『蔡三毛豬血攤 府城王宮口支攤』保安路人氣豬血專賣，台南銅板美食，肉燥飯可選肥或瘦，招牌米粉炒。     保安路美食     來台南只要肚子餓想到『保國衛民』就知道哪裡有吃的了，『保』當然就是保安路，保安路上一條路上就超多家吃的，有開了很多年的虱目魚羹，也有大家搶排隊的豬心湯，冬天也可以來上一杯杏仁茶，而今天分享這一家『蔡三毛豬血攤 府城王宮口支攤』是室友外帶回家，小...

『辣妹子牛肉麵台南分店』辣口感重口味的牛肉麵，加了香菜、蔥花，麵體可以選擇桂林米粉、拉麵等。     辣妹子牛肉麵台南分店     台南人的回憶中永遠都有一個回憶叫做金華書局，而這家『辣妹子牛肉麵台南分店』就是在原本書局的位置，之前就有聽朋友推薦辣妹子牛肉麵，來吃的之後覺得跟台灣牛肉麵不同，屬於重口味的，吃完後看到浩角翔笑一個官方頻道有分享泰國清邁的朋友來台南吃這家牛...

『食在福鍋燒意麵』臺南百年製麵鍋燒意麵，全鴨蛋製意麵口感更Q麵體更香，五代傳承。     食在福鍋燒意麵     路過海安路與民生路口的『食在福鍋燒意麵』，都會被它外頭的大禮盒包裝和帶點網美風的氛圍所吸引。但乍看下會以為這是一家新開的鍋燒意麵，這麼說也沒錯，因為這一家是去年(2020年)新開的，但貼上百年的招牌，總讓人想要一探究竟，原來這是來自於百年製麵廠食在福製麵開...

『民族鍋燒老店』台南開了60年的鍋燒老店，加炸魚炸蝦古早味，陪伴台南人長大的味道。   台南老店鍋燒     超喜歡的那家鍋燒意麵店收了，以後再也吃不到想吃的味道了，所以只能尋求新的鍋燒固定咖，但台南的鍋燒店家10根手指頭都數不完，但突然想到以前常去大遠百對面的『民族鍋燒老店』吃，後來趁著吃飯時間來一下。   民族鍋燒老店     民族鍋燒老店創立於1963...

『原眼鏡鱔魚意麵』南區必吃鱔魚意麵，老饕的口袋名單，平日晚間限定。   原眼鏡鱔魚意麵     說到台南的鱔魚意麵我想你問10個人絕對會有11個答案，因為每個人都有自己的口袋名單，有些是網路上找的到的，有些則是在自家巷口的隱藏版小店。 但說到台南南區的鱔魚意麵，知名的也好幾家，但有一家是很多在地人和觀光客都會來的『原眼鏡鱔魚意麵』，這家是小編從小吃到大的，因為離阿姨家很近，所以...

『天天意麵』自家麵條與醬料的搭配會讓人停不下口，傳統口味麻醬麵，雖然浮誇但很實吃，菜單上沒有的隱藏版美食。   吃麵囉     意麵可以說是台南有名的小吃，但居然『天天意麵』也把海鮮放到麻醬麵上頭，看起來很浮誇啊！但聽老闆浮誇的意麵原本不是因為噱頭而賣的，而是原本自己去漁港買了小卷，把它擺到意麵上自己好玩打卡，結果朋友居然把這碗麵公開分享說『天天意麵』有賣小卷意麵，就因為這樣誤...

玩味歸仁  假期到了很多朋友還是往台南市區跑，但其實歸仁也可以這樣玩，有百貨、美食、景點，不管什麼年齡層都很適合，也可以來個在地人的小吃覓食，因為當地美食根本不遑多讓，不會輸給台南市區，有些都傳承到第二、第三代，也有比較新品牌的飲料店和美食，很適合假日來個半日、一日遊。   玩味歸仁     小編小時候對於歸仁的印象就是肉粿、冰和圓環，其他好像沒有什麼特別的印象。但因為出社會工...

『豪功夫湯煮餐』臺南在地50年沙茶醬的鍋燒和餐盒，加了小豪洲沙茶醬，一個人就能吃的沙茶餐點。   獨門沙茶       說到台南老牌火鍋，我想很多台南人，甚至很多觀光客都吃過超過50年品牌的小豪洲。現在去總店還是會看到80幾歲退休的老老闆娘還是習慣每天坐在店裡，看著人來人往的客人，這已經是老老闆娘每天必做的事情，我想她心裡面看到這些忠實的客人到訪，心中的那種成就和喜悅...

『二五巴水餃蒸餃』臺南沒有招牌30年手工水餃，手工現包水餃，限量牛肉手工水餃。     看到這一幕我只想說如果全部都是真正的金元寶不知道多好啊！(好啦！不要做夢了)，這是台南很有名的水餃，我們家每次來買都是幾十顆起跳的。   二五巴水餃蒸餃     我想位於怡東路上的『二五巴水餃蒸餃』應該不用小編介紹應該很多人都知道這家有30年的水餃店吧！店內主打的就是手工...

『一中街大輪紅豆餅』台南人氣爆餡紅豆餅，台式下午茶點心，吃兩顆飽到晚餐，手工現做六種口味。         看到這個紅豆餅的畫面你跟小編想到的詞是一樣的嗎？我覺得一顆$12元，那有那個像座小山的餡料真的有給它覺得超值，這一家小編可是從一開幕一直到到現在的喔！只是忘記實際開了多久了，應該是好幾年有了。     台南賣紅豆餅沒什麼稀奇，因為太...