【台南美食】台南隱藏版大份量美食|文創旅店自有品牌|加開晚餐時段|多款咖啡飲料喝到飽~~三道門香見Brunch


三道門香見Brunch    台南隱藏版美食不是在巷弄,而是在成功路的地下室,標榜大份量、超天然美食,而且歡迎共鍋,現在加開晚餐時段,多款咖啡飲料喝到飽,憑名片或穿制服打九折。

 


 


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『三道門香見Brunch』每週一,不管你是士農工商,只要出示名片或證件或穿著制服來用餐,即享有九折優惠。

 


 


火鍋開賣囉!很多人對於三道門香見Brunch的印象是早午餐,但在這個月開始也賣鍋物了,標榜主廚熬煮的湯頭,無冷凍加工食品,蔬菜都是在地小農合作,而且咖啡、冷飲喝到飽,喜歡鍋物的朋友就讓小編用食記帶大家吃一波吧!


離台南火車站很近的『三道門建築文創旅店』是許多外地朋友來到台南會選擇的住宿旅店之一,因為離火車站近,而且要去台南的一些景點也很方便,當然旅店也有提供腳踏車供旅客使用,早餐還附送『三道門香見Brunch』的餐點,還有多款咖啡、飲料喝到飽,但你知道除了旅客外,也有開放給一般民眾用餐ㄟ!而且從早午餐到晚餐都有。

 


今天小編不是要帶大家來住宿,而是來三道門旅店地下一樓的『三道門香見Brunch』吃東西,這裡除了提供給住客用餐,當然不是住客的朋友也是可以進來用餐的,要提醒大家的是以前這裡只營業白天,從這個月開始晚上也有營業喔!可以吃到大份量的餐點和鍋物。
很多人對於成功路就是很難停車的印象,其實在台南醫院、台南福利站和路邊公有停車格都有付費停車的,從台南福利站步行到餐廳也只要50公尺,算是很便利的。

 


因為餐廳是在地下一樓,也因為這樣被很多饕客所忽略,小編也是因為朋友介紹才知道。
從一樓打開玻璃門往地下室走,上方使用鏡子讓整個空間做延伸,樓梯也用不同顏色的拼貼讓環境更活潑,旁邊還擺上一個大旅行箱,還有地板不同花紋的磁磚,整個環境使用了很多元素,但看起來都很協和不突兀。

 


環境規劃及設計不假他人之手,全部都來自建築設計師老闆的構想,原本的磨石子地板,在牆上也有一個鐵花窗,保留著一些舊元素,燈光屬於黃色燈光,光線較柔和,燈飾則使用簡潔的投射燈和具設計風格的燈光,另一邊則是鐵皮材質的牆面,桌椅則以黑色和木色系做搭配,顏色簡單又不失莊重。小包廂的牆面則畫上府城街景,也因為這棟建築的前身是一家台南知名的老咖啡館,所以當坐在裏頭吃飯、喝咖啡,再看到牆面的台南彩繪,彷彿時光倒流,當再聽著音樂,心情更加安靜。

 


喜歡看書的朋友也可以翻翻幾本書,反正這裡的咖啡、飲料都是可以無限續加的,給自己一本書的時間放鬆放鬆。

 


三道門香見Brunch提供了鍋物、早午餐、主餐、輕食、沙拉、飲品,白天這些餐點都有供應,晚餐時段則是全鍋物供應,而且只要低消150元咖啡、飲料都任你喝到飽的
鍋物就是10種湯頭可以選,先選湯頭再選要蔬菜多、肉很多還是海鮮多的,價位從258~588元,每人低消150元,可以共鍋。

 


只要低消150元,美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、巧克力、冰紅茶、果汁、熱茶全部喝到飽,咖啡豆是和台南在地產業合作,都是經過挑選過的,不是品質差的咖啡豆讓你喝到飽,喝到的咖啡都是當月新鮮咖啡豆泡的,完全沒有油耗味,單喝美式不加糖不苦不酸,搭配巧克力變成摩卡咖啡也很香,茶葉是和南投在地茶農合作的,在咖啡、飲料喝到飽之下,也不失品質。

 


咖啡和飲品自己泡,餐具也都是自己來的,這個擺設櫃太復古了,小時候常在外婆家看到。

 


豬屁股曬太陽(258元/份)
滿有趣的名稱,有兩顆合格認證雞蛋煎的荷包蛋,也有在地小農配合的生菜,再搭配吐司和煎過的松阪豬、帶骨香腸、德式香腸,香腸脆口,松阪豬有咬勁,滿滿煙燻的香氣,吃起來帶點油脂但不油膩,還搭配菌菇清湯和炸薯條,當然還有咖啡、飲料喝到飽,算滿超值的。

