【台南市安南區美食】30年老店|安中路美食|路邊攤的價位店面的品質~三六九小籠湯包


三六九小籠湯包    安南區美食絕對不可不提到三六九小籠湯包,就位在安南區安中路全聯對面,已經超過30年的店,有小籠湯包、水餃、麵食、炒飯等,一到用餐時間也都是滿滿的人潮,路邊攤的價位店面的品質。

 


 


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雖然室友娘家在安南區,但每次回娘家我們都是在家裡吃飯,所以很少吃到安南區的在地美食,趁著今天岳母去旅行沒有煮飯,那就在外面覓食一下。
安南區覓食對我來說幾乎在安中路、安和路最多吃的,這次就吃這家招牌寫著30年老店的『三六九小籠湯包』。

 


在店門前拿菜單就會看到高高的蒸籠冒著白煙,這些都是客人點的小籠湯包,現點現蒸的。

 


假日來用餐完全是客滿的,趁著有些客人離開了,趕緊來拍一下,店內的用餐環境算滿大的,看起來也算乾淨。

 


賣的東西算滿多的,有小籠湯包、水餃、麵食、炒飯、湯品、小菜等,小菜自取一盤20元,炒飯的話因為人手不足,目前只提供綜合炒飯。

 


佐料自己來,個人偏愛醬油蔥醬汁搭配醋和薑絲,再來一點辣椒醬。

 


蛤蠣湯(30元/碗)
吃飯前先暖暖胃,熱熱的蛤蠣湯上桌,湯帶著蛤蠣的鹹味,還有著微微的薑味道,一顆顆的也很飽滿。

 


小籠湯包(60元/籠)
一籠60元還算不貴,現在很多市面上一籠都要80起跳,一份7顆,老闆都是新先包起來放的,客人點的時候才馬上現蒸,吃起來裏頭帶著湯汁,皮不算很薄,還是微微帶點厚度,裏頭的肉也很飽滿,單吃味道不會太鹹,想要有點鹹味的朋友可以沾上店家自備的沾醬。

 


酸辣湯(20元/碗)
20元的酸辣湯算便宜,滿滿的料,味道不會太酸和太辣,比較偏大眾喜歡的口味,覺得不夠味的朋友可以自己添加醋和辣椒,酸辣湯的料有蛋白、紅蘿蔔絲、豆腐、黑木耳、鴨血等。

 


水餃(3.5元/顆)
有的一顆就要4~5元了,3.5元的水餃也算是便宜,最少要點10顆,也是手工包的水餃,皮帶點微微的厚度,但不是厚厚的那種,整體算是好吃的,裏頭包了滿滿的肉和菜,咬起來還可以吃到高麗菜脆脆口感。

 

 『綜合蛋炒飯(60元/份)
原本是有四款炒飯,但因為人手不足,所以現在只提供綜合蛋炒飯,裏頭有蝦仁、火腿、肉絲,炒飯吃完盤底不會油膩膩的,米粒粒粒分明,吃的到火腿的香味和炒飯的焦味,但是味道上比較偏清淡口感,不會太鹹。

 

三六九小籠湯包
【地址】台南市安南區安中路一段781號(Google地圖)
【電話】06-2456242
【時間】中午1100~晚上2130
【公車】
●7.11於埤圳邊下車,步行約3~6分鐘。
(大台南公車)(路線查詢)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)

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