『穎川水餃店』康樂街廟旁的40年老店，手工水餃3元，必點水餃、麵和紅茶，乾麵還有肉片。

潁川水餃  

說到尊王公壇很多老台南人對它的印象是在現在的海安路上，舊尊王公壇的模樣和附近美食攤位其實小編還記憶猶新，還記得旁邊有一家黑輪攤，在民國79年因為海安路拓寬計畫，才移至現在這個位置。
不過今天不是要介紹尊王公壇，而是要來介紹尊王公壇旁邊的『潁川水餃』，賣的東西很簡單，而且在台南也開了40年的時間，從以前尊王公壇在舊位置的時候，潁川水餃就開在他旁邊，我想在廟旁邊多少也有些加持，所以生意都不錯，水餃也常常好快就賣完了，不過聽老一輩的說味道跟之前有差，但還是吸引了許多老客人還吃回憶。

用餐很簡單，先找位置，再畫單點餐，很多朋友必點組合就是水餃+湯麵+紅茶，店內主要是煮麵和包水餃的空間，店外旁邊則是專門煮水餃的地方。

現包水餃  

現包水餃，一顆$3，價位上算便宜，因為手工包的，現包完現下鍋煮，想吃的朋友也不能太晚，有時候中午過後水餃就賣光了。

菜單  

小編吃的  

『手工水餃($3/顆)』
水餃漲價了現在一顆3元，皮薄咬在嘴裡有豬肉的香氣和高麗菜的脆口，口味上沒有特別讓人驚豔，但手工水餃一顆3元算是不貴，個人覺得醬油加點辣椒滿不錯吃的，不會很辣，反而增加香氣。

『麵湯($25/碗)』
裏頭加了肉燥、肉片和豆芽菜，麵條是黃麵，喜歡辣的朋友加點辣更提味，湯頭個人也覺得不錯喝，雖然加了肉燥但是湯很清甜不油膩，小編連湯一整碗吃光光。

店家資訊  

一到用餐時間幾乎都是要排隊，而且中午過後水餃就賣光了，所以小編當然跑早上的，九點就來吃美食，完全把中餐當早午餐吃的概念，不用人擠人，也可以吃到水餃，個人覺得湯麵不錯，水餃沒有讓人很驚豔，但以手工水餃來說$3一顆算便宜的了。

穎川水餃店
【地址】台南市中西區康樂街70-2號(Google地圖)
【時間】09:00~17:30
【公車】
6.14康樂街口下車，步行約2~4分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(運轉台南好交通)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【停車】有路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場

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