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【台南市南區-美食】杏仁伯豆腐冰店

『杏仁伯豆腐冰店』創立於民國65年,當時是由林添和邱淑玲這對夫妻在自家門口(體育路3號)開設家庭式小冰店,從一開始在店口寫著杏仁豆腐冰的字樣,就這樣開始賣了。 當初想說常見的有四果冰、水果冰,但是怎麼沒有人做杏仁豆腐冰呢?就因為這樣才讓邱淑玲想到在中學時,在舅舅開設的國賓飯店幫忙學到的杏仁豆腐冰的做法,也正好家庭小五金生意不好,才想說把學到的杏仁豆腐冰拿出來和大家分享,第一天做出七十塊杏仁豆腐,反...
【台南市南區-美食】杏仁伯豆腐冰店