【中西區甜食】台南新散步甜食|IG爆紅甜點|日式厚鬆餅~~王子神谷 おうじかみや國華店


王子神谷國華店     國華街最近又在流行什麼,就是這個日式厚鬆餅,有五種口味選擇,因為人潮多,因為都是現做的,最少要等30分鐘以上,很適合散步的甜食。

 


 


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這是水煎包嗎?不….這是個前陣子很流行,到現在不管是平日還是假日都要排隊的厚鬆餅,比較常見的是美式的Pancake和歐洲系的waffle,日式厚鬆餅則像是舒芙蕾,就帶大家來看看日式厚鬆餅到底在流行什麼,在假日就算排隊一小時還是甘願等待。

 


在小時候海安路是很多在地人覓食和聚集的地方,但就我的印象國華街當時就有了但是沒有現在這麼熱鬧,可能正興街的興起和附近商圈的崛起,才讓這一帶讓更多人看到,平日就聚集了許多的在地客,假日更不用說一定也都是是滿滿的觀光客,也因為人潮,讓台南很多IG美食都在這裡被發現。

 


位於尊王路與國華街口的『王子神谷』是前陣子新開的店家,從開幕到現在每天不管是平日還是假日就是很多人在排隊,前些日子想說沒有人排隊就想去買一下(因為很懶得排隊,所以剛開幕的時候沒有去跟人家人擠人),結果不是沒有人,而是大家拿了號碼牌就走了,等時間到再來取餐,小編就在國華街晃了30分鐘。

 


門面很簡單,就只有一個大煎台,用木造製作的小攤櫃,一切就很簡單,主打外帶,沒有內用座位。之前看到寫日式厚鬆餅,當時的直覺就是那種厚厚的格子鬆餅,結果….不是ㄟ!簡單來說就有點像舒芙蕾。

 


共有五種口味,有招牌的,也有新口味,想吃珍珠的不用擔心,因為五款都有加,價位在95~100元。

 


澎澎圓圓的好可愛喔!一開始是先擠出像棉花糖雪花狀,結果遇熱慢慢變高,長大後就是照片這個樣子,終於可以起鍋加上醬料了。

 


下午茶來囉!點了『伯爵奶茶舒芙蕾(100元/份)』和『法式香檸舒芙蕾(100元/份)』。

 


伯爵奶茶舒芙蕾(100元/份)
個人覺得這個會是最多人點的,因為是奶茶搭配珍珠口味的,不會很甜,吃在嘴裡蓬鬆的舒芙蕾蛋糕體,帶著伯爵奶茶的香氣,珍珠是偏軟的口感。

 


法式香檸舒芙蕾(100元/份)
檸檬與甜點的搭配滿奇妙的,甜點是甜的,檸檬是酸的,但格外的搭,醬汁帶著檸檬酸度,上頭還刨上檸檬皮增加香氣,整體不膩口。

 

 

因為國華店熱賣,現在在中北部也是可以吃到王子神谷,在台中一中、台中逢甲、新竹、士林夜市等都有分店,外地的朋友不用跑到台南也可以吃到囉!

 

 

王子神谷 おうじかみや-國華店
【地址】台南市中西區國華街二段154號(Google地圖)
【電話】0900150533
【時間】下午1330~晚上2200
【網址】粉絲團
【公車】
6於保安宮下車,步行約1~3分鐘。
1於西門友愛街口下車,步行約3~5分鐘。
14於中正商圈下車,步行約3~5分鐘。
77.88於中正海安路口下車,步行約3~5分鐘。
(大台南公車)(動態資訊)(路線)(時刻)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(詳情請依相關單位公告為準)
【Tbike】
T-Bike 海安正興站步行約6~10分鐘。
(租借站查詢)、(租借方式)、(租借費用)

【停車】路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場

 


 

 


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