 


蒂芬妮可可焦糖女士(258元/份)
看起來超像下午茶的,咖椰醬吐司算是在法國當地很有名的美食,有點類似法國吐司的作法,上頭沾附著可可焦糖和糖霜,內餡則是兩種起司,吃起來鹹甜鹹甜口感,炒蛋也是用認證過的雞蛋炒的,搭配生菜、薯條、菌菇清湯,我想女生會滿愛這一道的吧!這也是三道門主管愛的一道。

 


府城風味海鮮粥(258元/份)
早午餐店也可以吃到府城在地風味,也滿特別的,台味早午餐海鮮粥這裡也有,有蝦子、蛤蠣、中卷、干貝、杏鮑菇、玉米筍,搭配泡菜、鹹鴨蛋、紫番薯,海鮮粥湯頭很鮮甜,用芹菜提味更清甜。

 


松露麻油雞燉飯(388元/份)
小編推推的一道菜,誰說中式的麻油和西式的松露不合,八兩雞腿肉撒上一些鹽用麻油煎過再送進烤箱,讓上皮脆脆的,薑片酥脆無纖維,雞肉很嫩雞皮鹹鹹的原汁原味的口感,米粒使用台灣人能接受的泰國米和越光米,米粒吸收了雞油,有點類似筒仔雞的做法,最上頭還擺上一大匙的松露醬。

 


海霸多(588元/份)
單看價位588元會讓人卻步,但看到有肥豬蝦、大草蝦、魚片、天使紅蝦、白蝦、干貝、蛤蠣和蔬菜盤,咖啡、飲料又可以喝到飽,就成本和喝到飽來看單價不算貴,湯頭則是可以自由選擇,有10種湯頭都是任選不額外加價,湯頭有中式、西式、新加坡、四川等口味,海鮮的湯頭我們選擇北海道昆布,單喝就滿順口的,小編一口接著一口,當煮過海鮮後更加鮮甜。
肥豬蝦和天使紅蝦用叉子比較就知道多大尾了,再加上大草蝦、白蝦等海鮮,完全是愛海鮮的朋友的最愛,又可以分食,只要再單點150元的豬肉,就有20片豬肉,再搭配海霸多的海鮮,兩個人都可以吃到,又可以免費暢飲咖啡,而且第二人還會附一碗白飯。

 


肉滿多(388元/份)
肉滿多我們搭配新加坡叻沙湯頭,帶點微微辣辣口感,味道很香,帶著椰奶的香味,喝起來像是有煮過蝦子還是蝦醬的味道,擺成一朵花的是松阪豬,吃起來有咬勁,其他捲成一捲一捲的是豬肉,攤開一看,豬肉比市面上的火鍋豬肉片還要大片,還附了去骨雞腿肉,喜歡肉肉的朋友這是必點的,也可以再單點一盤180元的牛肉,有20片牛肉,喜歡肉的小編看到這都覺得超值了。

 


蔬果多(258元/份)
養生藥膳湯頭是純中藥熬煮,喝起來有點像四物的湯頭感覺,湯味很甘甜,而且你們有沒有發現都沒有火鍋料,因為店家希望以健康、天然為訴求,所以沒有使用冷凍加工食品。搭配的蔬菜都來自在地小農,看起來葉菜類都乾乾淨淨的,沒有爛掉和黑黑臭臭的,有玉米、杏鮑菇、番茄、青椒、玉米筍、娃娃菜等,平常不愛肉肉的朋友就可以點上蔬果多。

 


三道門香見Brunch』就位於台南火車站前成功路上,很多人對於他們家的印象就是早午餐,其實現在也開賣晚餐了,而且推出鍋物,看你想要肉多的、菜多的還是喜歡海鮮的都可以依照喜愛選擇,而且有多種咖啡、飲料喝到飽,在品質、口感和份量上來說,小編覺得CP值滿高的,喜歡早午餐或鍋物的朋友可以試試喔!還有記得帶名片還是穿制服來,星期一打九折。

 

三道門 香見 Brunch
【地址】台南市中西區成功路77號(Google地圖)
【電話】06-2238777
【時間】早上0800~下午1430、下午1700~晚上2200
【公休】每週二
【網址】粉絲團
【刷卡】僅現金交易,無刷卡服務
【公車】
只要有停臺南火車站(南站)及臺南火車站(南站)皆可下車,步行約4~7分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)

【交通】
●從台南火車站步行約7~10分鐘。
●從公車臺南火車站(南站)及公車臺南火車站(南站)步行約4~7分鐘。
【停車】路邊公有收費停車格及對面巷內50公尺台南福利站付費停車場

 


 

 


 

 

 


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