【台南美食】浮誇肉片擺滿整個鍋子｜激推超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐｜可愛小熊高湯塊｜冰品飲料喝到飽~~大鍋頭海鮮涮涮鍋台南店
大鍋頭海鮮涮涮鍋台南店 浮誇肉片擺滿整個鍋子，激推超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐，冰品飲料喝到飽，還有可愛小熊高湯塊。
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【開幕三部曲】
●第一波(4/2~4/10)：打卡按讚免費送熟成牛五花肉盤或台灣黑豬梅花肉盤。
●第二波(4/11~4/19)：阿根廷天使紅蝦加購價19元/隻。
●第三波(4/20~4/30)：鮮美蛤蠣滿滿滿，銅板價39元/1o顆。
ps.詳細活動及新活動請依店家公告為準。
當月壽星出示證件即可免費兌換牛奶小熊、梅花豬肉、鮮嫩雞肉、小甜蝦、花枝漿(五選一)。
ps.詳細活動及新活動請依店家公告為準。
新光三越小西門又有美食新櫃進駐了，只是小編每次都把人家的店名說錯，因為金門高粱二鍋頭很有名，所以常常把『大鍋頭』火鍋說成二鍋頭，每次都要樂多糾正說，爸爸溜冰那裏的火鍋叫做大鍋頭。
當然趁著開幕要來品嘗一下『大鍋頭』，而且4月10日前打卡按讚免費送熟成牛五花肉盤或台灣黑豬梅花肉盤，台南的朋友對於這個品牌一定很陌生，但他們首家店是在高雄，後來又延伸到屏東，今年往北跑來台南了。
門口有大片肉肉讓你拍拍，完全是網美會喜歡的地方，但是除了好拍外，當然好吃還是最重要的，拍完照終於要來開吃了，跟著小編的腳步吃吃吧！
店內座位的安排有針對不同人數做安排，一個人也可以吃火鍋，如果是多人的也可以變成16人的大長桌，平時也可以利用隔板變成半私人空間，變成小型的四人桌或六人桌。
涮涮鍋價位268元起，肉圈圈火鍋298元起，也有超霸氣雙人套餐，也可以單點，也有提供素食鍋。大人低消268元/人，身高110公分以上孩童及65歲以上長者低消120元/人。每人酌收20元清潔費。
冰品、飲料、醬料自助式，無限供應。飲料就有九款、杜老爺冰品有四款，而且喝水的杯子好特別啊！
佐料都可以隨你的喜愛自行調配，如果想要更適合的，牆上都有攻略版，針對不同湯頭有不同的沾醬。
『超霸氣肉圈圈海陸雙人套餐(898元/套)』
看上去就好超值，有海鮮、肉、兩鍋湯頭、一份菜盤和兩份主食，但….怎麼只有一份菜盤啊！也太空虛了吧！其實是有秘密的，往下看就知道了。
【內容物有】
●霸氣海鮮總匯盆。
●綜合菜盤。
●小鍋湯底：昆布湯底或石頭湯底，也可以加49元升級湯頭。
●快樂梅花豬肉肉圈圈(加30元可升級牛五花牛肉圈圈)。
●主食：白飯、冬粉、烏龍麵、刀削麵、科學麵、肉燥飯、雞蛋，七選二。
『霸氣海鮮總匯盆』
完全把店內的海鮮全部集結在這一盤，有東石蚵、小甜蝦、藍鑽蝦、大草蝦、天使紅蝦、台灣鯛魚、小管、小花枝、蛤蠣、扇貝。海鮮盤讓你可以吃到好多種蝦子，藍鑽蝦是來自於沙烏地阿拉伯紅海海域，Q彈鮮甜。大草蝦肉質紮實鮮甜，鯛魚片煮個幾分鐘就可以吃了，蛤蠣也很肥美，新鮮度來說算是不錯的。
『綜合菜盤』
主要都是蔬菜和菇類，也有少少的丸料，外加一隻蝦子。
『肉肉圈圈鍋』
圈圈鍋是店家的招牌，湯頭是昆布湯底或石頭湯底，我們加49元升級牛奶湯頭。也特可愛了吧！牛奶湯頭還附了一隻牛奶小熊，送上來鍋邊滿滿的肉，看起來滿空虛的，原來秘密藏在肉下面，等於是把菜盤的料都放在肉底下。牛奶湯頭滿滿的牛奶香，因為有添加了高湯，所以不是很單調的牛奶味道。
另一鍋的湯底選了昆布湯底，因為昆布不會辣適合樂多，另一方面是昆布湯頭適合煮海鮮，湯頭剛喝的時候有股淡淡的昆布香氣，當食材都放進去煮之後，味道會更提升，昆布味道更濃郁了，煮海鮮也增加了鮮味。
『無骨嫩肩小排(380元/份-單點)』
嫩肩就是一般大家俗稱的板腱，油花分布均勻，切片後直接在湯中涮個3~4下就可以吃了，口感較為軟嫩，煮久了口感就差了。
『墨魚漿(160元/份-單點)』
漿類三選二，有墨魚漿、蝦仁漿、花枝漿，我們選了墨魚漿、蝦仁漿。完全是純手工製作的，除了吃到漿以外，還可以吃到包在裏頭的料。
『綜合手工餃(120元/份-單點)』
會點這一份完全是因為它是手工的，因為小編個人偏愛手工餃，吃起來和機器做的就是不一樣，尤其是蛋餃，吃起來滿滿的蛋香。
『魷魚(150元/份-單點)』
魷魚150元我覺得算便宜，放到湯頭裡煮一下不要過熟，吃起來Q彈鮮甜，不用沾醬就有海鮮本身的甜味。
『大鍋頭』是台南新光三越小西門新開的店家，就位於地下二樓，憑良心說吃完我對這家店沒有太多的記憶點，可能是他們沒有太多噱頭性的東西吧！但食材和湯頭上來說個人覺得算是不錯的，也有人說價位不是很親民，但換算下來最便宜200多元，就大約是一份小火鍋的價位，而且這裡是百貨公司，飲料、湯頭、冰品、佐料自助吃到飽的，個人覺得CP值算很高的。
對了！麻辣湯頭沒拍到，喜歡麻辣的朋友，小編也覺得他們的麻辣湯頭不錯。
大鍋頭海鮮涮涮鍋-台南店
【地址】台南市中西區西門路一段658-1號B2(Google地圖)
【地點】新光三越小西門B2
【時間】中午1100~晚上2200
【網址】大鍋頭台南店粉絲團
【公車】
●1於新光三越新天地下車，步行約1分鐘。
●藍23.藍24.綠17於小西門(大億麗緻)下車，步行約3~5分鐘。
●10.19.88.藍23於永華站下車，步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【消費】
●20元清潔費/每人，含五歲以上小孩。
●成人低消：268元/人。
●身高110公分以上孩童及65歲以上長者，低消120元/人。
【刷卡】提供刷卡服務。
【Tbike】
Tbike和意路站步行約2~4分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)
【停車】
新光三越收費停車場及路邊公有收費停車格
【備註】
●用餐時間90分鐘(如無人候位不在此限)
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