【台南美食】經濟實惠合菜餐廳|有魚.有肉.有菜.有海鮮|9道2000元~國華經濟餐廳


國華經濟餐廳    價位真的滿讓人OMG..OMG..OMG..的,八菜一湯2000元,現在市區也看不到這樣的價錢了吧!路過的朋友可以來這間餐廳吃粗飽的,味道也算不錯,也可以換桶窯雞,白飯吃到飽。

 

 


 

來他們家吃應該有超過10年以上的時間了,當時看老闆娘的兒子還躺在嬰兒床,現在都已經國小了,第一次來訪是因為過年的時候去拜拜路過時發現的,當時只是圖個方便找個吃飯的地方,後來因為價錢很便宜、味道也不錯,自然變成了我們初一路過時用餐的地方。

 


印象價錢從我們吃之後都沒有變過,五菜一湯1300元,八菜一湯2000元,有魚、有肉、有海鮮,算是滿超值的,而且白飯吃到飽。
我們每次點的都是2000元的八菜一湯,如果三杯雞不要可以換成甕窯雞,只要再貼200元。

 

清蒸鮮魚
用鱸魚蒸過之後,在上面擺上蔥、薑,再淋上熱油上桌,鱸魚沒有腥味也沒有養殖的飼料味,肉質還滿軟嫩的。

 


脆皮肥腸
將肥腸清洗乾淨後,中間放入蔥再油炸之後,將油瀝乾切塊之後,不油膩,腸子也不會硬,吃的時候加
點胡椒或辣椒粉,更對味。

 

鹽酥溪蝦
這一道一般在山產店才吃的到,這是使用溪中的小蝦子以酥炸方式,再用蒜頭、蔥、少許辣椒爆香,因為蝦子已經被炸的酥脆,所以不會
被蝦子殼扎到嘴巴,而且越吃越順口。

 


爆炒三鮮
筍片、紅蘿蔔、青椒、洋蔥加上花枝等料做成勾芡,酸
酸甜甜很下飯。

 


三杯土雞
不管幾菜幾湯的都有三杯雞,也可以貼200元,換成整隻的桶窯雞,三杯雞的雞肉是土雞肉,比一般雞肉有嚼勁,蒜頭被煮的很鬆軟,吃起來滿像馬鈴薯的口感。
之前我們都點三杯土雞,但這幾年店家推出了桶窯雞,我們就直接跟他說要貼200元換成桶窯雞,每份都會附上雞油,一整隻的所以要戴上手套自己剝,外皮烤的金黃酥脆,帶點微微的脆感,裏頭的雞肉不會太乾,沾點雞油更香,雞油把它拿來淋飯也不錯。

 


富貴雙拼
左邊是貝類加上柴魚、右邊是鴨肉,兩道都是涼拌菜。

 


清炒時菜
使用季節時蔬去炒,吃起來有蔬菜的鮮甜、不油膩。

 


酸菜肚片湯
之前都是附菜頭排骨,後來都換成酸菜肚片湯,這一道是客家料理經典菜色之一,但在台菜料理店也滿常見的,湯頭很清爽,豬肚煮的很軟,酸菜吃起來脆脆的口感。

 


炒山羊肉
芥藍菜加上羊肉爆炒,大火爆炒後的芥藍菜很脆口,山羊肉的一般羊,肉質更有彈性,脂肪更少。

 


國華我覺得滿值得推薦的,還滿適合假日全家出遊覓食的地方,印象他們家有6年以上沒有漲價,我們這次點的是八菜一湯,只要2200元(八菜一湯原本2000元,因為三杯雞換成桶窯雞,所以多貼200元),平均一個人200元就可以吃得很飽,而且愛吃飯的人,這裡的白飯是可以吃到飽的。

 

國華經濟餐飲
【地址】台南市玉井區南部橫貫公路275號(Google地圖)
【電話】06-5743402
【公車】
綠26.綠27於農會超商前下車,步行約1~3分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)

 

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