太甜,很綿密,一旁搭配的是鮮奶油、瑪林糖和烘烤的柑橘片。


店內也有販售瑪林糖,看起來都超可愛的,個人還滿喜歡罐裝有刺蝟和小狗那種的,如果跟女生還吃飯也可以送他們一支花朵瑪林糖。

 


新光三越小西門一樓開了『小庫肯』,這就是成大庫肯花園來開的,來逛街的朋友就可以順道覓食,店內的菜色都是庫肯花園的招牌菜色,也有小西門獨家的新菜色。個人覺得偏油一些些,但是搭配生菜,油感就減少了,如果想要多樣品嘗的可以約幾位朋友一起來,大家點一點分著吃。

 

 

小庫肯
【地址】台南市中西區西門路一段658-1號1樓(Google地圖)
【地點】新光三越小西門1樓
【時間】中午1100~晚上2200
【網址】小庫肯粉絲團
【公車】
●1於新光三越新天地下車,步行約1分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車,步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【消費】另收10%服務費
【刷卡】提供刷卡服務
Tbike】
Tbike和意路站步行約2~4分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】
新光三越收費停車場及路邊公有收費停車格

 


 

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